Diet 11 bord

Diet 11 bord - terapeutisk teknik för att hjälpa ett försvagat kroppen att klara av vissa infektionssjukdomar, och snabbt återhämta sig från sjukdom.

Diet-tabellnummer 11 är en av de femton behandling - förebyggande diet, som utvecklats av den sovjetiska terapeut, nutritionist och professor MIPevzner. Varje

grundade han en legitimation bord - en diet som syftar till att förebygga och behandla vissa sjukdomar. Funktioner

medicinsk Tabell diet 11 ^

elfte medicinsk tabell-diet som används i följande fall:

• Tuberkulos i det lymfatiska systemet, lungor, leder, och ben;
• Depletion efter större operationer, skador och infektionssjukdomar;
• Anemi, lunginflammation.

medicinsk - förbättra kost bord nummer 11 syftar till att förbättra kost, vilket ökar kroppens försvar och ökad regenerativa processer i de sjuka organ.

huvudsakliga fördelarna inneboende i kosten, tabellnumret 11, följande:

• Immunitets;
• Ökad hemoglobinnivå;Åter
• underskott biologiskt - aktiva och näringsämnen och vitaminer;
• Förbättra kroppens motståndskraft mot infektioner.

principen om utbud medicinsk diet-table nummer 11 är den ökade konsumtionen av protein och berikade livsmedel. Mängden kolhydrater och fett i kosten ökar också den elfte tabellen, men med måtta.

kalori dagliga kosten kemiska sammansättningen av den elfte bordet Dr. Pevsner:

• General i kalorier - 3.400 kalorier;
• 130 gram protein, varav 60% är djur;
• 450 gram kolhydrater;
• 120 gram fett, där 25% måste ges till vegetabiliska fetter;
• vätskevolym för diet-sektionen 11 bör vara åtminstone 1,5 liter;
• Mängden salt är 15 gram. Culinary

teknik för framställning av livsmedels dieter № tabell 11 består av släckning, kokning, bakning och ånga metod.

Diet 11 tabell innehåller en förteckning över livsmedelsprodukter efter :

• pasta och spannmål;
• Alla mejeriprodukter;
• Magra typer av kötträtter, skaldjur, fisk, slaktbiprodukter och fjäderfä;
• Grönsaker;
• ägg;
• Bär, frukt - i vilken form som helst;
• Alla drycker;
• råg, kli och vetebröd, kakor, kex, kakor( i ugn), ostkaka, etc.;
• Legumes;
• Naturlig sylt och honung;
• Oliver, grönsaker och smör.

ökad uppmärksamhet vid beredningen av en terapeutisk kost bör ges till ost, keso, rätter av bovete och havregryn. Från kosten, kosten för tabellnummer 11 är det nödvändigt att helt eliminera fet, kryddig och stekt mat, ister, matolja, alkohol, kolsyrade läskedrycker, kakor och bakverk.

kontraindikation för användning av dietary metoder är förekomsten av matsmältningssjukdomar.

Diet på Pevzneru Tabell 11: Meny för veckan ^

• First Day Frukost: orange dryck, äggröra med naturliga korv, kål sallad;
• Lunch: sesamkakor, te med låg fetthalt grädde;
• Lunch: tranbär buljong, svampsoppa, gryta av kyckling, grönsaker och potatis;
• Snack: nyberedd morotjuice, stallost;
• Middag: bovete tårtor, pumpa pudding, mjölk.

Den andra dagen i

• Frukost: äppelkompott, havregryn med torkade bananer;
• Lunch: äppelpannkakor, kefir;
• Lunch: pilaf med kalvkött, hodgepodge med rusks, mjölkte;
• Snack: granatäpple, päron och persikssallad med yoghurt 2,5%;
• Middag: vermicelli med riven ost, färsk grönsakssallad, kakao.

Tredje dagen

• Frukost: Jordgubbarjuice, Vinaigrette med Gurka( färsk), bovete;
• Lunch: Manikyrfrukt;
• Lunch: soppa med korv rökt och citron, kyckling, stuvad med morötter och valnötter, buljong av vildrosa och jordgubbarblad( bär);
• Snack: ett par apelsiner;
• Middag: kockost med 20% gräddfil och äpplen, gurka - kål sallad, kamomill buljong med citron.

Fjärde dagen av

• Frukost: Ett par bitar hård ost, majsgröt, morot och äppelkött;
• Lunch: aprikospuré, körsbärskompot;
• Lunch: Anka med ris, Tomatsoppa, Kaffe med mjölk eller grädde;
• Snack: sallad av riven äpplen, morötter av färsk och hård ost;
• Middag: Ärtpuré, nötköttpatties, mjölk.

Femte dagen

• Frukost: Kål, stuvad med ris, ägg, kakao mjölk;
• Lunch: nektarin, stallost;
• Lunch: Köttssoppa med dumplings, kokta korv, potatismos potatis, granatäpple dryck;
• Snack: Bananpudding;
• Middag: squashkaviar, bröd, sallad "sill under en vegetabilisk rock", te.

Sjätte dagen av

• Frukost: rispudding, sallad( mogna tomater, färskkål, gräddfil), yoghurt;
• Lunch: Kålhav;
• Lunch: Tranbärsjuice, Hackat nötkött, Braised med kål, Kycklingventrikelsoppa;
• Snack: ananas;
• Middag: kokta bönor, frukt och nötkaka, mjölk.

Den sjunde dagen

• Frukost: en mango med hallon, syltost, aprikoskompot;
• Lunch: torra kex med kakao;
• Lunch: lagman, ärtpuré med hackad kalvkött, apelsinjuice;
• Snack: alla färska bär;
• Middag: syrniki med jordgubbssylt, hirsgryta, yoghurt.

Populära recept för diet-tabellnummer 11 ^

För diet-tabellnummer 11 på Pevzner följande recept är idealiska:

Berry - ost sallad

• 100g. Flake havregryn i ett glas mjölk.
• Blanda sedan dem med 300 gr.kockost, två matskedar.socker, 3 glas jordgubbar, jordgubbar, tranbär, hallon, citronsaft och krydda med yoghurt eller grädde.

Äppelpanna

• Koka en tjock mjölkgröt från 100 gr.mannagryn.120 gr.sockerslip med 80 gr.smör och kombinera med en mango.
• Lägg sedan till piskade äggvitorer i den färdiga blandningen.
• I form med smör och kakor sätta halva blandningen, toppställe skuren i tunna skivor 350 gr.äpplen och stäng ett annat lager gröt och lägg i ugnen.

resultat, läkarnas recensioner om kosten tabellnummer 11 ^

resultatet av användningen av kost-tabellnummer 11, bara underbart: accelererar

• läkningsprocessen;
• Immunsystemet stärks
• Ökar hemoglobinnivån;
• Exchange-processer förbättras.

Tack vare dietens rika sammansättning är dietbordet nummer 11 mycket enkelt att överföra. Dens varaktighet fastställs av den behandlande läkaren individuellt, från patientens tillstånd.

Recensioner på dieten på 11: e tabellen visar att dess användning positivt påverkar den försvagade kroppen av patienter, påskyndar deras återhämtning och lanserar återhämtningsprocessen efter överföringen av allvarliga sjukdomar.

Vi rekommenderar dig också att titta på en video på videon med hjälp av dietister på de tre bästa dagarna för frisättning för att hjälpa dig att gå ner i vikt snabbt och effektivt: