Grapefruit
Grapefruit( Citrus paradisi Macf) - ist ein immergrüner Baum der Familie der Ruten, bis zu 12 m hoch, mit einer runden Krone, weißen duftenden Blüten und großen eiförmigen Blättern. Die Früchte sind groß, kugelig, mit einer dicken, hellgelben Haut und einem süßlich-sauren, leicht bitteren Fleisch von gelblicher Farbe. Es wird angenommen, dass Grapefruit eine Kreuzung aus Orange und Pampelmus ist.
Mehrjährige immergrüne Zitruspflanze mit sehr schönen Blättern auf großen geflügelten Blattstielen.
In Innenräumen wächst sie nicht mehr als 1,5 - 2 m. Die Blüten sind groß, weiß mit einem rosa Hauch, mit einem starken Duft, einzeln oder in einem Pinsel gesammelt. Früchte - groß( 300 - 400 g), die Haut des Fötus ist dick( 1,0 -1,2 cm).Reifen im November. Das Fruchtfleisch ist saftig, sehr lecker. In den Zimmern blühen regelmäßig Früchte.
Die besten Sorten für den Anbau im Raum sind. Duncan, Foster, Marsh kernlos und andere. Früchte werden frisch gegessen und zu Saft verarbeitet.
♦ Unterkunft. In jungen Jahren fühlt sich die Pflanze auf der Fensterbank gut an. Adult Grapefruit sieht gut aus im Wintergarten, in Büros, in geschlossenen Loggien. Die Pflanze benötigt helle, sonnige, warme Haftplätze. Im Sommer, vor Frostbeginn, können Sie sich im Garten, auf dem Balkon, auf der offenen Terrasse aufhalten. Im Winter sollte es in helle Räume mit einer Temperatur von +4 - + 6 ° C übertragen werden.
♦ Pflege. Häufiges Gießen im Sommer, stellen Sie sicher, dass es keine Stagnation von Wasser gibt. Im Winter ist die Bewässerung moderat. Top-Dressing - zweimal im Monat, komplexe konzentrierte Düngemittel "Rainbow".Wir empfehlen, die Anlage bei Raumtemperatur mit Wasser aus der Spritzpistole zu besprühen.
Transplantation in jungen Jahren - jährlich und nach 5-6 Jahren - alle 3 bis 4 Jahre. Das beste Substrat ist ein guter, humusreicher Landhumus oder eine verkaufsfertige Bodenmischung "Rose" in den Läden.
♦ Schädlinge und Krankheiten - Zitrus-Weiße Fliege, Krätze, rote Zitrus-Milbe. Bei Trockenheit oder übermäßiger Feuchtigkeit auf den Blättern gibt es verschiedene Arten von Flecken.
Bei einer hohen Lufttemperatur in einer Wohnung und seiner Trockenheit werfen die Pflanzen Blätter ab.
♦ Fortpflanzung - Verwurzelung durch Stecklinge in beheizten Gewächshäusern. Impfung auf zu Hause gewachsenen Setzlingen.
Anwendung von
Waschen Sie die Grapefruit mit einer speziellen Presse. Durch ein Sieb passieren. Dann den Sirup kochen. Für 1/2 Liter Saft - 1/2 Liter Wasser, 600 g Zucker. Den Sirup abkühlen lassen und mit dem Saft der Grapefruit vermischen. Auf dem Tisch servieren, verdünnen Sie den Saft mit Mineralwasser nach Geschmack.
Grapefruit Früchte haben einen angenehmen süß-sauren Geschmack mit charakteristischer Bitterkeit, verursacht durch den Gehalt an Wirkstoff Naringin in ihnen, die hilft, die Wände der Blutgefäße zu stärken. Sie enthalten mehr als 7% Zucker, 2,5% Zitronensäure, eine große Anzahl von Vitaminen. Die Früchte der Grapefruit haben therapeutische und diätetische Eigenschaften, tragen zu einem besseren Appetit bei und verbessern den Gesamttonus des Körpers. Zubereitungen aus Grapefruitsaft werden zur Behandlung von Blutgefäßen bei hypertensiven Erkrankungen verwendet. Die Verwendung von Grapefruit trägt auch zur Wiederherstellung der Vitalität bei Müdigkeit und Vorbeugung von Atherosklerose bei.