mandarin
Familj - Rutt. Homeland - Sydostasien.
Mandarin är en ständig vintergrön växt. Rumshöjden är upp till en meter, med en kompakt väl lummiga krona. Bladen är läderiga, mörkgröna, lanserade. Blommor är vita med en underbar doft, framträder på våren. Frukt mogna på hösten och hänga på växten i flera månader. På en växt kan vara upp till 50 - 70 frukter.
viktigaste villkoret tangerine odling i rummet - det var hans slaboroslyh och dvärgväxt. Tidiga krav på dessa krav är tidiga mandariner av japanskt ursprung.
Mandarin - Mat
kalorivärde per 100 g:
Kalorier - 40 kcal Protein
- 1 g
fetthalt - 1g kolhydrater
innehåll - 8 g
♦ Placerings - ljusa soliga områden. Under våren med uppkomsten av varmt väder är det bäst att göra anläggningen i luften( på balkongen, veranda).I närvaro av växtdelen på sommaren kan sattes droppvis in i jorden tillsammans med krukan. På vintern behåll den på en lätt, cool plats.
♦ Vård. Rikliga bevattning sommar, vinter - extremt måttlig, eftersom torkningen av jordklump - varas vatten vid rumstemperatur. Från april till september - veckovis topp dressing med komplexa mineralgödselmedel. För att öka luftfuktigheten rekommenderas att sätta en anläggning bricka med vatten och 2 - 3 gånger om dagen för att spruta vatten vid rumstemperatur. Plantera plantan till 7 - 8 år varje år i början av våren, i framtiden - på ett år. Det bästa underlaget för inomhus mandarin är "Biomull" eller färdiga marken "Rose".
♦ skadedjur och sjukdomar - olika typer av skal insekter, röd spindel kvalster, minerarflugan, citrus whitefly. Ett överskott eller brist på fukt på bladen verkar olika typer av plats och löv faller.
om tilldelning av skalan insekter bosatte sotiga svamp. Ibland finns det mycket lätta fläckar på löven - ett tecken på brist på järn. Det är nödvändigt att införa mikrobefruktningsmedel.
♦ Reproduktion. Sticklingar rotar kraftigt, i speciellt uppvärmd teplichkah. Du kan föröka sig genom ympning, med hjälp av en stamstocksplanta odlad av apelsinfrön.
Ispolzovanie
jam mandariner
Hela tangeriner( med skal) blanch i vatten vid 90 ° C under 15 minuter. Kyl och stå i kallt vatten i 10-12 timmar. Efter kylning skärs de ihop i halvor. Häll sedan varm sirap och stå 6-8 timmar. Brew i 4 mottagning. För 1 kg mandariner konsumeras 1,2 kg socker.
sallads mandariner, apelsiner och äpplen
2 mandarin, apelsin 2, ett äpple. Skal mandariner, apelsiner och äpple. Skär i kuber, strö över socker( eller socker).Pour torrt vitt vin( 50 g), blanda, lägg i en salladsskål och strö hackade valnötter( 30 g).Innan du serverar på bordet, stå i kylan.