Recept pannkaka tårta med kondenserad mjölk: hur man bager pannkakor på rätt sätt och vilka fyllningar som är lämpliga för denna tårta

pannkaka kaka med kondenserad mjölk, receptet som vi ska ge dig, göra bra på fettisdagen. Blinov bakar mycket, och de stannar nästa dag. Kalla pannkakor det finns ingen vill, men för pannkaka kaka - det är precis vad du behöver.

Men naturligtvis kan du laga en kaka av pannkakor och bara. Receptet på är enkelt. Grunden för den är gjord av pannkakor, och fyllningar, förutom kondenserad mjölk, kan vara olika.

Ingredienser för cake

Milk - 300 ml mjöl - 100 g ägg, en matsked socker, vegetabilisk olja.

Till fyllningen: Bank of kondenserad mjölk, smör - 350 g jordgubbar.

Processen att göra denna kaka matlagning

börjar naturligtvis med matlagning pannkakor. För detta måste mjölk, socker och ägg slås och sedan gradvis tillsättes mjöl. Degen ska vara utan klumpar, homogena. För att bli av med klumpar, kan du använda en mixer, det är mycket bra raster klumpar, och du kan enkelt uppnå önskad homogenitet. Vi ger testet att stå i en halvtimme och börja baka pannkakor.

Förvärm en stekpanna med lite vegetabilisk olja. Slev Häll smeten i pannan och vrid pannan, som arbetar för att säkerställa att smeten sprider jämnt i hela pannan.

Häll inte för mycket deg, pannkakor ska vara tunna. Pannkaka steka ena sidan i 1-2 minuter och vrid den över den andra. Sätt pannkakorna på tallriken.

Medan pannkakorna kyler ner, gör påfyllningen. Kondenserad mjölk och smör måste vara slagna. Ta en varm mjuk olja för detta. Jordgubbar skärs i tallrikar.

När pannkakor är cool, sätta på en platta en pannkaka och smeta det med smör och kondenserad mjölk som jordgubbar. Så gör med varje följande pannkaka. Den sista pannkaka spreds med fyllning och dekorera med jordgubbar.

I denna tårta kan du lägga till inte bara jordgubbar, utan även andra bär. Du kan lägga till nötter eller choklad.

Video recept

Pancake tårta med grädde:

Och här är receptet för en kaka med kondenserad mjölk:

kan göra en tårta med grädde och grädde:

cake version av pannkakor med keso och jordgubbar: