Växande och samling av grönska

Plantering rötter persilja för vintern odling av grönska

är lätt att få hemma grödor rot persilja. Växa rhizomer i en djup kruka och groddar, bibehålla måttlig fukt och temperatur. Vid skörden ska du bara skära gamla löv, så du kommer att stimulera tillväxten av unga löv och skörda under lång tid. I början av hösten kan du plantera i en kruka och friska växter med vanliga löv persilja, i förväg förberedd för användning som vintergrödor. I det här fallet är framgången inte lika säker som vid rot persilja. I krukor eller kasser kan du också såa -dill eller en gaffel som en vinodling och växa på en fönsterbrädan. Det är viktigt att dina planteringar får tillräckligt med dagsljus och att de inte skadar markens vattendragning.

Till alla vintern för att ha färska gröna, sugga vitsenap och vilda rädisa, som är särskilt lämpade för odling inomhus. Senapsfrön, som frö från en gödj, stiger snabbt, och efter 3 veckor kan skörden skördas. Därför bör dessa grödor sås med ett intervall på 2-3 veckor. Den snabbast växande är

vattenkrisen. för odling cress passa flata brickor fyllda med jordskiktet av 1 cm. Det är även möjligt att använda en läskpapper, viks i flera lager, och pappershanddukar eller servetter och mellan deras lager av frön av krasse.

Säd av vattenkryssa sårs ganska tätt, jorden hålls alltid fuktig.

Efter några dagar visas de första skotten och efter 1,5-2 veckor, efter att växterna växer till 5-6 cm kan du skörda. Bladen skärs noggrant med sax. Eftersom växten utvecklas väldigt snabbt har det tillräckligt med näringsämnen i fröet, och ingen ytterligare gödning behövs.

Om du planterar en ny del kress varje 2 veckor kommer den aldrig att överföras till dig i köket.

För barn är odlingen av en vattenkryssa med en snabb utvecklingscykel väldigt informativ, de gör det med entusiasm och ser fram emot skörden.

En bra lösning när du växer örter i rummet är en kombination av dem med kryddiga aromatiska inomhusplantor. Sådana växter kan tillsammans skapa en grön nisch, dekorera och animera rummet.

Speciellt lämplig som Rums grödor perenner används också för smaksättning av te, bakverk och andra rätter såsom pelargon, högaromatiska oljor, vik lagerblad, rosmarin, lavendel, salvia, balsam, timjan, oregano och dragon.

örter i krukor kan placeras på fönstret på ytterligare hylla, där de kommer att få tillräckligt med ljus och frisk luft

Men trots den klara fördelen av perenner, ge inte upp odling av en och tvååriga örtartade grödor i inomhusförhållanden.

växtsamling

trollkarlar och healers, som vet hur den helande kraften i växter har alltid tittat på insamling av medicinalväxter som en helig handling och behandla växter som en del av universum, oskiljaktig från hela, och lever under de allmänna lagar. Därför trodde de att placeringen av himmelska kroppar, månens fas, tidsintervallet före eller efter fullmånen har en direkt effekt på växternas helande kraft.

Dessutom är varje växt och även varje del strikt definieras i ganska begränsad tidsperiod då läkande egenskaper, kraftverket eller någon av dess kropp når sin högsta utveckling.

Växter och deras delar ska skördas vid den tidpunkt då koncentrationen av biologiskt aktiva ämnen i dem är högst. I vissa arter av växter, dessa ämnen ackumuleras i njurarna, blad, stjälkar, medan andra - de blommor eller frukt, den tredje - i rötterna: y fjärde i hjärnbarken och antalet av dem i de olika delarna av vegetation växter inte är konstant och varierar även under dagen. Om samlingen inte är i tid, kan växter med lägsta innehåll av aktiva ämnen skördas och deras värde kommer att vara mycket litet. Därför är det så viktigt att välja rätt optimal tid för insamling av växter, antingen medicinska örter eller gröna från din trädgård. Tidpunkt och plats för ackumulering i växten av biologiskt aktiva substanser bestämmer faktiskt beredningsperioden.

njurarna skördas tidigt på våren, när de redan har svullit, men har ännu inte gått in i tillväxt. Vanligtvis är det gjort i mars-april.

Cora träd och buskar bör tas på våren under den period av intensiv läckage av juice när den separerar lätt från virket.

Leaves samlas in under knopp, när den gröna massan har nått full utveckling och reserver sparas för anläggningen blomning och frukt, har ännu inte använts. Detta bör ske i torrt väder, riva av bladen med händerna. Ta inte bleka fläckiga eller skadade löv, de representerar inte värde.

Urter samlas vanligen i början av blommande växter, i vissa arter med full blomning. De skärs på nivån på de nedre bladen, den tjocka icke-bladdelen av stammen lämnas.

Blommor och blomställningar måste samlas i början av blomningen. Under perioden omedelbart efter blomning av en blomma, innehåller de den största mängden av aktiva ingredienser, mer resistenta mot torka och bibehåller sin individuella färg.

frukter och frön på förfallodagen rikaste läkemedelssubstanser, så de samlas som en komplett mognad. Att mogen frukt, såsom frön, inte falla sönder, är det möjligt att samla dem innan starten av full mognad, när de börjar växa brunt, och låt mogna i den torra inomhus.

Den lämpligaste tiden för insamling av örter och blommor är förberedd, eftersom växterna redan har torkat ut från dagggen. Den mest lämpliga tiden för att samla frön är tidigt på morgonen, eftersom mogna frön som är lite fuktiga från dagg faller mycket mindre än i torrt tillstånd. Samla rötterna är inte bundet till någon tid på dygnet

Rötter, rhizomer och lökar skördas vanligtvis på hösten under bortvittrande av flygbilder delar av anläggningen när det går in i en period av vila, saktar ämnesomsättningen ner och är upphängda och alla värdepapper är koncentrerade till de underjordiska växtdelar. De kan samla in och tidig vår innan återväxt av flygbilder organ, fjäderperioden preformen är begränsad till endast ett fåtal dagar.

Alla ovanstående delar av växten skördas endast i torrt väder. Om det regnade på morgonen, kan ämnena startas först när plantorna torkar helt. Den bästa tiden att samla växter under dagen är från 10 till 11 och från 16 till 17 på eftermiddagen. Under denna period växterna i torra förhållanden har torkat från dagg, men den inre kärltonus hög växtblad, gräs och planterar blommor främst samlats för hand, rötterna grävde med en spade eller gaffel. Skär växter vid skörd på ett sådant sätt att det fortfarande finns ett tillräckligt antal friska löv och växten kunde ge nya skott i framtiden. Gulade, förfallna eller torkade växter avlägsnas. De samlade plantorna läggs omedelbart i solen och ger växterna en snabb podvyat och först därefter börjar den vanliga processen att torka. Detta minskar risken för skador på växten. Rhizomerna av medicinalväxter efter skörd tvättas noggrant och skärs i stycken 2-3 cm lång. Detta gör att de kan torka snabbt. Rizomer, avsedda i framtiden för mat, tvättar inte och lagras på en sval plats i lådor, häller jord eller sand.

Lampor skördas i buntar eller flätas med flätor. Förvara lök i ett torrt rum med frisk luft. Färska färska örter skördas omedelbart före användning, tvättas snabbt och samtidigt försiktigt under rinnande vatten och skakas för att vattnet ska kunna glida av kvistarna.

Förvara gröna och örter

Egenheten hos det här anbudet av trädgårdsodling är att grönarna praktiskt taget inte är föremål för förvaring i fräsch form. Utomhus klippa gröna och gula bleknar i 2-3 timmar, vid positiva temperaturer, snabbt förlorar den hela sitt lager av vitamin C. Därför gröna hållbarhetstid extremt liten och inte överstiga 2 veckor på en sval plats. Dill, ängssyra, persilja, bladskaft härrörde selleri och rabarber kan lagras vid en temperatur av 0 ° C och en relativ fuktighet av ca 95 %, ha lagt löst i en korg eller låda i ett kylskåp eller en mörk och svalt. För bättre bevarande kan du överföra gröna till isbitar. Alla slags grönska är välbevarade i plastpåsar i kylskåp vid en temperatur på 0-1 ° C.För att göra detta bör torrgröna omedelbart efter insamling, utan att låta det ligga vid rumstemperatur, kylas i kylskåp, packas i påsar, tätt bundna och återmonteras i kylskåp. När du lägger okolade gröna, tappas insidan av påsen och täcks med droppar av vatten, vilket förorsakar för tidig ruttning av grön. Snabb kylning

grönska i kylskåp vid 0-1 ° C omedelbart efter uppsamling:

främjar uppbromsning av livsprocesserna inom de skurna växterna fördröjer tillväxten av mikroorganismer och reducerar förlusten av fukt av växten, bevarar produktens kvalitet. Dessutom upprätthålls en konstant temperatur och fuktighet inuti plastpåsen, vilket gör det möjligt att hålla gröna i gott skick i 2-3 veckor.

Du kan också lagra gröna genom att lägga den i en glasburk eller emaljad kruka och täcka den med lock.