Kycklingbröst i ugnen: recept, beskrivning och video mästerklass

Kycklingbröst bakat i ugnen, - en användbar maträtt. I princip kan kycklingfilé beredas på olika sätt, allt beror på preferenser. Vissa gillar kokt kött och andra stekt, andra falla sönder skivor, panerad och så vidare.

Idag tittar vi på receptet, hur man lagar en kyckling i ugnen. Detta är en fantastisk maträtt som kommer att uppskattas av hushållet. Bröst

apelsiner under 45 minuter

För att framställa sex portioner 6 behov av att ta bröst, glas hönsbuljong, 3 vitlöksklyftor, 25 g smör, 2-medium orange och 4 msk apelsinmarmelad och salt och peppar.

Receptet är som följer. Skär en tunn skal av zest för en orange, lägg den i en skål. Det läggs också ihop pressad apelsinjuice, smör, hackad vitlök och sylt. Tvättade och

obsushennye bröst galler salt och peppar, lägg i en ugnsform som tidigare apelsinolja bör smörja.

Innan du sätter bröstet i ugnen måste det värmas upp till 180 grader. Vi täcker köttet med folie och skickar det till ugnen i 10 minuter. Efter slutet av tiden bör folien avlägsnas och fortsätt att baka i ytterligare 10 minuter. Därefter placeras det bakade bröstet på en maträtt som har förvärmts. Täck det och skicka det till en varm plats.

sås för detta recept

För att göra detta måste du ta en form i vilken de bakade kycklingbröst, lägga saften till förkokt med vitlök, smör, marmelad och entusiasm och hönsbuljong.

Såsocka i 8 minuter, omrörning. Innan servering hälls färdigt kycklingkött med denna sås. Bröst

crusted peppar och persilja

behöver: 4 kycklingbröst utan skinn och ben, 3 vitlöksklyftor, 1 röd paprika och en liten handfull persilja, 2 mskav olivolja. Som

stekt kycklingbröst med persilja: en ugn uppvärmd till 200 grader för att lägga i bröst formen gnuggade sina kryddor och örter för att smaka.

Röd paprika grovt hackad, med vitlök och persilja sätta i en skål med en mixer och hackad för några minuter mycket fint, häll olja och blanda.

Smörj grönsaksblandningen i bröstet, häll i formen 2 msk.vatten, baka kyckling i ugn utan lock 25 min.

Med detta recept kan du förbereda en mycket doftande, men mycket låg kalori-kyckling. För att laga garn samtidigt, sätt grönsaker till smak: potatis, auberginer, korgar, etc.

kyckling i tomatsås

Detta recept för kycklingbröst anbud och tillagas i ugnen. Det kommer att ta lite mer tid, eftersom hönan i förväg måste marinera.

recept är avsedd för 3-4 portioner du behöver för det:

3 kycklingbröst

halv kopp tomatpuré

2-3 Art.matskedar ketchup

kryddor och salt efter smak

Förresten, för detta recept kan du använda inte bara tomatpuré, men tomatjuice, men om inte, och det är möjligt att ta ketchup och späda ut det med ett par matskedar vatten( men tar inte mycket kryddig).

tillagningen:

1. I skålen lägga ut kycklingen, toppad med tomatpuré, ketchup och strö över kryddor. Blanda väl, så att alla bröststyckena är täckta med marinaden.

Och lägg i kylskåpet för att marinera i minst 40 minuter, du kan gå för att marinera i flera timmar och till och med över natten. Du kan marinera en kyckling i samma form som du ska laga mat på.

2. Förvärm ugnen till 180 grader innan du lagar mat.

3. Om du plockade kycklingen i en annan skål, ta sedan formen, smörj den med olivolja. Vi sprider bröstet där och häll marinaden på toppen. Täck formen med ett lock eller folie.

4. Vi lägger in en förvärmd ugn i 30-40 minuter. Efter en halvtimme, ta av locket / folien från formen och baka i ytterligare 10 minuter.

5. Bröstet i tomatpastaen i ugnen är klart! Du kan servera det med kokt ris eller en lätt sallad.

matlagning kycklingbröst

Video recept är mycket enkelt och snabbt:

Juicy bröst i folie:

Fyllda bröst:

bröst i sojasås: