Receptet för sylt från maskrosor: hur man lagar denna användbara behandling hemma

Maskros behållare är en av de läckra medicinerna. Med en kall du inte vill dricka den bittra piller som inte bara behandlar, men också ha en negativ inverkan på förmågan hos de inre organen. Men för att hjälpa till i detta fall kommer maskrosjuice, som inte bara är utsökt, men också användbart!

Det smakar väldigt mycket som honung, så många kommer att tycka om det.

Användbara egenskaper hos maskrosor

Låt oss först räkna ut hur användbar denna växt är. Traditionell medicin använder fabriken för hundra procent, det vill säga från rötter till blommor. Används för behandling och profylax av urinvägarna, mag-tarmkanalen, ödem, förstoppning och hemorrojder, förbättrar blodcirkulationen och levern. Infusioner från rötter och stjälkar av maskros har antiinflammatoriska egenskaper.

Unga blad används för mat som sallad.maskros blad innehåller kolin, vitamin C, B2, Ca, K, Mn, Fe, P, nikotinsyra, karoten.

I öst är maskros anses en grönsak och aktivt tillsättas disken, och i Europa, paradoxalt nog, människor som kämpar med det som ett ogräs.

Det kan användas för att göra vin, som har medicinska egenskaper.

Maskros har inga kontraindikationer och biverkningar, så det kan användas av alla. Vissa källor rapporterar att maskros kan användas som förebyggande mot cancer. Maskrosjuice används som förtäringsmedel, eftersom det är i den friska produkten är den maximala mängd vitaminer och spårämnen.

Ingredienser:

Maskrosblommor: 300 st;

Socker: 1 kg;

Vatten: 2 koppar;

Citronsyra: 0,5 tsk.

Förberedelse:

Plocka maskrosblommor utan stammar. Rensa alla gröna kronblad, lämnar bara de gula. Skölj dem med kallt vatten.

Koka sirapen, lägg kronbladen för att få tvättas, att koka och sedan minska värmen och sjud i 20 minuter. Innan matlagningen slutar tillsätt citronsyra. I stället för citronsyra kan du använda juice av en halv citron. Häll den beredda syltningen över steriliserade burkar och täcka med lock.

Recept hur man lagar denna sylt hemma, mycket. För att öka härdningsegenskaperna hos denna delikatess tillsätts honung till den. När du lagar mat kan du också lägga till apelsinjuice eller mandarin.

Video recept

enkla recept och mycket tydlig förklaring av alla detaljer:

En annan version av denna jam:

Maskrosor utan matlagning:

sallad av maskrosor: