Hur möts oväntade gäster? Recept av rätter "bråttom"

Fick gästerna oväntat? Tiden att täcka bordet, nästan nej, och verkar som en orättvis värdinna inte vill? Du behöver inte panik, för även de vanligaste produkterna kan användas för att snabbt och enkelt förbereda utmärkta måltider för gästerna.

ost bollar ( tillagningstid -. 15-20 minuter) för denna maträtt behöver färskost, majonnäs, vitlök och kokos. Ost behöver riva, tillsätt krossade hjälp chesnokodavilku vitlök och majonnäs för att erhålla en enhetlig och tjock massa. Form( rulla) från den resulterande massan av små bollar och rulla dem i kokosspån. Sätt på en maträtt inredd med salladsblad.

toasts med sardiner ( tillagningstid -. 10-15 min) Klipp baguette i tunna skivor och stek dem på båda sidor i solrosolja. När du förbereder toast, ta en burk sardiner( eller någon annan konserverad fisk), ta ut dem och ta bort benen. Skär sardinerna med en gaffel, tillsätt majonnäs, var försiktig tills en tjock massa erhålls. Sätt den på den förberedda toast, garnera toppen med riven på en fin rivjärn hårdost eller smulad äggula( ägg pre-cook hårdkokt).

Sallad från ägg och lök ( koktid: 15-20 min.) Läcker och enkel vårsalad. Koka 10 ägg hårt, kallt, finskuren i kuber för att förbereda det. Skär de gröna lökarna, lägg till ägget. Krydda salladen med majonnäs - maträtten är klar!

Seafood tempura ( tillagningstid -. 15-20 minuter) Om kylskåpet har förberett skaldjur( räkor, musslor, bläckfisk), underhålla gästerna med denna läckra maträtt. Upptining skaldjur. Förbereda smeten( recept är avsedd för 0,5 kg skaldjur): vispa vispa 2 ägg, tillsätt 4 matskedar mjöl, lite varmt vatten och en nypa salt, blanda väl. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna. Häll skaldjur i disken med smet, rör om. Den resulterande massan placeras på en stekpanna, delas med en spatel i delar och stekt på båda sidor tills den är brunbrun( ca 5-7 minuter).   

Pie "Från vad som varit» ( tillagningstid -. 30-40 minuter) medan gästerna knåda redan vegan snacks, sallader och smörgåsar kan pie beredas i ugnen. För att förbereda degen, ta 0,5 liter gräddfil, 2 glas mjöl och 5 ägg. Sämme grädde att slå med ägg( helst med en corolla), tillsätt mjöl till den resulterande massan, blanda. Påfyllningen för en paj kan väljas vilken som helst - från vad som finns i kylskåpet. Svamp, ost, kyckling, skinka, konserver - allt detta passar perfekt i det här fallet. Häll halv degen i formen, sätt på påfyllningen, häll den resterande degen. Baka kakan i ugnen vid 200 grader i 20 minuter.

fisk i ugn i en mikrovågsugn ( tillagningstid -. 25-30 minuter) När kakan i ugnen är lämplig, kan du använda mikrovågsugn och laga fisk. Skär någon fisk i små bitar( 60-70 gram), salt, peppar. Ta djupa rätter, lägg på botten finhackade lökar, fisk, riven morötter och återigen ett lager lök. Häll allt med kokt mjölk. Baka fisk i mikrovågsugnen vid medium effekt i 15 minuter.

Drick från din favoritstopp ( koktid - 10-15 min.) Vad kan du erbjuda för att dricka för gäster? Rummage i dina lager - förmodligen någonstans finns det en burk sylt.drinkrecept är mycket enkel: i kokande vatten, tillsätt sylt, ge lite brygga och svalna, prova och tillsätt socker om det behövs. Drycken är klar!

Krämig berry dessert ( tillagningstid -. 10-15 min) För framställningen av dessert du behöver två koppar grädde, 0,5 koppar socker, 20 g gelatin och varje pund av färska, frysta eller konserverade( som sylt) bär. Lös upp gelatinet i varmt vatten, tillsätt det till resten av ingredienserna och piska dem i en mixer( eller med en mixer).Lägg efterrätten i croissanterna och låt den frysa i kylskåpet. Innan du serverar efterrätt, dekorera den med bär.

Var säker på att du, genom att förbereda dessa rätter, kommer att överraska och tacka dina gäster, du kommer bli en älskarinna av alla affärer.