Ροδάκινο και νεκταρίνι

Γενικές πληροφορίες: η γενέτειρα των ροδάκινων είναι η Κίνα.Εκεί έχει καλλιεργηθεί για αρκετές χιλιετίες.Μέσω της Περσίας και της Ελλάδας, το ροδάκινο έφθασε στην Αρχαία Ρώμη και από εκεί εξαπλώθηκε σε όλη την Ευρώπη.

Ροδάκινο με λεία επιδερμίδα ονομάζεται νεκταρίνι( αν το οστό χωρίζεται) ή brunion( αν το οστό έχει αναπτυχθεί στον πολτό).Απαιτήσεις

: ροδάκινο - ζεστό και αγάπη για το φως.Για την κανονική ωρίμανση των φρούτων είναι απαραίτητο ένα υψηλό άθροισμα θετικών θερμοκρασιών κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και χειμερινή θερμοκρασία τουλάχιστον -20-25 ° C.Μια απαραίτητη προϋπόθεση για την ανάπτυξη και την καρποφορία είναι η περιεκτικότητα σε υγρασία του εδάφους.Οι βέλτιστες συνθήκες υγρασίας δημιουργούν μια προϋπόθεση για τη σωστή διατροφή των δέντρων, την ανάπτυξη των βλαστικών οργάνων και τα παρόμοια.Ροδάκινο δέντρα χρειάζονται νερό, ειδικά κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των λουλουδιών, και το πιο σημαντικό - μετά την άνθηση, κατά τη διάρκεια της επιταχυνόμενης ανάπτυξης των καρπών.Για τα ροδάκινα, τα κατάλληλα μεσαία αργιλώδη εδάφη με καλή υγρασία και ανταλλαγή αέρα, με ουδέτερη ή ελαφρώς αλκαλική αντίδραση.Τα καλλιεργημένα βαρύ αργιλώδη εδάφη με κανονικό περιεχόμενο( περισσότερο από 3

%) είναι επίσης κατάλληλα για την καλλιέργεια ροδάκινου.Οι υπερβολικές ποσότητες ασβεστίου στο έδαφος αυξάνουν τον κίνδυνο χλωρόζης.

Σύνθεση: βιταμίνες ροδάκινο δεν είναι πάρα πολύ πλούσια, εκτός από τον καρπό με κίτρινη σάρκα εξαιρετικά καροτίνη περιεχόμενο.Υπάρχουν όμως πολλές μεταλλικές ουσίες που συμβάλλουν στο σχηματισμό αιμοσφαιρίνης στο σώμα και στη διατήρηση της ισορροπίας μεταξύ των οξέων.Με το χρόνο ωρίμανσης

φρούτα διακρίνονται ακόλουθες κατηγορίες ροδάκινο:

νωρίς( 100- 110 ημέρες από την ανθοφορία έως την ωρίμανση τον Ιούνιο και τον Ιούλιο) - Αφράτα στις αρχές Μαΐου λουλούδι, Greensboro και ζουμερό?Μέσο

( 115-125 ημέρες πριν από την ωρίμανση τον Αύγουστο) - Χρυσή επέτειος, Σοβιετική, Κόκκινο μάγουλο, Νικότσκι πρόστιμο?

αργά( 130-150 ημέρες από την ανθοφορία έως την ωρίμανση το Σεπτέμβριο-Οκτώβριο) - Elberta, τουριστών, πρωτοπόρος καθυστερεί.

Το σχήμα, το χρώμα, το δέρμα και τη σάρκα διακρίνονται για φαγητό , κασσίτερου και ποικιλίες suhofruktovye .Το χρώμα των ροδάκινων σάρκας του καρπού χωρίζονται σε belomyasnye ( με λευκή σάρκα) και zheltamyas Nye ( με κρέμα και κιτρινωπό, σπάνια ροζ σάρκα).

Προσγείωση: ροδάκινο - ένας σπάνιος επισκέπτης στους κήπους της μεσαίας ζώνης, αλλά όπου οι συνθήκες καλλιέργειας σε ένα βαθμό πληρούν τις απαιτήσεις αυτού του φυτού, πρέπει να αποβιβάζονται σε ήλιο, πλήρως φωτισμένες περιοχές που προστατεύονται από τις συνεχείς ανέμους, τόσο καλύτερη είναι η περιοχή των τοίχων των κτιρίων για το ροδάκινο περισσότεραη νότια και νοτιοδυτική πλευρά του χώρου είναι κατάλληλη.Είναι δυνατό να αναπτυχθούν μορφές ροδακινιού, οι οποίες ανοίγουν ορισμένες ευκαιρίες για την καλλιέργειά της, ακόμη και σε περιοχές που δεν είναι εντελώς κατάλληλες για αυτή την κουλτούρα.

Φροντίδα: ένα κοινό σύνολο των απαραίτητων μέτρων - λίπανση, πότισμα και κλάδεμα της κορώνας δέντρου.Οι μέθοδοι φροντίδας είναι παρόμοιες με τη φροντίδα των κερασιών.Οι παράσιτοι και οι ασθένειες της ροδακινιάς και οι μέθοδοι καταπολέμησής τους περιγράφονται στην ενότητα Παράσιτα και ασθένειες καρπών και καρπών.

Crop: ιδίως ροδάκινο κλάδεμα, καθώς και άλλες καλλιέργειες, κατά κύριο λόγο συνδέονται με τα χαρακτηριστικά της καρποφορίας του.Ροδάκινο καρποφορία κυρίως στην ανάπτυξη και buketnye υποκαταστήματα ισχυρή του περασμένου έτους, που πεθαίνουν μετά από 2-3 χρόνια, όμως απόδοση ροδάκινο καθορίζεται κυρίως από το μέγεθος της ετήσιας αύξησης.Απαντά καλά στο αναζωογονητικό κλάδεμα.Πάχυνση στέμμα προκαλεί εξασθένηση της ανάπτυξης, επί του οποίου σχηματίζονται οι καρποί, και η ταχεία γήρανση του ξύλου, ως εκ τούτου, για να ληφθεί υψηλής ποιότητας φρούτα και συγκομιδή απαραίτητο κλάδεμα ρυθμίζουν καρποφορίας και τη διατήρηση της βέλτιστης φωτισμό στο εσωτερικό της στεφάνης.Για ροδάκινο συνιστάται στέμμα παρέχοντας καλές συνθήκες φωτός, ιδίως κυπελλοειδές με 3-4 σκελετικό κλάδους σε απόσταση 10-20 cm μεταξύ τους ομοιόμορφα στο βώλος δέντρο, όλα τα περιττά κλαδιά και διακλάδωσης στην εκτομή περιοχή επί του δακτυλίου κορμό.Για να αποφευχθούν σπασίματα, η γωνία απόκλισης των κλάδων δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 50 °.Κάθε σκελετικές υποκαταστήματα θέσει 2-3 υποκατάστημα της δεύτερης τάξης του 30-40 cm από τον κορμό προς τα δεξιά ή αριστερά του κύριου κλάδου, έτσι ώστε να μην περάσουν.Αργότερα, κατά τη διάρκεια της ετήσιας κοπής καλλιέργεια και τις κάθετες βλαστούς μεγαλώνει μέσα, και οι βλαστοί αναπτύσσονται πίσω στο εσωτερικό σοβαρά κλαδεύονται, αφήνοντας το 2-3 φύλλων.Ως αποτέλεσμα αυτού του καθαρισμού, ανοίγει το στέμμα και αυξάνεται η παροχή θρεπτικών ουσιών.Όταν σχηματίζοντας το στέμμα του ροδάκινου συνδυάζουν κλάδεμα τεχνικές και αυξανόμενη ανοδική αξονική κάμψη κλαδιά, για την οποία έχουν μεταφερθεί στα εξωτερικά κλαδιά με επιθυμητές γωνίες απόκλισης.Ο σχηματισμός του στεφάνου ολοκληρώνεται στο τέταρτο έτος.Για καλλιεργήσιμα εδάφη είναι η πιο κατάλληλη μορφή nizkoshtambovaya ροδάκινο, δίνοντας υψηλές αποδόσεις σε καλά χρόνια.

οι προσγείωση κλάδεμα ροδάκινο

1. Επιλέξτε 3-4 κλάδους που καθορίζουν ως επί το πλείστον, και να τους ισχυρή μείωση.

2. αποκοπεί για το δαχτυλίδι όλο το πλεονάζον μη σκελετό μέλλον στέμμα διακλάδωση διαθέσιμη κλάδο και τον κορμό, ο κεντρικός αγωγός έχει μειωθεί σε ύψος 20 cm πάνω από το τελευταίο από τα αριστερά κλάδους.

3. Peach έχει υψηλή δραστηριότητα και ένα βλαστάρι η επόμενη εποχή αποτελεί ένα ισχυρό κέρδη

Κατά το κλάδεμα ροδάκινο σημαντικό να διασφαλιστεί ότι κανένα κέντρο πάχυνση του στέμματος, ότι τα φυτά τάση για μια ισχυρή διακλάδωση συμβαίνει συνεχώς.Για να αποφευχθεί η πάχυνση και η συσκότιση κορώνα πρέπει να κόβεται συνεχώς από πάχυνση του κέντρου στέμμα αυξάνεται κατακόρυφα και να αναπτυχθούν πίσω στην εσωτερική πλευρά βλαστούς των καταστημάτων.

Harvest: φρούτα συγκομίζονται όταν αρχίζουν να «φωτίσει»: το πράσινο χρώμα μετατρέπεται σε κίτρινο-ροζ αποχρώσεις, μαλάκωμα του καρπού και να γίνει αρωματικά.

Τα φρούτα ροδάκινων για επιτόπου χρήση αφαιρούνται σε πλήρη ωρίμανση.για τη μεταφορά - στερεά, έτσι ώστε κατά την άφιξη στον τόπο προορισμού θα ήταν κατάλληλο για κατανάλωση.Αργά συλλέγονται οι καρποί δεν έχουν φθάσει στην ιδιόμορφη ποικιλία χρωμάτων, ζαρώνουν κατά την αποθήκευση και να γίνει ακατάλληλο για φαγητό, και ώριμα σήψη γρήγορα.Οι καρποί του ροδάκινου δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα, επομένως συλλέγονται επιλεκτικά, σε 2-3 ώρες.Τα φρούτα απομακρύνονται πολύ προσεκτικά, προσπαθώντας να μην κτυπήσουν τα βαρέλια.Διαφορετικά, μπορεί να ξεκινήσει η σήψη στις περιοχές πρόσκρουσης.

Χρήση: πολύ νόστιμα φρέσκα ροδάκινα, εκτός από μια πολύτιμη πρώτη ύλη για το σπίτι κονσερβοποίηση, επειδή δεν χάνουν γευστικά χαρακτηριστικά τους είναι έτοιμοι κομπόστες zelikolepnye και γέμιση για πίτες.

Μούρα και σταφύλια