Röda vinbär - vård och medicinska egenskaper
Det första omnämnandet i rött vinbärs källan går tillbaka till medeltiden. I Ryssland odlas rödbär överallt.
I bär röda vinbär innehåller från 5 till 12% socker, upp till 3,7% organisk syra, pektin och tanniner, vitamin C och E, karoten, mineralsalter.
Rödbjörnsjuice släcker väl törst, bär och juice som ett utmärkt sätt att förbättra aptiten. Rödvinssaft aktiverar tarmens aktivitet. Juice har en diaphoretic effekt, och det är förskrivet för förkylningar. Juice har en renande effekt, det hjälper till att ta bort urinsyrasalter från kroppen.
Med sin kemiska sammansättning och biologiska effekt till röda vinbär är nära bär av vit vinbär. Men i dessa bär finns det betydligt färre vitaminer, i synnerhet askorbinsyra.
Denna bär växer perfekt och fruktar överallt, och för nordväst är det en av de viktigaste bärgrödorna. Upretensiös i allmänhet, busken, som har god vinterhårdhet och mycket högt utbyte, så plantera inte många buskar, särskilt på en liten tomt. Lite - det här är hur mycket?
För en familj på 3-4 personer är bara en buske tillräcklig, eftersom en vuxen rödvinbärbuske årligen kan ge upp till 10-12 kg bär med god omsorg. Du behöver bara välja rätt betyg och plats för plantering. Trädgårdarna föredrar svart vinbär. Vanligtvis hänvisar de till det faktum att röda vinbär är för sura bär. Detta gäller bara för gamla sorter, som till exempel nederländska röda. Men under det senaste årtiondet har många nya sötfruktsorter skapats, i bär vars socker hittas inte mindre än i bär av svart vinbär. Det bör komma ihåg att röda vinbär är mer användbara än svarta vinbär, speciellt för människor, säger "i en ålder".
Egenskaper hos växande
Vad tycker du om röda vinbär? Solplats, lätt sur syrg med pH 5-5,5, förstärkta kaliumdoser. Eftersom det är en ganska djupt rotsystem( sug rötter tränga in till ett djup av 40 cm), bör planteringshålet göras minst ett djup av 60 cm. Före plantering hål bör vara en bra säsong med organiska och mineralvatten, som bussningen kan växa på ett ställe upp till 25 år. Naturligtvis är förplantningsbränsle för den här långa perioden inte tillräckligt, buskar måste matas varje år. Agronorma( N + P + K) y röda vinbär 31 gram per kvadratmeter per säsong, och resten( N: P: K) - 39: 13: 48. Härav följer att den tillhör kalium fläktar( växter tillhör denna gruppom de har minst 45 i balansräkningen K).
Vad gör inte röda vinbär? Växande i skuggan eller halvskugga, alltför sura och täta jordar, grundvatten nära stående, men om djupet av deras förekomst 50-60 cm, röda vinbär planterades i små kullar. Avståndet mellan buskarna, om du planterar mer än en buske, ska vara minst 1,5-2 m, eftersom de är ganska stora. Den röda vinbären ligger nära grönbärsbäret, trots att de har vanliga skadedjur, och gillar inte grannens grannskap. Alla andra växter i trädgården, Hon berättar tolereras väl, särskilt med alla, eftersom dess rotsystem intar ett mellanläge i djupet av sugan rötter - i träden, i vilken djupet av rötterna nedan, och de växter vars rotsystem yta. Därför kan du placera jordgubbar, grönsaker och gröna grönsaker med röda vinbär på södra sidan med ett grundt rotsystem, lökår och fleråriga blommor.
Variety selection
Forntida sort Jag rekommenderar inte att plantera nederländska röda trots att det är resistent mot sjukdomar och skadedjur och ger en riklig skörd. Han har små och mycket sura bär. Av de tidiga sorterna är odlingen Chulkovskaya, som inte är av stort värde, ganska vanlig.
Variety Tidigt sött är av intresse på grund av hög sockerhalt i bär och deras tidiga mognad. Bären i borsten är inriktade i storlek, busken sprider sig, ganska lång, sorten ger sig.
Pervenets( finsk sort Erstling Raus Firlyanden) har höga kompakta buskar, stora bär, sötsur, mognar tidigt och kan hänga på busken till september utan att förlora smak. Sorten är högavkastande( upp till 12 kg från busken), resistent mot antracnos, frosthärdig.
Jonker Van Tete är en mängd utländska avel. Busken är kompakt, stark, väldigt produktiv. Långa borstar av ljusröda bär är dolda av löv, så de är nästan inte rörda av fåglar. Sorten är resistent mot antracnos.
