Diet för levern
särskild medicinsk diet försjukdomar i levern bidrar till restaurering verk av skadade organ, aktiverar metaboliska processer i cellerna i levern och har en positiv effekt på välbefinnande och utseende.
Lever - mycket hårt, men samtidigt mycket sårbara organ som utför många viktiga funktioner och kräver ständig vård.
orsaker, symptom och diet för lever ^
spänd och hektiska livsstil, dålig kost, stress och miljöproblem har en negativ inverkan på människors hälsa, särskilt de som bor i industristäder. Den enda organ renande kropp från skadlig inverkan och reglerar utbyte av ämnen - är som bekant vår lever.
De huvudsakliga orsakerna till leversjukdom inkluderar:
- Kemisk mat som innehåller stora mängder av konserveringsmedel, färgämnen, fetter, bekämpningsmedel, förorenat vatten.
- övermatsmältningsorganen som en följd av att äta för mycket.
- Överdriven användning av läkemedel.
- nackdel av solenergi, frisk ren luft och rekreation.
- Dieting kroppen.
- Konstant nervspänning.
- Rökning och frekvent användning av alkohol.
vanligaste leversjukdomar: cirros, cancer, parasitiska och icke-parasit cystor, hemangiom. Det bör noteras att dessa sjukdomar är ganska svårt att identifiera, eftersom deras tidiga stadier inträffar nästan symptomfri.
Av denna anledning tillståndet i kroppen skall övervakas noggrant och nödvändigt att tillgripa professionell hjälp om dessa symtom: ofta trötthet och utmattning, bitterhet i munnen, mycket fet mat intolerans, obehag i övre högra kvadranten. Dessutom uppkomsten av leverproblem omfatta utveckling av ödem, ofta kramper, gulaktig hudton.
Dessa sjukdomar är farliga, först av allt, är det svårt att diagnostisera dem på ett tidigt stadium. Det är därför patienter av misstag vänder sig till reumatologer, hematologer och andra specialister. Bristen på rätt behandling kan leda till allvarliga konsekvenser och komplikationer: njurskada, anemi, och i extrema fall - döden.
diet roll i förebyggande och behandling av lever spelar en viktigare roll sjukdom än droger, eftersom det gör det möjligt för kroppen att effektivt rena och återvinna skador. Under klinisk nutrition att äta följande livsmedel är tillåtna:
- ljus soppor, kex och kakor galetnoe;
- magert kött eller kyckling, företrädesvis kokt;
- kokad eller bakad magert fisk;
- grönsaker och smör i små kvantiteter;
- råa grönsaker och juice, kaffe och te med mjölk, buljong höfter;
- ett ägg per dag, spannmål;
- mejeriprodukter, fruktkompott, potatismos.
Läkare rekommenderar starkt att överge stekt, fet och stärkelserika livsmedel, bönor, korv, choklad och kakao, konserver, och den viktigaste förutsättningen för en fullständig återhämtning - avhållsamhet från alkohol.
diet för lever: föredömliga menyer och funktioner ^
diet för leverinflammation kosttillskott
inflammatoriska sjukdomar i levern är att kaloriintaget var ungefär 2500 kcal per dag, och antalet måltider har ökat till 4 - 6 gånger.
- Dessutom, för att inte öka belastningen på den inflammerade organ, produkterna bör konsumeras i kokt formuläret och sliten.
- Det är mycket viktigt att sluta använda för varmt och för kallt mat när inflammatoriska symptom uppstår.
- En förutsättning är en fullständig avvisning av feta livsmedel och ökad konsumtion av livsmedel som innehåller fiber.
- 80 - 90 g protein - den optimala dagliga hastigheten för leverns inflammation. Bristen på protein i kroppen orsakar leverdystrofi och utveckling av cirros. En utmärkt proteinkälla är mejeriprodukter.
- i en kraftig minskning av kolhydrater är inte nödvändigt, det viktigaste är att inte missbruka sådana produkter som socker och bakning, som bidrar till nedfall av fett i levern.
- Fetter, i motsats till den allmänna troen på deras fara för kroppen, kan du, men i måttlighet.
Ett sådant dietprogram för läkare som kallas tabellnummer 5.Diet
cancerlevercancer
kost ger kroppen med användbara substanser, ger styrka för att bekämpa sjukdomen, men på samma gång begränsar flödet av substanser som är skadliga för det påverkade organet. Under detta dietprogram rekommenderar läkare att äta varje måltid med råa livsmedel och sedan gå till kokta rätter.
Du bör aldrig äta för mycket, efter att ha ätit en sjuk person bör känna sig lite hungrig. Dessutom är det viktigt att tyga mat och dricka mycket vätska, nämligen vatten eller lite kokt te.
Exempel på meny för detta diet program är som följer:
- frukost är idealisk för färskpressad morotsjuice;
- snack mellan frukost och lunch kan koka nudlar och en sallad på rättika, gräddfil, tillåtet att dricka ett glas varm mjölk;
- middag kan bestå av nenavaristogo hönsbuljong, lätt sallad, skivor bröd, en bakad potatis och en kopp svagt te;
- middag kan laga hirsgröt med mjölk, keso baka gryta och dricka det hela ett glas mjölk;
- innan du lägger dig kan du äta lite frukt eller dricka yoghurt.
diet under exacerbationer av leversjukdomar
Klinisk nutrition under exacerbation har följande problem:
- ger näring till patienten och begränsningen är i måttlig konsumtion av fett och salt.
- Dietary dieten exkluderar livsmedel från menyn som bidrar till de processer av förfall och jäsning, liksom de produkter som stimulerar utsöndringen av magsaft, galla fack, etc. Enligt
- kost menyn är förbjudet att använda produkter som innehåller kolesterol, eteriska oljor, puriner och eldfasta fetter.
- En fullständig uteslutning från patientens meny med alla stekt, kryddig och alkohol antas.
- effekt kan avsevärt förbättra en speciellt beredd cocktail, bestående av 1/3 kopp betor juice, gurka utan skinn, citron och ett litet äpple. Alla ingredienser måste males på en mixer och tillsätt ett par matskedar olivolja.
Diet i diffusa lever ändrar
klinisk nutrition i diffusa förändringar kan påverka ännu effektivare än medicinering. Han utses av en läkare, med hänsyn till kroppens egenskaper och patientens individuella vanor. Från kosten tas produkter med giftiga komponenter, konserveringsmedel och kemiska tillsatser bort. Patientmenyn ska vara naturlig och rationell.
Det huvudsakliga målet för patienten som överlevde operationen är att återställa detta vitala organ. Diet efter operationen på levern anses vara ett mycket effektivt sätt, utan vilket läkemedlet inte kommer att få resultat.
Varje måltid bör vara fullständig, med en tillräcklig mängd av kolhydrater, vitaminer, fibrer, vegetabiliska fetter och proteiner. Efter operationen, kommer en positiv effekt på organismen kli, kex och spannmål, samt en stor mängd vätska.
Diet för cirros
kostprogram med cirros syftar till att mekaniskt skapa fred för levern, normalisera dess funktioner, förbättra utsöndring av galla. Dess grundläggande regler liknar reglerna för de tidigare mat kost: mat bör utfodras kokt, stuvad eller bakad form och produkter såsom kött och grönsaker kan torkas.
Beroende på svårighetsgraden av cirros är reglerad proteinintag: i kompenserad cirros dagligt proteinintag är 120 - 140 gram per dag, med dekompenserad - begränsad till 20 g
Prov meny för människor som lider av en sådan sjukdom är som följer:
- Frukost: kokt slitenris, soufflé kött.
- Snack: ett äpple bakat i ugnen.
- Lunch: soppa med korngryn och grönsaker, se sliten, vermicelli med kyckling kotletter, kokt, gelé från frukter.
- Snack: Infusion av hundros, krackare.
- Middag: kött Burgers, kokt, mosade morötter, salta cheesecake, gelé.
- Innan du går och lägger dig: låg fetthalt.
resultat, rekommendationer och recensioner av läkare i klinisk nutrition i leversjukdomar ^
kost resultat till levern kan ses inom en kort tid efter inledningen av kostprogram. En positiv feedback om kosten för levern, som lämnar nöjda patienter säga om sin höga effektivitet vid behandling av allvarliga sjukdomar.
Se även informativ videoklipp med tips av experter - dietister om de bästa tre dagarna av urladdning, hjälper till att snabbt och effektivt gå ner i vikt: