Behandling af gastritis og colitis
Gastritis er en ret almindelig sygdom, der ikke afhænger af alder. Det er forbundet med betændelse i maveslimhinden.Årsagerne til gastrit er forskellige. Måske du overbelaste din mave er for krydret, for varmt eller koldt fattige, engageret i frådseri. Udvikling af sygdommen kan bidrage til produkter af dårlig kvalitet forgiftning( undercooked, utilstrækkeligt kogt eller stegt retter) og alkohol eller giftige stoffer. Akut gastritis kan blive kronisk og ledsaget af tarmsygdomme, lever og galdeblære. Alvorlige komplikationer af kronisk gastritis kan føre til mavesår og sår på tolvfingertarmen, i sjældne tilfælde - til anæmi.
Hvis du lider af kronisk gastritis og gastritis med lavt syreindhold af mavesyre, kronisk colitis eller enterocolitis, bør du kombinere behandlingen af mælk med kost, der indeholder fødevarer, ikke irritere slimhinderne i maven og være med til at genoprette den normale funktion af maven.
I alle disse sygdomme, kan du ikke spise krydret krydderier og krydderier( peber, hvidløg, løg rå, gorchitsu-, peberrod, eddike krydderier, varm sauce), syltede og marinerede grøntsager, frugt, røget kød og fiskeprodukter, radise, svensker, radise, sorrel, melon, blommer, abrikoser, æbler, bær.
gastritis og colitis behandlet mælk i lang tid, og ikke uden succes. Disse sygdomme i fordøjelseskanalen er af to slags: de kan være ledsaget af en lav surhedsgrad mavesaft, eller omvendt, steget. I det første tilfælde skal medicinen du tager, bidrage til at øge udskillelsen af mavesaft. Derfor anbefaler vi at behandle gastrit eller colitis med kold ko eller gedemælk.
En af de måder det mest simple, er, at du har i løbet af dagen i et par minutter, indtil dit næste måltid tage 2 - 3 slurke af afkølet til 12-15 ° C mælk. Sådan behandling er imidlertid ret lang, og vi anbefaler det til folk, der lider af kroniske former for disse mavesygdomme. Regelmæssig indtagelse af kold mælk i små mængder før et måltid hjælper på fordøjelsen og har gavnlige virkninger på det sure miljø i fordøjelsesorganerne.
Med god udholdenhed af honning, kan du tilføje den til mælken i behandlingen af gastritis eller colitis. En teskefuld smeltet honning tilføje en halv kop varm komælk eller gedemælk, afkøl blandingen til 12 -15 ° C og tage 2 - 3 gange om dagen i 1 time før måltider. Denne drikkebrønd fjerner smertefulde fænomener og forhindrer forekomsten af forstoppelse.
Hvis derimod, lider du af colitis eller gastritis med surhedsgraden i mavesyren, så kan du anvende en blanding af frisk komælk eller gedemælk og honning( 1 spsk. L. Til en kop mælk), men samtidig mælk skal være sikker på at varme( opvarmetop til 30 - 32 ° C).Vi anbefaler at tage dette lægemiddel 1 time før måltider 1 til 2 gange om dagen. Varigheden af behandlingen er cirka to måneder.
God til gastritis behandlingsmetode meget udbredt i Rusland, især i de centrale områder og den midterste vognbane. Kronisk form af gastritis blev behandlet med en blanding af varm komælk og juice frisk gulerod sorter er meget sød, rig på caroten. For 1/2 kop smeltet mælk, tag 1/4 kop frisk gulerodssaft, tag blandingen om morgenen 1 time før morgenmad. Efter at have taget drikken er det bedst at ligge i 20 - 30 minutter. Fortsæt behandlingen i 6 til 8 uger. Her er et eksempel sammensætning
terapeutisk kost, som vi anbefaler at holde sig til folk, der lider af kroniske former for gastrisk sygdomme. Bemærk, at selv om vifte af produkter anbefales til brug, alsidig, hver sygdom er anderledes, ikke det samme af deres tolerabilitet, herunder mælk. Derfor bør du først rådføre sig med en læge, der overvåger sygdomsforløbet. Det vil bidrage til endelig at beslutte, hvad der vil forblive i din daglige kost, og hvad der kan erstattes. Morgenmad
- 100 g hvidt brød( fortrinsvis tørret), salat modne friske tomater med creme fraiche, spejlæg, 1 kop yoghurt.
Den anden morgenmad - hvede brød med smør eller kiks kiks, 1/2 kop kefir.
frokost - suppe med ris mælk græskar, boghvede med smør, 50 g tørret hvidt brød, mælk gelé.
Snack - sød omelet på mælk, te eller kaffe med mælk.
Aftensmad - 250 g cremefløde med creme fraiche, 1 kop kefir.
Morgenmad - 100 gram hvedebrød( tørret), kartoffelmos med et stykke kogt fisk med fedtfattige sorter, te med mælk.
Anden morgenmad - 150 g fedtfattig cottageost med creme fraiche, mælk med honning.
Frokost - mælkesuppe med vermicelli eller ris, 100 g hvedebrød, 100-150 g kogt kylling eller kyllingebrik, 1/2 kop ryazhenka eller varenets.
Snack - en sandwich lavet af hvedebrød med smør og mild ost, mælk gelé.
Aftensmad - 150-200 g kogt blomkål, 50 gram hvedebrød, 100-150 g kartofler, 100 g kogt kylling, 1 glas curdled mælk.
Morgenmad - risgrødegryn( smuldret), 50 g hvedebrød, dampet kødkotelet fra fedtfattigt kød, 1 glas mælk.
Den anden morgenmad - frugtmousse med kiks eller kiks, 1/2 kop kefir.
Frokost - grøntsagssuppe, surkål med sur mælk, 100 g hvedebrød, 10 g smør.
Snack - cottage cheese eller ostemasse er sød, kaffe med mælk.
Middag - kogt vermicelli med kødkød af magert oksekød eller kalvekød, 100 g hvedebrød, 1 glas curdled mælk eller fermenteret bagt mælk.
Morgenmad - pandekager, tilberedt i fuldmælk, te eller kaffe med mælk og sukker.
Den anden morgenmad - en omelet med ost, et stykke hvedebrød, 1 glas mælk.
Frokost - nudelsuppe, grød boghvede smuldret med smør, et stykke kogt kylling, 1 kop ryazhenka eller varenets.
Snack - bønner fra semolina, sød te med citron.
Middag - salat fra kogte gulerødder og blomkål, 50 g hvedebrød, lavt fedtost med sukker, 1 kop kefir.
Morgenmad - grødsemel, 1 blødkogt æg, 50 g hvedebrød, 5 g smør, salat af mosede kogte gulerødder med ost, 1 kop yoghurt.
Den anden morgenmad - hytteost er fedtfattig med creme fraiche, frugt og bærgelé.
Frokost - mælkekartofelsuppe, 50 g hvedebrød, kogt pasta, 50 g bagefrit oksekød, 1/2 kop kefir.
Snack - sødt omelet, yoghurt eller fløde.
Aftensmad - puré fra kogt squash, 100 g hvedebrød, kartoffelmos i mælk, 1 kop curdled milk.
Morgenmad - Mos kartofler i mælk, kødboller eller kødboller lavet af fedtfattigt oksekød, 50 g hvedebrød, 1 glas mælk.
Den anden morgenmad er gulerodssaft med fløde.
Frokost - mælkesuppe med havregryn, kyllingekøddamp, 100 g hvedebrød, mosede rødbeder og gulerodpuré, te er ikke stærk sød.
Snack - 1 blødkogt æg, 1 glas mælk.
Middag - Salat fra kogt blomkål, et stykke kogt kylling eller dampkylling fra en kylling, 50 g hvedebrød, mælkepulver.
Morgenmad - 100 gram hvedebrød, pølser eller små pølser, nestrye med mælkesaus, grød boghvede smuldrende, 1 kop yoghurt.
Den anden morgenmad - stegte æg, søde te er ikke stærk.
Frokost - ris eller vermicelli suppe på en tynd kød bouillon, 100 g hvedebrød, kartoffelmos, 100 g kogt magert fisk, 1 kop ryazhenka eller varenets.
Snack - flødeost med sukker, 1/2 kop mælk.
Middag - 50 gram hvedebrød, en skål af tørrede kogte grøntsager( undtagen hvidkål), rismælkegrød, 1 kop kefir.
Et andet par opskrifter til terapeutiske diætretter, som er uundværlige for en hurtig genopretning. Menuen indeholder de mælk og mælkeprodukter, du har brug for i denne periode.
Til frokost kan du servere mælke kartoffelsuppe. Kombinationen af mælk og kartofler vil med fordel påvirke tilstanden i din mave og vil ikke forårsage irritation af slimhinden. For at forberede denne skål, tag 2 kopper mælk, 2 mellemstore kartofler, 1 el.l.vermicelli, 1 tsk.smør, lidt salt. Kartofler skylles godt, rent, skær alle øjne og sorte pletter ud, skær i strimler eller små terninger og kog i vand. I varmkogt mælk, sæt vermicelli, kog i 10 minutter, tilsæt derefter kogte kartofler, kog en gang til kog, sæson med salt og smør.
Den tredje skål eller eftermiddagste kan anbefale mælkepulver. Denne mad tolereres meget godt med mavesygdomme. Derudover kan den indtages af personer, der lider af diarré.Mælk gelé er fremstillet af 200 g mælk, 1 spsk.l.stivelse, 1 spsk.l.sukker, 2 spsk.l.bouillon af hund rose. Mælk koges over lav varme, tilsæt en bouillon af vild rose og fortyndet stivelse i vand, kog sammen med stivelsen. Hæld derefter sukkeret og bland hele blandingen. Server kisel afkølet.