Snabbmat. Vad är farlig snabbmat?
Snabbmat - ansvarar för utvecklingen av många sjukdomar .Självklart, om du kommer att prova en varmkorv en gång i månaden, det kommer inte att påverka det allmänna tillståndet för kroppen( även om risken för förgiftning, är fullt möjligt med en varmkorv!) Och här är det regelbundet intag av mat redo "gatan" livsmedel är fylld med en ökning av kolesterolnivåer somleder till förekomsten av sjukdomar i hjärt-kärlsystemet och mag-tarmkanalen.
Snabbmat innehåller en stor mängd fett och konserveringsmedel , men de näringsämnen - vitaminer och mineraler - det finns praktiskt taget inga. För framställning av snabbmat används ofta margarin - onaturlig produkt innehållande stora mängder av artificiella fettsyra isomerer, övermättad väte. Dessa så kallade transfetter försämras inte och förhindrar skador på de kokta produkterna på deras basis. De är orsaken till hälsoproblem, såsom svår hjärtsjukdom( kranskärlssjukdom), cancer, sjukdom, problem med nervsystemet, infertilitet och diabetes.
Bland annat innehåller snabbmat stora mängder salt, vilket förhindrar skador på produkterna, samt förmågan att dölja den verkliga smaken av tainted mat. Enligt statistiken beror det på det höga innehållet av icke-naturliga fetter och salt i snabbmat som omkring 40 000 britter dör varje år.
Som regel uppträder absorptionen av "snabbmat" i rörelse, bråttom, i en liten arbetsbrytning. Som ett resultat av maten är inte ordentligt tugga, magen få stora bitar, smälta att magsaft, ofta "kryddat med" läsk, svårt att hantera. Lägg till att den höga halten av kryddor, majonnäs, ketchup, olika såser, som också ofta uppmanas att "lysa" den verkliga smaken av tainted mat - det är du och recept för dödliga gastrointestinal mat. Narusheniya magen fungerar över tid leda till allvarliga sjukdomar. Bland de vanligaste problemen i mag-tarmkanalen som orsakas av regelbundet intag av snabbmat, läkarna kallade pankreatit, gastrit, magsår och 12 duodenalsår.
Snabbmat - hög kalori mat , så bli inte förvånad om som en följd av regelbundet intag av munkar och Big Mac du börjar gå upp i vikt. Titta bara på den genomsnittliga amerikanska - för länge sedan visat att orsaken till viktproblem i den amerikanska nationen var övertron på skräpmat. Fetma underlättas också av en överträdelse av balansen mellan fetter, proteiner och kolhydrater när man använder snabbmat."Skadad" som ett resultat av sådana experiment med din egen organism, svarar det endokrina systemet omedelbart med utseendet på onödiga varianter.
Det är känt att i sommarprodukter förstörs betydligt snabbare än under årets svalare tid. Värmen som regerar under sommarmånaderna, kan förvandlas till mat som är olämplig för mat igår, vilket verkade färskt. Särskild risk är redo mat - det är i det under vissa temperaturförhållanden börjar föröka bristande efterlevnad av skadliga bakterier och mikroorganismer.Äter snabbmat på sommaren riskerar du att bli offer för matförgiftning. Om att äta snabbmat inte kan undvikas, se till att tvätta med en smörgås eller en hamburgare med mycket vatten - vätskan kommer att hjälpa kroppen bättre klara förgiftning.
Dessutom försöker inhemska "tillverkare" av gatukostmat inte följa hygienkraven .Förbered mat från sena produkter, "maskera" det med hjälp av ett stort antal kryddor, såser, majonnäs. Arbetare av "street kitchen" har oftast inte sanitetsböcker, matlagning sker under förhållanden som är långt ifrån hygieniska och hygieniska normer.
Vissa människor hävdar att entusiasmen för snabbmat för dem är lik narkotikamissbruk. Delvis är detta sanningen: snabbmat i stora mängder innehåller olika näringstillskott - smakförstärkare - att "tvinga" personen och om igen för att äta sådan mat.
Användbara tips
Naturligtvis kan du inte helt sluta använda snabbmat i dagens moderna takt. Om man ändrar fastmat till en mat som konsumeras innebär det emellertid att man skriver under en mening till din kropp för åtminstone allvarliga hälsoproblem.
Om du känner dig beroende av snabbmat, försöker bli av med detta beroende .Minska mängden konsumtion av snabbmat, till exempel, om du är van vid att dagligen mellanmål en smörgås eller pizza, börja göra det varannan eller var tredje dag, då - en gång i veckan.
Ställ dig själv -förbudet på gatukostmat , särskilt under den heta säsongen. Mat i McDonalds och liknande anläggningar, men inte utan ovanstående "charms", men åtminstone oftare lagras under lämpliga temperaturförhållanden.
Väljer menyn, missbrukar inte fett- och kalorierätter av .I samma "matställen" kan du alltid köpa en sallad av färska grönsaker istället för hamburgare och grönt te istället för Coca-Cola.
mindre traumatiskt för magen snabbmat, som används inte på fastande mage .Om du verkligen vill äta en minglande grillad kyckling, äter du något mer användbart innan du till exempel, en grönsaksoppa. Detta minskar risken för aggressivt inflytande av snabbmat på magslemhinnan.
Om du inte har tid att laga mat är grundläggande för dig och du kan inte undvika att äta lagad mat, bättre välja en bra Café eller matsal - du kan äta och det första och det andra, och sallad, pannkakor och kompott skölja ner allt detta. Naturligtvis stolovskaya mat kan inte heller bli en fullvärdig analog av husmanskost - och ändå är det inte så farligt för din hälsa, till exempel snabbmat från "snabbmat".
någon mat - och särskilt snabbmat - du behöver tugga , vilket underlättar arbetet i mag-tarmkanalen.
Och naturligtvis, är vanligtvis inte van vid snabbmat av sina barn .Det är läskigt att titta på familjer med barn i åldern 3-5 gå till McDonald's för "family fast food".Bland annat kan missbruk av snabbmat på en sådan späd ålder leda till utvecklingsförsening, störningar i barnets nervsystem, försvagning av immunförsvaret.
Snabbmat bör inte ersätta dig hälsosam mat, bli den enda typen av räddning från hunger. Priset för hobbyen av sådan mat är för hög - din hälsa står på spel. Ta hand om det!
En vanlig affär för många av oss är det dagliga "mellanmålet" av färdigmat. Varm korv, hamburgare, smörgåsar, shawarma, piroger, pajer, pommes frites, grisar i filtar, chips. .. Snabbmat för alla smaker, kan du enkelt köpa inte bara i institutioner "snabb och hälsosam mat", men också bokstavligen på gatan, i kiosks-trailers eller tält.
Vissa tänker inte på farorna med att ta en sådan måltid, och gör den till en daglig ritual. Andra misstänker att att äta på detta sätt är fel, men de kan inte avstå från "snabbmat" frestelsen. Andra rycka "Men vad man ska göra - Jag har inte tid att laga mat själv!" Men få vet vad det är förenat med användningen av snabbmat, som för övrigt är särskilt farligt på sommaren. Så vad är fiendens fläckar under namnet snabbmat ?
Hur användbart är snabbmat? Ingenting!