Med Crohns sjukdom

patienter Om någon tarmsjukdom, särskilt Crohns sjukdom, är det viktigt att hålla fast vid din kost: det hjälper till att förhindra försämring och förlänga remission. Funktioner

kost i Crohns sjukdom ^

Crohns sjukdom - en obotlig tarmsjukdom som kännetecknas av att besegra sin vägg och ileum. I avancerade fall kan skadan påverkar alla delar av tarmen, från munnen och slutar med anus.

På frågan om kosten i Crohns sjukdom behöver någon läkare definitivt ge ett positivt svar, eftersom det beror på rätt kost antalet och frekvensen av exacerbationer och eftergift varaktighet.

Clinical Nutrition i Crohns sjukdom bidrar till att undvika mer allvarliga komplikationer:

• bölder och fistlar i tarmen;
• Peritonit;
• Smittsamma lesioner av inre angränsande organ
• Sår;
• Intern blödning.

Eftersom sjukdomen är obotlig och att kosten i Crohns sjukdom för en livstid är nödvändigt att välja först efter samråd med din läkare. Som regel, behandlingsbänkar förbjuder följande typer av produkter:

• någon alkohol;
• Makaroner;
• Legumes;
• Kryddor;Såser och mellanmål.

vilken diet behov Crohns sjukdom

Åtstramning menyn beror på svårighetsgraden av sjukdomen om slog enda direkta eller endast ileum - väljs inte alltför strikt meny. Med totalt nederlag diet konsumeras ganska strikt, och om du rörde magen och tolvfingertarmen - kommer att behöva hålla sig till en strikt diet och ge upp alla typer av citrus.

I de svåraste fallen, en enteral nutrition vid Crohns sjukdom, patienten kan inte ta mat genom munnen: näsan sätts in i röret och lade över halsen. Denna metod bidrar till att förlänga remission. Vilka produkter

tillåts terapeutisk diet i Crohns sjukdom:

• te och kakao i vattnet;
• nesdobnoe muffins, kakor, bröd igår;
• keso och ost souffle, yoghurt, mjölk och gräddfil i begränsade mängder,
• Krämig, oliv eller ghee;
• Omelett och hårdkokta ägg;
• Soppa med låg fetthaltbuljong;
• Vegetabiliska puréer och puddingar, kokta grönsaker, färska örter;
• Bär och frukt;
• Vattenutspädd juice;
• Salt( upp till 10 g per dag).

Diet för Crohns sjukdom: menyer och funktioner i klinisk nutrition ^

Diet - bord №4 i Crohns sjukdom:

meny på en försämring av sjukdomen rekommenderas att använda denna diet som innehåller allnödvändiga vitaminer, mikroelement och elektrolyter. Får äta kokt ägg, magert kött, vitt bröd, keso, acidophilus mjölk, kokta grönsaker, bovete och mannagryn, nonsens, och du kan dricka grönt eller örtte.

Exempel på meny:

• 08.00: vi äter gröt och yoghurt;
• 10.00: äta ett paket med låg fetthalt keso,
• 12.00: lunch grönsakssoppa med köttbullar, dricka te;
• 14,00: ett mellanmål ångad omelett;
• 16.00: äta ett par fiskar kotletter, kokt bovete;
• 18.00: vi äter risgrynsgröt, gelé dricka blåbär.

Diet för Crohns sjukdom i remission

att förlänga remission måste överge choklad, kryddig och stekt mat, fet mat och kryddor.

Provmeny:

• Vi har en frukost med fruktpuré, vi dricker grönt te;
• Vi äter keso till lunch;
• Lunch kokt kött och ångade grönsaker;
• Vi snackar gelé och en skiva vitt bröd;
• Vi äter med ångkutlar och grönsakspuré.

Diet för Crohn

efter operation Efter operationen måste gå in i en flytande diet för patienten och får använda i flera dagar följande produkter:

• Mager hönsbuljong;
• Vegetabiliska soppor;
• Herbal decoctions;
• Grönt te.

diet på en försämring av Crohns sjukdom

Under en försämring kan inte äta fast föda, och patientens kost bör bestå av dessa produkter:

• juice utspädd med vatten;
• Acidofil mjölk;
• Tre dagar kefir;
• Avkänning av rosehip;Äpple eller morotpuré.

Diet för Crohns sjukdom med förstoppning

Om sjukdomen åtföljs av förstoppning, är det nödvändigt att ta bort från menyn för bakverk, och betoning på mejeriprodukter och kokta grönsaker:

• äta frukost kokta riven rödbeta och 100 g osötad yoghurt;
• Vid lunch dricker vi kefir;
• Vi har middag med kokta grönsaker och en kotlett;
• Vi snackar med yoghurt eller cottage cheese;
• har kvällsmat med en bit kycklingbröst och bovete gröt utan salt.

Diet för Crohns sjukdom hos barn

När diarré och frekventa exacerbationer sjukt barn bör äta så mycket vätska, kamomill eller lind te, samt proteinprodukter.

Exempel på meny:

• äta frukost te och en skiva ost;
• Till lunch äter vi kockost;
• Lunch kokt kött och mager soppa;
• Vi snackar 100 gram yoghurt;
• Vi äter middag med en ångomelett.

recept för diet i Crohns sjukdom

recept morot grytor

• gnuggade morötter, låt sjuda i en kastrull med vatten;
• Blanda 120 ml mjölk med ostmassa( 400 g) sattes till ägget, mannagryn( 40 g) och socker;
• Vi blandar med morötter, baka i ugnen.

kött med grönsaker recept ångad

• Skär i kuber av tomat, ägg blanda med mjölk( 20 ml), salt och vispa;
• finhackad kokt kyckling, spridas på en smord kastrull med tomaterna, häll ämnet från ägg och mjölk;
• Matlagning för ett par. Receptet

stuvade mjölk

• morot hackad i skivor av morot( 200 g), fyll på med vatten, tillsätt 30 ml av mjölk;
• Stew tills kokt.

resultat, åsikter och rekommendationer från läkare om kost vid Crohns sjukdom ^

Enligt läkare, samtidigt som en riktig kost remission kan pågå under en mycket lång tid - i årtionden. Som ett resultat av kost vid Crohns sjukdom exacerbation bosätta sig, minskar frekvensen av deras utseenden, förhindrade spridningen av sjukdomen till andra organ.

Just nu har någon förebyggande av Crohns sjukdom inte utvecklats, och orsakerna till dess förekomst kan vara en virusinfektion, ärftlighet, rökning eller en virusinfektion.

Tips om hur man undviker sjukdomen Crohns sjukdom:

• äta rätt;
• Underhålla en hälsosam livsstil;
• Håll ögonen på hygien.

Recensioner av diet i Crohns sjukdom från läkarna är mycket bra:

Irina, 33 år gammal, gastroenterolog:

«Från utbudet verkligen beror på många saker, bland annat hur ofta försämring av sjukdomen. För att förlänga remission, måste du ge upp dåliga vanor och en diet »

Alina, 39 år gammal, gastroenterolog:

"Det bästa förebyggandet är en hälsosam mat. De som är sjuka måste övervaka kosten noggrant och förebygga överträdelser, eftersom de kan provocera förvärringar. "

Catherine, 43, gastroenterolog:

" Kosten för Crohns sjukdom är huvuddelen av behandlingen, för utan att den följsingen medicinering och kirurgi hjälper inte. Att hålla sig till en hälsosam diet kan öka vävnadsvaraktigheten avsevärt och förhindra eventuella komplikationer »