Frånmedelbetyg har bra mognar på en del av grader - Versailles vita eller rosa Versailles - bär med en utmärkt smak som de förlorar tyvärr när overripening. Båda sorterna är tillräckligt bra, men inte för frosthärdiga. Buskar sprider, sköra grenar.
Det röda korset är en mängd olika utländska urval, frosthärdiga, vilket ger en ganska stark påverkan av antracnos. Hans blommor är mörka röda, bär är ljusröda, har en god eftersmak. Buskar av medelstora, spridda, spröda grenar.
Fairy-sorten av bördig utländsk avel har spridda buskar av medelstorlek. Sorten i vissa år påverkas av antracnos. Grenar är sköra. Utbytet är bra, bären är stora, för en ganska sur smak.
Generös - sorten odlas på Pavlovsk Experimental Station nära St. Petersburg. Skörden mognar på medellång sikt. Buskar av medelstor, måttligt sprida. Bären är ljusrött, medelstor, har en söt och sur smak. Sorten är högavkastande. Under vissa år kan det starkt påverkas av antracnos.
Yuterbogskaya - en utländsk sort, har låga spridningsbuskar. Bär är mycket ljus färg, söt och sur, välsmakande, kan hänga på buskarna tills frosten. Sorten är högavkastande( upp till 13 kg från busken), frostbeständig, resistent mot antracnos.
Bra sortiment Unaturligt - frostbeständigt, resistent mot svampsjukdomar, vilket ger upphov till. Buskar av medelstor, halv spridning. Bären är stor, röd, söt och sur smak. Sortera
Andreychenko Röd halv sprida buske har en genomsnittlig höjd, ett högt utbyte, härdighet och motståndskraft mot svampsjukdomar. Stora bär med söt och sur smak, röd färg.
Av sena sorter, du kan bara namnge den nederländska röda, Varcevic och Ronda. Den mest intressanta av dem är den sista av de tre sorterna. En mängd olika utländska urval, högavkastande, frostbeständiga, tillräckligt resistenta mot antracnos. Rond har en låg, kompakt busk. Bären är stor, röd, trevlig söt och sur smak.
Landning
Liksom alla buskar planteras röda vinbär tidigt på hösten, hela september. Gräva en grop storlek av 50 x 50 cm och, som redan nämnts, djupet av 60 cm. Vid botten put chips, kan hackade trådar sättas hallon stjälkar. Lägg ihop all jord som tas från gropen och lägg till krita eller dolomit( halv liter burk) till landningsplatsen, Zet.skedar azofoski och dessutom göra 1 msk.sked av kaliumgödsel som inte innehåller klor. Istället för krita och dolomit kan du använda askan( en liter kruka per grop).
När gropen är fylld till tre fjärdedelar av höjden på marken packas det lägger väl ruttnade kompost, packad, vattnas, göra hål i mitten av högen och rötterna räta på det plantor. Innan plantningen, som alltid, bör plantan läggas i vatten i två timmar, så att den är väl mättad med vatten. Det är inte illa att lägga till "Kornevin" till vattnet, för den snabbaste bildandet av nya rötter. Om det finns torra eller brutna rötter, så ska de naturligtvis tas bort före plantering.
bush är det nödvändigt att sätta en vinkel, så att de nedre tre knoppar på varje stjälk begravdes i marken och ovanför marken, också, lämnade totalt tre njurar. Ovanpå toppen av dem görs en rak klippning på varje stam. Därefter somande av jord, som var kvar efter grävningen av gropen, somnar. Om detta land är för tätt, spolas det med sand. Därefter vattnas plantan så att jorden håller sig väl vid rötterna, men får inte i något fall trampa. Om rötterna är nakna efter bevattning hälls jorden dessutom, men inte längre vattnas.
planteringshålet kan göras till en matsked av AVA i stället för alla andra mineralgödsel och mineraltillskott gör tre år. Deoxidanten måste givetvis introduceras( det är bäst att använda dolomit eller krita).De första två eller tre åren är det en tillväxt av rotsystemet, och först då börjar den snabba tillväxten av den överjordiska delen av busken. Undantaget är Johncker-Van Tets-sorten, som växer snabbt, som svart vinbär. Under år plantering, höst, buske inte längre underskred något Hilling till en höjd av 10-12 cm. Under våren buske är det nödvändigt att förkorta razokuchit och alla vuxit upp under de senaste sommar grenen till en fjärdedel av sin längd.
I framtiden gör inte röda vinbär, inte för att unburden, eller förkorta den. Växande skott från marken förkortar våren i en tredjedel av deras längd. Efter ungefär fem år borde bushen ha cirka tio starka huvudgrenar av olika åldrar.Överflödiga skott skärs till markens nivå och lämnar ingen hampa.
