Salladrecept med kyckling och bönor: hur man lagar mat, ingredienser

sallad med kyckling och bönor - helt tillfredsställande maträtt, så det kan serveras som en separat skål. Kombinationen av kyckling och bönor är mycket anbud och, naturligtvis, kommer denna sallad dekorera någon tabell. Förresten finns kombinationen av kyckling och bönor ofta i bayersk matlagning.

Så receptet hur man förbereder en sallad med kyckling och bönor. Ingredienser

Kycklingfilé, bönor, morötter, lök, majonnäs, salt, peppar, örter, vegetabilisk olja.

Förberedelser För att förbereda vår kycklingsallad, måste du börja koka bönor. För att göra detta, fyll den med bönor eller bönor med vatten och sätta att svälla i 4-5 timmar. Då bryggas bönan snabbare, blir mjuk, men koka inte. Dränera sedan vattnet, bönorna tvättas och kokas i saltat vatten tills de är kokta. Koka bönorna på en liten eld, då fasolinki förblir intakt.

Efter bönorna koka, avlopp och skölj i rinnande vatten bönorna. Naturligtvis kan du använda burkbönor för denna sallad. Sedan lagar matlagning minst tid.

Kycklingfilet kokar med tillsats av kryddor. När köttet har svalnat, skär det i skivor. Bönor och kycklingstycken ska vara ungefär lika stora.

Morötter galler, lök och skär i tunna halvringar. Stek morötter och lök i en panna med vegetabilisk olja. Tillsätt salt och peppar. Låt morötterna och löken svalna.

samla alla ingredienser, blanda sallad och majonnäs. Prova det, tillräckligt med salt. För fans av den skarpa kan peppar mer.

Som du kan se är det här salladsreceptet ganska enkelt. För piquancy kan du lägga vitlök till salladen. Sådan

sallad kan levereras i varmt, inte bara fylla majonnäs, och vegetabilisk olja. Du kan inte koka kycklingen, men steka den i små bitar. Du kan också använda rökt kyckling, kommer det att ge en speciell smak och smak av denna sallad.

Om du ger denna sallad varm, kan du använda rökt kycklingklubbor, kött på dem fetare. För kallt mellanmål är kycklingbröst eller filé mer lämplig.

«lat»

Sallad Ingredienser:

kokt kycklingbröst,

konserverade vita eller röda bönor;

konserverad svamp;

1 lök;

2-4 vitlöksklyfta;

greener( persilja, dill, etc.).

Förberedelser:

Kycklingfilé ska skära medelstora kuber, lök - korta sugrör, solom med bönor sås och svamp - marinaden. Alla ingredienserna blandas i en salladsskål. Lägg hackade örter och vitlök, linfrö eller solros tuck( oliv) olja och sallad redo.

Du kan göra lite annorlunda: steka hackad lök separat, lägga till i stekpanna skivade vita svamp eller svamp, gryta med gräddfil och tillsätt övriga ingredienser. Som fyllning kan användas inte bara olja utan även majonnäs, men det är bättre att laga det själv.

Video recept

Layered sallad med röda bönor:

Salad mexikanska:

sallad med vita bönor:

möjligt att förbereda en sallad av gröna bönor: