Vad yogurttnitsy väljer - valet av yogurtnitsy

Mejeriprodukter spelar en viktig roll i våra liv. Från tidig barndomsmjölk, kefir, kockost och gräddfil är integrerade delar av vår dagliga kost. Men yoghurt verkade relativt nyligen och blev genast populär både hos barn och vuxna. I alla stormarknader fylls hyllorna på mejeriproduktionen med alla typer av yoghurt. Men för industriella yoghurt är det bättre att vara försiktig, eftersom tillverkare ofta lägger till någon form av "kemi"( modifierad stärkelse, smaker etc.) till deras komposition. Av denna anledning kan älskare av naturprodukter bäst förbereda yoghurt själva hemma. En utmärkt assistent i en så viktig fråga är yoghurtflickan. Men hur man förstår vad yogurttnitsu väljer i butikerna av hushållsapparater med ett ganska brett utbud av olika tillverkare? Innan du bestämmer dig för att köpa, måste du bestämma dina egna krav för den enhet du köper.

Vad är yoghurt?

Trots att vi har lärt oss om den här produkten relativt nyligen, är dess historia ganska gammal. Enligt en teori uppfann de första sikterna yoghurt, den andra versionen uppfanns av Thrakierna, och slutligen av den tredje, bulgarerna.

Yoghurt avser en mängd fermenterade mjölkprodukter som erhållits som en följd av mjölkmognad under påverkan av vissa mikroorganismer( termofila streptokocker, bulgariska bacillus).Tack vare mikrodelar( kalcium, kalium, fosfor, grupp B-vitaminer), som ingår i yoghurt, och tack vare tillgången på användbara mikroorganismer och deras aktivitet, har denna läckra produkt ett betydande näringsvärde. Kvalitativt beredd yoghurt har en positiv effekt på förbättringen av matsmältningsprocessen och främjar dessutom immunitet. Och så att du kan konsumera en väldigt högkvalitativ naturlig produkt, behöver du bara köpa en ganska enkel att använda enhet - en yoghurtflicka.

Huvudegenskaper

Först och främst bör du vara uppmärksam på antalet speciella behållare( burkar, koppar) där du lägger alla nödvändiga ingredienser för matlagning. Det finns olika typer av yoghurtkvinnor: vissa använder en stor kruka( 1 eller 1,5 liter), och i andra - små koppar. Om du väljer yogurttnitsa med 7 burkar på 150 ml, kommer den kokta produkten omedelbart att delas delvis, det är väldigt bekvämt att yoghurt kan ätas direkt från burken. Flaskor( koppar) i yoghurtnitser är plast eller glas. För hälsan är det bättre att föredra glasbehållare, eftersom vid uppvärmning kan plast börja frigöra skadliga ämnen för kroppen.
Ett viktigt urvalskriterium är användningen av ett elvärmeelement, eftersom grundprincipen för anordningen är att värma upp till önskad temperatur och upprätthålla en stabil temperatur under framställning av yoghurtblandningen( ca 38 ° C).Power yogurtnits, vanligtvis en liten( 12,5-20 watt).Det är inte en definierande egenskap i urvalet.

Men närvaron av en timer är mycket viktigt, eftersom det är huvudkontrollenheten. Med hjälp av den är den tid det tar att göra yoghurt och enhetens totala driftstid inställd. Timer i yoghurtnitses är mekaniska( special roterande knopp) eller elektroniska( knappar och elektronisk display).De flesta köpare föredrar en elektronisk timer.
Ytterligare funktioner inkluderar: närvaro av ljudmeddelande om produktens tillgänglighet, ytterligare indikatorer på resultattavlan, omslag med en markör för att indikera datumet.

Det är inte nödvändigt att köpa en modell av ett känt märke, överbetalning för denna extra pengar. Innan du köper tittar du bara på yoghurtflickans utseende och intresserar dig för dess egenskaper.