Das Rezept für Marmelade aus Zitronen: ein sehr einfaches Rezept für Marmelade, die Sie das ganze Jahr über machen können

Diese Marmelade kann sicher einer der ungewöhnlichsten zugeordnet werden. Durch seine Zusammensetzung gibt es keine Früchte, die nützlicher sind als eine Zitrone. Es stimmt, nur wenige Menschen werden es wagen, es roh zu essen. Zitrone wird als Heilmittel für eine Vielzahl von Krankheiten verwendet. Und beim Kochen ohne eine Zitrone ist es einfach unmöglich zu machen.

Zitronenmarmelade, deren Rezept wir Ihnen geben werden - eine Kombination aus erstaunlichem Geschmack und Farbe. Es bewahrt alle wertvollen Eigenschaften dieser Zitrusfrucht. Dies ist eine wahre Reserve von Lebendigkeit und Gesundheit.

Es ist schwer eine reichere Vitamin C Frucht zu finden. Es ist auch praktisch, dass diese Marmelade das ganze Jahr über zubereitet werden kann, so dass viele Leute an seinem Rezept interessiert sind. Heute werden wir Ihnen sagen, wie man eine solche Zitrusmarmelade einfach und leicht zubereitet.

Zutaten

Für Marmelade benötigen Sie: 1 Kilogramm Zitronen, 1,5 Kilogramm Zucker und 2 Tassen Wasser. Zitronen wählen dick mit einer glatten und dünnen Haut.

Stepping

Garprozess Zunächst einmal müssen Sie die Zitronenschale, Zitrone schneiden und sich für 20-25 Minuten in kochendem Wasser. Spülen Sie die Zitronen nun in kaltem Wasser und schneiden Sie sie in Scheiben. Entferne vorsichtig alle Körner von den Zitronen.

Zwei Gläser Wasser zum Zucker hinzufügen und den Sirup kochen. Zitronenscheiben in Sirup tauchen und bei schwacher Hitze zum Kochen bringen. Lassen Sie den Sirup mit Zitronen, um die Marmelade kühl zu machen. Dann wiederholen Sie diesen Vorgang noch einmal: Bei langsamem Feuer den Sirup mit Zitronenscheiben zum Kochen bringen.

Sofort danach können Sie Marmelade auf die Dosen legen und schließen.

Wir haben ihnen gesagt Marmelade Rezept ohne Zusätze, während es viele Varianten dieser Delikatesse aus Zitronen mit verschiedenen Zusätzen sind.

Zitrusmarmelade und kocht mit Nüssen, Kiwi und anderen Früchten und sogar Gemüse.

Übrigens, werfen Sie die geschnittene Zitronenschale nicht weg. Schneiden Sie es in dünne Streifen und trocknen Sie es. Falten Sie die Schale in ein Glas mit einem eng anliegenden Deckel. Zitronenschale ist weit verbreitet beim Kochen und Sie werden Ihren Vorrat haben.

Video Rezepte Zitrusmarmelade

Marmelade mit viel Zucker:

Schnell Option Herstellung von Marmelade:

Gem von Zitronen, Orangen und Ingwer:

Jam vom Kürbis und Zitrone: