Svampe tvillinger

For hyppige giftige svampe med spiselige både kan forvirre dem. Nogle svampe overfladiske ligheder, og andre, så selv en svamp med en masse erfaring kan tage en svamp til en spiselig.

Cep( boletus)

I udseende hvid svamp ligner uspiselige svamp galde( fig.).

Fig. Gall champignon

Podberozovik

Podberozovik kan forveksles med en uspiselige svampe galde.

Den har hvide svamp podberozovika og galde svamp

instagram viewer

Del svamp	Mushroom
cep	podberozovik	cholsyre svamp
hat	lys-brun, grå-brun, gul-brun, mørkebrun	hvid, grålig, gullig brunnæsten sort brun eller brunlig
Pulp	hvidt på bruddet ændrer ikke farve	hvidt på bruddet ændrer ikke farve	hvidt på bruddet dreje pink, med en bitter smag
rørformet lag	hvid, så gullig, grønlig	hvidligt, derefter grå-brunlig hvid	derefter beskidt pink
ben	hvid coated hvid netmønster	hvid, dækket med mørk brun skalaer	creme overtrukket med mørk mesh mønster -burym

Doubovik

en Twin Dubovik satanisk er giftig svamp.

Armillaria mellea

mest god smag har svampe vokser på birke- eller egetræer og stubbe, andre har lavere smagsegenskaber.

Armillaria mellea i udseende ligner honning agaric sommer, enokitake, samt giftige og Hypholoma capnoides Hypholoma fasciculare.

honning agaric sommer

Henviser til spiselige svampe, IV kategori. Brugte kun hatte i kogt, stegt, saltet og syltet.

Særlige kendetegn Dubovik og sataniske svamp

Del

	champignon svamp
Doubovik	satanisk svamp hat
	oliven-brun, gul-brun, grå-brun, mørk -Brown	hvidlig, gullig eller grønlig-gullig grå, undertiden med rosa eller rustne pletter tættere til kanten af hætten
pulp	citron-gul, til blå i bruddet, derefter gradvist bliver snavset-gul, lugt og smag	hvid, svagt gulligt eller rosa ved første øjekast fraktur, så det bliver blå, men efterhånden får kilden farve, med ubehageligelugt og bitter smag
rørformet lag	først grønlig gul og derefter en klar rød eller brunlig rød, røre bliver blå	først lys gul, derefter orange eller rød nuance
ben	gul omfattet pink-brun mesh eller rødlige punkter	gullige, rosa pletter dækket og afrundede sløjfer reticulation

funktionerne oponka efteråret, oponka sommer, vinter oponka, lozhnooponka seroplastinchatogo lozhnoooponka og svovl-gul

Part svamp
Svamp Armillaria mellea honning agaric sommer		enokitake	Hypholoma capnoides	Hypholoma fasciculare
hat	grå eller gul-brun	gul-brun eller rødbrun, honning-gul		okker-gul	grønlig-gul, gullig-buraya eller svovl-gul
	papirmasse er hvid, med en behagelig lugt og smag	brunlig, med en behagelig lugt og smag	lys gul eller cremefarvet, med en behagelig lugt og smag	hvidligt, med lys bitter smag	gul eller gul, med en ubehagelig lugt og bitter smag
plader	hvidt, derefter lysegult med rustne pletter	hvidligt, derefter rustbrunt	lysegul eller fløde, derefter mørkere	bleg gul, derefter sirenidae grå og lilla-Purple	gul, så grøn og sort oliven
Leg	top lysebrun, mørkebrun bund	brun top, i bunden af en mørk gullig	top, bund er mørkebrun på toppen	rødlig-gul, bottom bLeah mørk	top lysegul gulbrun bund

Særlige kendetegn aksel og aksel falsk

svampen Part	champignon
Valuoja	Valuoja falsk
hat	okker-gul eller brunlig-gul, sfæriske, derefter ploskorasprostortaya, let konkav i	centrum af hvid eller off-gullig, konveks, derefter liggende, og til en smule pukkel i midten
Pulp	hvid, så gullig, med en bitter smag	hvidlig, med redechnym lugt og en meget bitter smag
plader	første hvide, så rust-gul, med brunlige pletter, vedhængende til benet	hvidlig, så gullige eller sig selvOvale gullig, let klæbende til benet eller foden fri
	hvid eller brunlig, ligekædet eller fortykket midten	off-hvidt eller gulligt, svagt fortykket nedad, brunlige flager overtrukne

Lactarius flexuosus

Lactarius flexuosus forveksles med mlechnikom Gladyshev og udvasket.

Gladysh( mlechnik almindelige)

at fjerne den bitre mælkeagtige saft, svampe bør lægges i blød, derefter hælde kogende vand til pulpen blev elastiske( fig.).

Fig. Gladysh

grøn

Russula Russula grøn i udseende ligesom Russula virescens og det er meget farligt at dødbringende giftig toadstool bleg( den grønne form).

trækkene Lactarius flexuosus, mlechnika bloklogo og Gladysh

Part	champignon
svamp	Lactarius flexuosus	Lactarius vietus	Gladyshev
hat	konveks, så tragt, grålig-lilla, med mørk koncentriske ringe	plankonveks, derefter tragt, grå brun ellersirenevato grå	flad, med en lille grube i midten, lilla svovl i, gullig-grå eller rødlig-grå, med koncentriske ringe eller uden
plader	nedstrøms, sjældne, bleggul farve	faldende, hyppige, hvidt eller gulligt-creme, grånende ved et tryk på	faldende eller omliggende at dæmme op, sparsomme, tynde, gullige eller rosa creme
Pulp	hvid	hvid eller grålig	hvid eller creme
mælkeagtig saft	hvideller våde, er luften ikke ændre	hvid, luften bliver grå	hvid, luften bliver gullig
Leg	lysegrå, tætte unge svampe, kernehus i den modne	lidt blegere end hætten, den hule	samme farve hat, hule

gul Russula Russula

The Double gule er giftigt Amanita citrina

Russula gylden-rød

Syroezhko gylden-rød kan forveksles med giftige Amanita muscaria

Funktionerne russule grønne, Russula virescens og bleg toadstool( grøn mug)

svampen Part	champignon
Russula Aeruginea	Russula virescens	død bæger( grøn form)
hat	konveks, såudstrakte, blå-grøn, på kanten af en lys, med fløde og strips	plano-konveks, buet, bølget, ru, grå-grønlig, lettere kant	campanulate, såloskovypuklaya, lys eller olivengrøn, mid mørkere, silkeagtig
Pulp	hvid, tyk, skrøbelig	hvid, tyk, stærk	hvide, tynde plader
	klæbende til benet, hvid eller creme	klæbende til benet eller fri;hvidt eller gulligt løs	hvid
ben	plonchatoe ring knolde fortykkelse og vagina offline	plonchatoe ring knolde fortykkelse og vagina offline	plonchatoe toppen af ringen, ved basis tuberiformfortykkelse, omgivet af et poseformet kappe

Særlige kendetegn russules gul og Amanita citrina

Part svampen	champignon
russula gul	Amanita citrina
hat	halvkugleformet, så flad eller tragtformet, lys gul, glat	plankonveks, med en lille hul i midten,hvid, derefter gul-grønligt hvide store flager på
plader	overflade klæbende til benet, hvide, derefter lysegult	klæbende til benet, hvide, undertiden en gulligAtymya kant
ben	glat, hvid, derefter gulligt eller gråligt, uden plonchatogo ring knolde abdominal og vaginal	hvid, med et hvidt eller gulligt plonchatym ring knolde fortykkelse på basen indgået vagina

