Receptet för sylt från apelsiner med zedra, video recept av sylt från skalade apelsiner och kryddor, samt sylt

Jam från apelsinerna som allt, särskilt små barn. Innehållet av vitamin C i en apelsin täcker det dagliga belopp som behövs av en person. De antipyretiska egenskaperna hos apelsin var kända i antiken. Apelsinjuice användes för att läka såren, och avkokningen av skorporna av omogna apelsiner - en utmärkt hemostatisk.

Orange sylt med zedra - det är väldigt vackert och mycket gott. Syltet har en ovanlig ljus smak, lite bitter. Få människor vet att utan denna sylt finns det inte en enda frukost i en engelsk familj. Det är också bekvämt att denna sylt kan förberedas året runt, så många människor är intresserade av receptet för sylt med apelsiner med zest med egna händer.

I den här artikeln kommer vi att berätta hur du lagar denna sylt hemma.

Ingredienser

För sylt, ta bitar av 8 stora apelsiner, 1 citron och socker. Vi anger inte mängden socker, varför - det framgår klart av receptet.

Steg-för-steg matlagningsprocess

Till att börja med ska du skära försiktigt med apelsiner och citron. Klipp en halv skal i tunna remsor.

Dela upp citronerna och apelsinerna i skivor, skala skivorna från filmerna. Därefter vägdes den resulterande massan och skedde och hällde vatten, i enlighet med antalet lika vikt av frukt, och låt den resulterande blandningen infunderas i 24 timmar.

Tryck försiktigt på frukt och väga dem försiktigt. Fyll på sockermängden lika med fruktens vikt och sätt i en kastrull.

Sätt grytan på en liten eld och koka. Koka tills frukten kokas, ca 20-30 minuter.

Strax efter detta sätter du fast sylt i steriliserade burkar och stänger.

Recept för lat

Det finns ett enklare recept på denna sylt.

Ett kilo apelsiner skärs enkelt i bitar tillsammans med en zest, fylld med sirap, kokt av ett halvkilo socker och två glas vatten. Apelsinerna kokas i sirap på en långsam eld i en och en halv till två timmar.

Vi berättade hur man förbereder användbar citrus sylt med hemma utan tillsatser, och det finns många sorter av denna sylt med olika tillsatser, till exempel kanel.

Video recept citrus sylt

ursprungliga receptet för sylt från apelsinskal:

sylt skalade apelsiner:

Jam av apelsiner:

Citrus jam med kryddor: