Receptet för sylt från torkade aprikoser, dess användbara egenskaper och videotips, hur man väljer rätt torkade frukter

Jam från torkade aprikoser kan säkert tillskrivas kategorin ovanlig. Om du vill ha något gott, och den traditionella sylt är redan trött, kan du försöka göra något ovanligt. Till exempel sylt från torkade frukter.

Torkad frukt torkas inte bara äpplen utan torkas även aprikoser, svampar, torkade bananer etc. Ett stort fält för fantasi. Tänk dig, om du kör ut ur din favorit sylt från aprikoser på vintern, det är en underbar recept för sötsaker från torkade aprikoser, som också är användbar, och inte förlorar sin smak.

Användbara egenskaper hos torkade aprikoser

Till att börja med, låt oss se vad exakt är torkade aprikoser och vilka vitaminer som finns i den. Torkade aprikoser är torkade aprikoser. Det finns en annan bror av torkade aprikoser - aprikos, det skiljer sig ifrån att när det torkas ut tas inte en sten bort från den. Men precis för att den är endelad innehåller aprikoten mer näringsämnen.

Torkade aprikoser och torkade aprikoser är rika på järn, kalium, karoten, kalcium, fosfor och vitamin B5, vilket positivt påverkar immunsystemet, vilket ökar hemoglobin och stärker hjärtat. Tack vare denna mängd vitaminer kan den användas för att bekämpa avitaminos under vårsäsongen, när det inte finns några färska grönsaker och frukter.

Torkade aprikoser har ingen kontraindikationer, men man får inte överta, eftersom det kan leda till diarré.

Hur man lagar sylt från torkade aprikoser

Ingredienser:

Torkade aprikoser: 1 kg;

Socker: 1 kg;

Vatten: 3,5-4 glasögon;Orange eller mandarin apelsinskal.

Låt detta recept av sylt och dorazovat, men dess unika smak är värt det. Glöm inte att torkade aprikoser måste sorteras ut. Därefter sätts det i en behållare, fyll det med kallt vatten och låt det stå i 15 minuter. Skölj sedan 4 gånger med kallt vatten, fyll det igen med vatten och låt det stå i 6 timmar.

Ta ut det och skär det i små skivor. Vätskan i vilken den stod hälldes inte, men tillsattes socker och förbered sirapen( koka 5-7 minuter).När sirapen är klar, häller vi ut torkade aprikoser, hackad skal och skickas till elden i 15 minuter. Vi lägger beredda sylt i beredda banker och stänger.

alternativ hur man lagar sylt från torkade( eller färska) aprikoser hemma en hel del, i stället för skal kan du använda mandel eller nötter( valnötter, skog).

Video recept

Raw aprikosmarmelad:

pasta av aprikoser:

Hur man gör torkade aprikoser hemma:

Farliga torkade frukter: