Τι γλυκά είναι καλό για την υγεία

Αν θέλετε να χάσετε βάρος, μια από τις κύριες προτάσεις είναι η απόρριψη του γλυκού.Αλλά αν όλα τα γλυκά τρόφιμα θα είναι επιβλαβή για το σχήμα και αν θα τους αρνηθεί.Παρουσιάζοντας μια βαθμολογία τριών γλυκών που μπορεί να είναι χρήσιμη.

1. Χειροποίητη μαρμελάδα με άγαρ-άγαρ ή πηκτίνη. Θα υποστηρίξει εκείνους που είναι σε μια δίαιτα, αλλά δεν μπορεί να εγκαταλείψει εντελώς το γλυκό.Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες μαρμελάδας - ζελέ, μασήματος, καρπούζι και ζελέ-φρούτων.Είναι καλύτερα να ακολουθήσετε την εικόνα για φρουτώδες και μούρο.Σε εμφάνιση, αυτή η μαρμελάδα έχει μια ελαφρώς κιτρινωπή σκιά, μπορεί επίσης να είναι γκριζωπό πρασινωπό.Και στο διάλειμμα, κατά κανόνα, σκοτεινό και ματ.Αυτό το είδος μαρμελάδας θεωρείται το πιο χρήσιμο και φυσικό.Παρασκευάζεται από μήλα ή κυδώνια σύμφωνα με την αρχαία τεχνολογία με την προσθήκη άγαρ-άγαρ ή πηκτίνης.Η ζάχαρη δεν είναι μια λιχουδιά, επειδή η πηκτίνη στα μούρα και τα φρούτα είναι ένα φυσικό γλυκαντικό.Στη φυσική μαρμελάδα δεν υπάρχουν λιπαρά, αλλά υπάρχουν πολλά χρήσιμα αμινοξέα και βιταμίνες.Η χρήση αυτής της μαρμελάδας βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης και βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών.
   instagram viewer
2. Φυσικό μέλι. Το φυσικό μέλι θα θεωρείται μέλι, το οποίο παράγεται από μέλισσες από νέκταρ λουλουδιών.Εάν οι μέλισσες μεταποιούνται από μέλισσες ή μέλι από χυμούς φρούτων και λαχανικών, τότε το προϊόν αυτό αποκαλείται μη φυσικό.Σύμφωνα με τη γλυκύτητα, το μέλι είναι ανώτερο από τη ζάχαρη και το θερμιδικό περιεχόμενο είναι σχεδόν ίσο με αυτό.Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, περίπου το 99% της ζάχαρης περιέχει κενές θερμίδες και υδατάνθρακες.Και στο μέλι υπάρχει μια σημαντική ποσότητα χρήσιμων ουσιών - βιταμίνες, φυτοντοκτόνα, αντιοξειδωτικά, μικροστοιχεία, αμινοξέα και άλλα.Επίσης το μέλι παρέχει μια γρήγορη αίσθηση κορεσμού, ειδικά όταν χρησιμοποιείται με το πράσινο τσάι.Είναι σημαντικό να μην ξεχνάτε ότι όταν θερμαίνεται, το προϊόν αυτό χάνει τις χρήσιμες ιδιότητές του.
3. Παραδοσιακή πάστα. Μπορεί να γίνει από μήλα ή μούρα.Σε μια τέτοια κλασική πάστα υπάρχουν τρία συστατικά - μήλα( μούρα), ασπράδι αυγού, καθώς και μέλι ή ζάχαρη.Εξωτερικά, το προϊόν αυτό μοιάζει με ρολό ψωμιού.Κατά τη διαδικασία της παρασκευής των μήλων ψήνονται, στη συνέχεια πολτοποιούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα και στη συνέχεια δημιουργούν πλάκες που στεγνώνουν σε ειδικούς καμβάδες στο φούρνο.Μετά από αυτό, οι πλάκες είναι κολλημένες μαζί με τη βοήθεια του λευκού αυγού.Πιθανή και διαιτητική έκδοση της παστίλιου, η οποία δεν περιέχει ζάχαρη, η οποία μειώνει σημαντικά την θερμιδική της αξία.Η παρουσία ινών φρούτων στην πάστα έχει θετική επίδραση στην πέψη και επίσης επιβραδύνει την απορρόφηση της χοληστερόλης.Αυτό το προϊόν δεν περιέχει λίπη, αλλά υπάρχει ένα υψηλό περιεχόμενο χρήσιμων υδατανθράκων, το οποίο καθιστά την παστίλια ένα θρεπτικό και θρεπτικό προϊόν.