Skelne tegn russule gylden-rød og champignonrød

svampen Part	champignon
russule gylden-rød	Amanita muscaria
hat	konveks, så udstrakt, orange-gul eller orange-rød med gule pletter	sfærisk, så plano, lyse rødt eller orange-rød farve, er belagt med talrige hvideeller gullige vorter
	adhærente plader til benet, sjældne, lysegul	fri, hyppige, oprindeligt hvid og derefter gul
ben	bleggult eller gul, glat eller let fortykket til basenIJU, tæt, uden ringe, knolde fortykkelse og vagina	hvid, tæt, så den hule, med plonchatym ring knolde fortykkelse på basen konkluderede vagina

trækkene svamp maj Entoloma corymbiform og Entoloma giftige

svamp delen	champignon
maj svamp	Entoloma corymbose	Entoloma giftige
hat	cremet, gullig eller offwhite	lysegrå eller brunlig-grå	hvid, så gullige, de gamle grå-brune svampe
Pulp	er hvid, med en behagelig smag og melet lugt	hvid, let våde, med en behagelig smag og melet lugt	hvid under huden er brunlige, unge svampe med mel lugt, den gamle - med en ubehagelig
plader	hyppige, hvid eller creme	sjældne, bred, hvid, derefter pink	sjældne, store, hvidligt, derefter rosa-gul
Leg	hvidlig, gullig eller cremefarvet, lidt fortykket til basen	hvid, glat, lige eller buede, dækket med langsgående ar	hvid, let fortykketJeg til basen, silkeagtig, ingen ardannelse

maj Mushroom( Clitocybe May Day, T-shirt, George champignon)

maj champignon i udseende ligner entolomu corymbose og farlig entolomu giftige.

Entoloma corymbose eller Entoloma

haven vokser i løvskove, enge, skove, ofte i store grupper, fra slutningen af maj til september. Cap

til 10 cm i diameter, lys grå eller brun-grå i unge svampe campanulate, så bliver liggende, tyk pukkel i midten, buede kanter af hætten, krakket( fig. A).

plader vedhængende til benet, en sjælden, bred, først hvid, med alderen bliver en rødlig nuance. Kødhvid, lidt vandig, tyk, tæt, med en behagelig smag og blomstrende lugt. Spore pulver af lysebrun farve.

fod svamp længde på 10 cm til 2 cm tykke, hvide, glatte, lige eller svagt buede, fibrøse, hule, overtrukne langsgående ar.

Champignon spiselig, IV kategori. Brugt i kogt, stegt og marineret, kræver ikke forkogning. Entoloma corymbiform i udseende som en farlig giftig entolomu( fig. B), og i maj svampen( fig. C).

Grønirisk, eller blewits grøn Grønirisk

sjældent ormstukne.

svamp ligner slaboyadovitoy blewits svovl-gul.

Særlige kendetegn Greenfinch og blewits svovl-gul

Part svamp	Mushroom
Greenfinch	blewits svovl-gul
hat	grønlig-gul, i midten af en mørk, brunlig-grønne	lyse svovl-gul i midten mørkere i kanternelighter uden grøn nuance
Pulp	næsten hvid, så et svagt gult, lugtfri, med en behagelig mel lugt	gul eller grønlig-gul, med en ubehagelig lugt og bitter smag
plader	grønlig gul, hyppig	svovl-gul eller seenovato-gul, sjældne
Leg	grønlig-gul, næsten alle skjult i jorden, dækket med små skæl	svovl-gul, med små brune pigge

blewits Jordet-grå

blewits jordiske-grå i udseende ligner en farlig blewits, pegede og blewitsgiftige.

Amanita grå-pink eller lyserød champignon, Amanita rødmende

Brug champignon grå-pink spise er kun muligt med fuld tillid til dens korrekte definition, da denne svamp kan forveksles med den meget giftige Amanita pantherina. Særlige kendetegn

Tricholoma terreum grå, og Tricholoma virgatum blewits giftige svamp

Part	champignon
blewits jordiske grå	blewits acuminata	blewits giftige
hat	muse-grå, mørkegrå overtrukne flager	grå eller brunlig grå	gryazno-hvide eller brune til blålig nuance overtrukne grå-brun skalaer
Pulp	hvide, grålige og derefter, med behagelig lugt og bidende	lysegrå, derefter næsten hvidt med en behagelig lugt og en mel bjergeKim smager	hvidlig, under huden lidt grålig, smagløst, med en behagelig duft af mel
plader	lysegrå med alderen	hvid eller lys-serie	mørkere beskidt hvid med en grønlig eller gulligt skær
Leg	hvid eller lys grå eller hvid	lysegrå	hvid top, porhovka bund brunlig

porhovka sværtet

I udseende sværtet, samt porhovka bly-grå, svarende til lozhnodozhdevik uspiselig.

Float hvid

en Twin hvid float er giftig snehvid fluesvamp. Også i udseende ligner en float hvid spiselige svampe paraply hvid og betinget spiselige volvariella smuk. At skelne funktioner

champignon grå-pink og Amanita pantherina

svampen Part	champignon
agaricinsyre grå-pink	agaric pantherina
hat	beskidt rødlig eller grå-pink, med snavset grå flager på	overflade grå-brun, mørk oliven-brun, olivengrå, med talrige hvide vorterpulp
	hvid rødme på bruddet, uden smag og lugt hvid	, ildelugtende, om bruddet ændrer ikke farve
	første hvide plader, i modne svampe rødlig hvid
ben	hvid, så Krasnovaden brune, hvide stribet ring i moden svampe	rødlig eller brunlig hvid, stribet hvid ring, hurtigt forsvinder

Særlige kendetegn porhovki sværtet, porhovki bly-grå og Sklerodermi citrinum

del -griba	Mushroom
porhovka	porhovka sortbrune bly-grå	lozhnodozhdevik
	shell exterior - hvid, tynd, forsvinder;internt - først hvidt, derefter sort eller brun, tynd	ekstern - hvid, tynd, forsvinder;indre - bly-grå, tynd	dirty-gul eller lysebrun, grove, tykke, glatte, skællende eller vortet
Pulp	hvid, derefter gul, senere lilla-brun, lugt og smag	hvid, derefter brun, smagløstog lugt	gullig, derefter lilla-sort med hvide vener, grå-oliven, med en ubehagelig lugt

champignon paraply hvid

champignon paraply hvid vokser i skovrydninger, enge og græsgange, langs veje, i parker, enkeltvis eller i små grupper,foregår fra midten af juli tilktyabrya.

Cap op til 10 cm i diameter, unge svampe rund, med alderen bliver umbellate, hvid, let brunlig i midten, med crack overflade dækket med små kantede vægt og reeded kant. Tallerkener er løs, sjældne, hvide. Pulpen er blød, sprød, hvid, med en behagelig lugt og smag. Sporer er hvide.

fod svamp længde på 10 cm, en tykkelse på 1 cm, lidt fortykket nedad, hvid, under hætten anbragt på stilken hvide membranøs bevægelig ring.

Svampen er spiselig, tilhører IV kategori. Til konsum i mad er kun hatte af unge svampe egnet i kogt, stegt og tørret form.

I udseende svampeformede hvid paraply som en giftig snehvid fluesvamp( fig.).

Fig. Mushroom-hvid paraply

volvariella smukke

volvariella smukke kan forveksles med giftige snehvid fluesvamp.

Clitopilus prunulus eller ivishen

svampen er sjælden i de løvskove, skov lysninger, undertiden i haver og frugtplantager, enge, enkeltvis eller i små grupper, fra juli til september. Cap

når 10 cm i diameter, uregelmæssigt formet første konveks, med alderen bliver infundibular-deprimeret, og til en smule pukkel i midten, kanten af hætten bølget. Overdelen af hætten er hvid eller kremovataya, med alder erhverver en grå tinge. Pladerne blev faldende på stammen, den del af unge hvide svampe, i moden - gullig-lyserød. Kødet er tæt, hvidt, med en lugtagtig lugt og behagelig smag. Spore pulver af lyserød farve( Fig.).

Fig. Clitopilus prunulus

ben ved Clitopilus prunulus kort længde på 6 cm, tykkelse 1,5 cm, tilspidsende til basen, glat, undertiden fine, hvide.

Clitopilus prunulus spiselig, det hører til kategori IV.Det kan spises i kogt og stegt.

en Twin Clitopilus prunulus er giftig Clitocybe voskovataya meget lig hans udseende.

Funktionerne i hvid float paraply svamp hvid volvariella smuk og snehvid fluesvamp

Part svampen	champignon
flyde hvid	Macrolepiota excoriata	volvariella smukke	snehvid fluesvamp
hat	hvid, dækket med hvide, og derefter forsvinder flager	hvidt ilet brunligt centrum, dækket med hvide skæl	mørkegrå center	hvid
Pulp	hvid, lugtfri, med en behagelig smag	hvid, med behagelig lugt og smag	hvid, lugt og smag	hvide ildelugtende
plader	hvid	hvid	hvid, derefter rosa	hvid
ben	hvid, ekspanderet basen ligger i	hvid vagina, hvid bevægelig ring	hvid, ekspanderet basen underskrevet i vagina	hvidt med en fin hvidring udvidet bund underskrevet i vagina

lepiota instrumentbræt

svamp findes i nåleskove og blandet fra juli til oktober, grupperne er nogle gange formularer på jorden heks ringen.

hat til 8 cm i diameter, klokkeformede unge svampe, derefter flader ud, med en lille pukkel i midten af en mørk, hvid, i modne svampe gullig-brun. Overfladen af hætten er dækket med skæl, arrangeret i koncentriske cirkler, farven af flagerne varierer med alderen, fra hvid til en rødbrun og gul. Kanterne af hætten dækket med små flager. Pladerne er fri, hyppige, hvidt eller gulligt. Kødet er tynd, tæt, hvid, har en behagelig lugt og smag. Spore print svagt gul.

.Ben ved lepiota flappen til 6 cm i længden og 1,5 cm i tykkelse, cylindrisk, udvides lidt til substratet er hul. På ben anbragt under hætten flaky ring identisk i farve med hætten overflade. Ben op ringe glatte, hvidlige, gullige under ringen er dækket med skæl.

svamp er spiselige, IV kategori. Anvendes i kogt og stegt.

I udseende lepiota instrumentbræt ligner uspiselige Lepiota cristata( fig.).

Fig. Lepiota instrumentbræt

De funktioner og Clitopilus prunulus Govorushko voskovatoy

svamp Del	Mushroom
Clitopilus prunulus	Clitocybe voskovataya
hat	hvid, senere grå nuance, infundibular pressede, med bølgede kanter	hvid, våde runde pletter, næsegrus, let konkave, med bølget fluffy og kanter
Pulp	tæt,hvid, mealy lugt og behagelig smag	tæt, hvid, med en behagelig lugt og smag
plader	nedad på skaftet, den hvide del, så gullig-lyserød	plader nedstrøms af benet, dele, hvid ellergrålig skær
Leg	hvide, aftagende til basen, glat eller pulverformige	hvid, med en gullig eller grålig nuance, fortykket til basen, glat, nedenfor sunkne

Lepiota cristata

svamp vokser fra slutningen af juni til oktober, blandede og nåleskove, skovskovbryn, lysninger, enge, undertiden i haven.

hat på Lepiota cristata er lille, op til 5 cm i diameter, klokkeformede svampe ung, med alderen bliver en plankonveks, med en svag rødlige tubercles i midten, hvidlig med koncentriske brunlige skalaer. Plader tilgængelighed, hyppige hvid. Den papirmasse fint, hvidt rødme på bruddet har en skarp redechny lugt og ubehagelig smag. Spore print gullig.

stipe til 8 cm i længden og 1,5 cm i tykkelse, glat, let fortykket til basen, gullig eller gulligt-rødlig. På et skaft hætte er anbragt ved en smal hvid eller svagt rødlig ring, som forsvinder under modningen.

uspiselige svampe, ifølge nogle kilder, toksisk( fig.).

Fig. Lepiota kam

Funktionerne lepiota klappen og lepiota kam

svamp delen	champignon
lepiota instrumentbræt	lepiota kam
hat	hvid, derefter gulbrun med mørk pukkel i midten, er overtrukket med koncentriske hvid eller rødligt gul	hvidligt, med en svag rødligpukkel i midten, med koncentriske skalaer brunlig
	pulpen er hvid, med en behagelig lugt og smag	hvid, rød på en pause med redechnym lugt og nbehagelige smag
plader	hvidt eller gulligt hvide
Leg	med flager gulbrun ring;up ringe glat, hvidligt, under ringen og er dækket med skæl	gulligt gullig gullig eller rødlig, glat, med en smal hvid eller rødlig ring forsvinder under modningen