Meloun: prospěch a škodu, jak si vybrat zralého melounu?

O výhodách a škodách vodního melounu věděli i ve starověkém Egyptě, i v těch dnech lidé tento bobule rostli. Dali to do hrobů faraonů, aby jedli v posmrtném životě.

Toto bobule pochází z Afriky, stále tam roste v divoké, nedotčené podobě.Poprvé v Evropě bylo toto ovoce přivezeno v době křížových výprav a v Rusku bylo pěstováno až v 16. století.Až do 19. století bylo považováno za pochoutku, která byla k dispozici pouze bohatým.

Obsah kalorií melounu je velmi dieta, ve 100 gramech pouze 25 kcal. Je bohatý na vitamíny a stopové prvky, vitamíny A, E, C, B1, B2, B6, B9 a PP se nacházejí v jeho složení, stejně jako hořčík, draslík, vápník, fosfor, železo a sodík.

Tento výrobek obsahuje také fruktosu, což je důvod, proč je tak chutné a sladké.

Jak si vybrat zralého a sladkého melounu?

Od počátku srpna se mnoho lidí začíná obávat důležité otázky, jak vybrat meloun v obchodě, aby byl zralý a sladký na chuť.Zjistíme, co hledat při nákupu dobrého melounu bez dusičnanů.

1. 1) Nejprve je to čas roku. Chcete-li, aby bylo opravdu zralé a sladké koupit, které potřebujete v srpnu až září.V červenci se toto velké bobule, i když již prodáno, bude čerstvé a bez chuti.
   instagram viewer
   
   
2. 2) Je lepší nechat je koupit na silnici, ale dělat to v obchodech a speciálních obchodních podlahách.
   
3. 3) Velikost a hmotnost. Nejlepší volbou je 4-5 kg. Příliš velké nebo naopak malé, nemusí být velmi dobrý nákup.
   
4. 4) Zralé bobule by mělo mít nažloutlou stranu a suchý ocas.
   
5. 5) Korok. Dobrý vodní meloun by měl být pevný a lesklý, pokud je měkký a propíchnutý nehty, pak by toto ovoce nemělo být vzato. Pruhy by měly být kontrastní.
   
6. 6) Ve zralém melounu, při poklepání, bude zvuk jasný a zvučný a také rezonující.
   
7. 7) Chcete-li vybrat sladkou meloun, měli byste se podívat na dno bobule. Kruh "dívky" je širší a plochější, na rozdíl od "chlapců".Proto jsou sladší a v nich je méně kamenů.

Je třeba si uvědomit, že nelze úplně zaručit kvalitu zakoupeného produktu. Pokud chcete opravdu zralý, chutný meloun bez dusičnanů - pěstujte ho ve své zahradě.Pak bude bobule skutečně chutné.

Výběr dobrého melounu bez dusičnanů

Samozřejmě, že nikdo nebude chtít jíst bobule, proces růstu, který byl urychlen pomocí speciálních chemických látek - dusičnany. To je obzvláště nebezpečné, aby takové zahradní bobule na děti.

Chcete-li zkontrolovat, zda jsou v melounu dusičnany, je třeba provést následující kroky:

1. 1) Je-li zralá, ale nevytlačí se při stlačení, je to známka přidání dusičnanů.
   
2. 2) Při řezání by měla svítit cukrová zrna a být sametově, spíše než hladká.Vlákna musí být bílá, ne žlutá.
   
3. 3) Nasypte kus bobulí do kontejneru s vodou, skutečný meloun způsobí, že bude voda zakalená a s dusičnanem to zbarví v červeně zbarveném odstínu.

Chcete-li riziko minimalizovat, zakupte je na konci srpna, až do té doby, než vyhrajete sami.

Viz také: výhody a poškození melounů.

Může meloun poškodit tělo?

Dobrý, zralý meloun bez dusičnanů nejenže chutná vlastní chuť, ale také prospěje tělu a škodu mohou cítit pouze lidé s určitými nemocemi a malými dětmi.

Obsahuje hodně tekutiny, která po použití způsobuje časté močení, takže mýdlo může být škodlivé v takových případech:

1. 1) S průjemem a kolitidou;
   
2. 2) Pokud jsou v ledvinách, močovém měchýři a dalších místech kamenné kameny;
   
3. 3) V případě problémů s močením;
   
4. 4) Děti mladší 5 let dávají toto bobule v malých porcích, čím menší je dítě, tím obtížnější bude vyrovnat se s možnými problémy v případě produktu špatné kvality. Těhotné ženy jsou také postiženy.

V žádném případě nepřehneme toto bobule okamžitě po zakoupení, abychom nezpůsobili poruchy trávení, musí existovat opatření všude.

Zdravotní výhody melounu

Nyní můžete říct o užitečných vlastnostech melounu, jehož přínosem je obsah vitamínů a stopových prvků.

1. 1) meloun nejen chutné, ale také složení obsahuje antioxidanty - lykopen, karoten, kyselinu askorbovou, thiamin, riboflavin a niacin. Kyselina listová pomáhá struktuře DNA a správnému vývoji člověka.
   
2. 2) V důsledku diuretikum a choleretic vlastnosti odstraňuje odpad z těla, takže prevence ložiska soli a tvorbě ledvinových kamenů.
   
3. 3) Toto bobule může posílit imunitu, zlepšit kvalitu zraku a také snížit hladinu cholesterolu.
   
4. 4) Hořčík podporuje lepší absorpci minerálů a vitamínů a také zlepšuje práci lidského nervového systému.
   
5. 5) Toto ovoce užitečné dna, artritida, ateroskleróza, zánět žaludku, infekční hepatitidě.
   
6. 6) Výborné uhasení žíráním, když je okno horké letní teplo.

Přínosy melounu ocení také ženy, protože šťáva tohoto bobule dokonale tónuje pokožku. To je vynikající příležitost k tomu, aby se tvářová maska ​​doma. K tomu, namočte tenká 5-6 vrstvy tohoto bobule šťávy a aplikovat na obličej 20 minut, poté opláchněte vodou a udeřit krém na obličej.

Zkontrolovat produkt před nákupem, nemusíte přejíst, a pak budete plně zažívat užitečné vlastnosti tohoto krásného bobulí o hmotnosti 4 až 5 kilogramů.

vážím 92 kg! Fat šel 3 kg týdně!Za to jsem napil sklenici před spaním. ..

Nehtová houba se bojí toho jako ohně!Pokud je v chladné vodě. ..

Křečové žíly zmizí za pár dní!Stačí jen jednou denně rozetřete nohy. ..

"Dedovskiy" metoda přestat kouřit! Za 7 dní zapomenete na cigarety navždy!