Orange söt
Familj - Rutt. Moderland -Eastern Asien. I rummet är det ett litet vintergrönt träd upp till 1 -1,5 m i höjd med en tät, kompakt och vacker krona. Bladen är av medelstora, mörkgröna med skarpa taggar i bladens axlar. Blommorna är stora, vita, väldoftande. Frukten är apelsin, köttet är söt eller surt-sött. Fröer är vita från 2 till 12 i en frukt. Växten är något frostbeständig, det skadar redan när temperaturen sjunker till -5 ° C.För odling i lägenheter är de mest lämpliga sorterna: Hamlin, Korolek, Washington-Navell och andra.
♦ Boende - i de soliga varma områdena i lägenheten. På sommaren kan du ta ut till luften( före eventuella frost).På vintern är det bäst att behålla det i ljusa rum med en temperatur på +8 - + 10 ° C eller i rum med normal rumstemperatur. I det senare fallet är det nödvändigt att öka luftfuktigheten i rummet där apelsinen växer.
♦ Vård. Vattning på sommaren är rikligt, på vintern att titta, så att markens mark inte torkar ut. Vi rekommenderar flera gånger om dagen för att spruta växten med vatten. Foder mineralgödsel minst 2 gånger i månaden. För gödning kan du använda ett universal granulärt gödningsmedel för blommor "Flower" eller flytande koncentrerad gödsel "Palm".Växttransplantation till 7-8 år utförs årligen och i framtiden - var 2-3 år. Vid plantering eller plantering, använd "Biohumus" eller "Rose" substrat med hög humushalt.
En gång i månaden, lossa jorden.
♦ Skadedjur och sjukdomar - röd citrusmite, olika typer av skalor, under ogynnsamma förhållanden-bladskarpa svarta svampar.
♦ Reproduktion - genom sticklingar med fytohormoner och underuppvärmning av jorden. Kan förökas genom ympning. Som ett lager rekommenderar vi att du använder ett fröplante av apelsin som odlas från frön.
Användning av
Apelsiner bör användas färskt. De innehåller, i synnerhet i skorpan, en stor mängd vitamin C, som i förening med konservering, särskilt långvarig, förstörs.
Du kan göra sylt med apelsiner, den har en bitter smak, men mycket smaklig. Apelsinskal kan insisteras i alkohol eller laga den i socker för att få kandiserade frukter.
Orange sylt
1 kg apelsiner och 1 citronskal, skalla i skivor, ta bort ben.1,25 kg socker koka med ½ vatten och i kokande sirap för att sänka de beredda apelsinerna och citronen. Koka över låg värme tills apelsinerna är klara och saften tjocknar. Kyl och häll i glasburkar.