Växter av röda vinbär, mer kraftfulla och växande, med ålder upptar ett tillräckligt stort område. Därför bör plantering av buskar placeras på ett avstånd av minst 1,5 m från varandra.
Röda currant är traditionellt placerad längs platsens gränser eller längs spåren. Men med tanke på attraktiviteten hos röda vinbär under blommande och mogning av bär kan den framgångsrikt planteras i grupper eller tillsammans med prydnadsbuskar och fleråriga blommor.
Landning görs bäst i början av hösten, i slutet av september - början av oktober.
Vid förberedelse av marken utförs lokal odling av marken i planteringsborren. Storleken på den senare är 60 x 60 cm eller mer, beroende på jordens bördighet. Det övre fertila jordskiktet blandas med gödselmedel( 10-12 kg humus eller kompost, 200 g superfosfat och 200-300 g träaska).Planterna planteras med fördjupning, efter att ha planterat jorden runt de unga plantorna komprimeras, vattnas och mulchas. Den ovan nämnda delen av plantan förkortas till 3-4 njurar.
Vård, gödsel
Även om röda vinbär inte ställer höga krav på jordfruktbarhet, är det mycket mottagligt för tillämpningen av gödningsmedel. Trots allt är dess utbyten 1,5-2 gånger högre än för svarta vinbär.
Rödvin känns bäst på lösa, bördiga jordar med en neutral reaktion av jordlösningen( pH 6-6,5).Men för att applicera organiska gödningsmedel är det mindre krävande än svart vinbär, men det är mycket känsligt för klor. Därför bör det under rödbär inte göra kaliumgödselmedel i form av kaliumklorid. Företräde bör ges till kaliumsvavelsyra eller ugnsaska. För att kalka jorden måste man också komma i kontakt med försiktighet - på återkalkade jordar lider växterna av kloros.
Om planteringsborrningar var väl krydda med gödselmedel före plantering, kommer plantorna att ha tillräckligt med mat under de första två till tre åren. Höstens inbäddning av sådana mulkningsmaterial som gödsel, torv, humus, kompost, fyller näringsämnen och förbättrar markstrukturen. Röda vinbär svarar mot mulching. Jorden fylls kompost efter våren lossande skiktet av 10-15 cm.
Om jorden mulching regelbundet, kan begränsa bland mineral fosforhaltiga kaliumgödningsmedel. De kommer vanligtvis under hösten gräva;Om appliceringen av dessa gödselmedel skjuts upp till våren kommer de att komma till rötterna på grund av dålig rörlighet i jorden och kommer inte att smälta fram till andra hälften av sommaren. Tvärtom, kvävegödselmedel tvättas lätt ut genom upptining och regnvatten, och de introduceras vanligtvis på våren och under första halvåret i form av befruktning.
tidig vår buske av röda vinbär matade urea( 20-25 g per planta) under blomningen - en lösning kungsljus( 1: 8-10) eller fågelspillning( 1: 15-20).Under denna period är bladförband med mikroelementlösningar också effektivt. Sprutning röda vinbär lösning av borsyra, kaliumpermanganat, zinksulfat, molybden syra ammonium( 1,5-2 g per hink vatten) ökar zavyazyvaemost och bär storlek, vilket sålunda ökar utbytet av 20-30%.
Efter skörd av växterna kan mata fosfat- och kaliumgödselmedel( superfosfat av 40 g, 20 g kaliumsulfat och 100 g aska med 10 L vatten).Dessa makronäringsämnen är nödvändiga för läggning av fruktknoppar. Mineralgödsel under denna period kan ersättas med flytande organiska( 2 hinkar per buske).
Rödvin - en växt mer hållbar än svart. För att säkerställa lång plantering har inte förlorat produktiviteten, från och med det femte året är det nödvändigt att göra organiska gödningsmedel, minst en gång om 2-3 år, 10-20 kg per buske.
På lätta sandiga markar måste organisk gödsel appliceras oftare, helst årligen, och det är bättre att göra detta inte på hösten utan på våren. Faktum är att i de sandiga jordar organiska gödselmedel mineraliserad snabbt och enkelt lösliga mineralgödningsmedel tvättas ut innan starten av växtsäsongen i de djupa skikten och blir otillgängliga för växterna. Grund av den lilla vattenkapaciteten hos sandjordar enligt vinbär kan inte göra höga doser av gödningsmedel, som torka ökar i hög grad av koncentrationen av jordlösningen, som kan orsaka en försening i tillväxt och även död av växter. Införandet av organiska gödningsmedel ökar sammanhållningen hos sandiga markar och därigenom förbättrar deras fuktkapacitet och begränsar tvätten av lösliga gödningsmedel.
När man odlar rödvin på lätta jordar, särskilt i torka, är det bättre att applicera mineralgödsel i form av en lösning. Flytande gödselmedel och slam absorberas snabbare. För att göra flytande toppdressing är bäst i ringspåren runt plantorna. Om marken är torr, sedan efter utfodring vinbär vattnas( 2-3 hinkar på busken), spåren täcker marken, lossa jorden och kompost. Bredden på gödselbandet bör motsvara kronans bredd. Lösningen måste suga upp hela zonen av förekomsten av horisontella rötter och penetrera till ett djup av minst 40 cm. Nära gödselmedelets centrum är mindre. När vinbäret växer ökar bandets areal.
Röda vinbär reagerar positivt på tidvattnig vattning under torrperioden, speciellt under bildandet och fyllningen av äggstockarna och efter skörden.
Tidiga bär är mycket attraktiva för fåglar. För att skydda grödan kan olika avskräckande medel användas. Skärande och bearbetande
Kustova metoden - en metod för att bilda huvud redcurrant inhemska trädgårdsodling, kräver inga speciella stödorgan.
Föryngrande beskärning av röda vinbär: a - bush före trimning;b - efter beskärning
Vid plantering skärs skotten, lämnar inte ytan 3-4 välutvecklade knoppar. Sådan beskärning gynnar bildningen av starka laterala grenar av den kvarvarande njuren och stimulerar bildningen av grundskott från knoppar på de försänkta delarna av växten.
Under våren nästa år finns 3-4 framgångsrika starka rotskott kvar. Svag och överflödig skärning på markens nivå.I sorter med en svag skottformningsförmåga kortas skotten med 1/3 till 1/4 av längden.
Under de följande åren fortsätter busken också att bildas tills 3-4 grenar av varje åldersform. Röda vinbär har de mest produktiva 3-5-åriga grenarna. Vid 6-8 års ålder börjar de föryngrande beskärning av busken. I sorter med svag avrinningsförmåga skärs gamla grenar till en stark sidoförgrening( oftast är det en vargskytte).I sorter med god avrinningsförmåga skärs gamla grenar helt ut.Årligen är det nödvändigt att ta bort 2-3 gamla grenar.
Recep skära röda vinbär( genom Kudryavtsev RP): 1 - skära av hela grenar på ringen -( a) fel,( b) är korrekt;2 - beskärning "översättning"( en stark lateral gren) -( a) fel,( b) rätt
att återställa produktiviteten i gamla bush, skär hela ovan jord del markytan, utan att lämna några stubbar. Av de bildade skotten lämnas de starkaste och de bildar busken som beskrivits ovan.
Under en livstid tar växten bort sjuka, skadade, förtjockande och krypande skott varje år.
Andra sätt att bilda
Den röda vinbären kan odlas inte bara i form av en busk. Kronan visas lätt i form av en pyramid, en spindel, en vas. Mycket dekorativa former i form av sladdar, enkla palmetter fläktar eller gobelänger.
Men den mest dekorativa röda vinbäret i stämplingskulturen. Kronan präglas inte bara av dess ovanliga utseende och attraktivitet utan påverkar också bärarnas hastighet, utbyte och kvalitet. Vanligtvis formas busken på en kort eller en hög stam.
I Europa odlas röda vinbär ofta på en kort stam( 20-25 cm) med åtta skelettgrenar och ett öppet centrum. Stiften bildas vid den första beskärningen. Planteras i september-oktober av årliga eller biennala växter, är grenarna förkortade med hälften, skär dem på njuren vänd utåt. Sådan beskärning stärker grenarna, säkerställer tillväxten av skott av fortsättning i önskad riktning och stimulerar förgrening. Ta bort alla tillväxter på stammen, såväl som radikala skott som de bildar.
Nästa höst, ett år efter plantering, är det nödvändigt att förkorta hälften av de årliga inkrementen som blir huvudskelettgrenarna( upp till 8 grenar).De skärs också i en njur som vänds utåt. De andra laterala skotten är korta och lämnar 5 cm längd för att stimulera bildandet av fruktgrenar. Alla döda, sjuka och skadade grenar avlägsnas.
I juli, när fläcken kommer att bildas och de bär, ökningen i löpande, onödiga sidoskott förkortade till 10 cm, för att ge tillgång till de lätta bären;medan huvudledarna inte berör.
På våren behöver vi igen förkorta hälften av ledarna till njurarna som vändas utåt. En lateralsprutning, förkortad på sommaren till 10 cm, kortar igen kort och lämnar endast 2-3 cm i längd.
Resultatet ska vara en kompakt, väl upplyst krona med ett stort antal övervuxna grenar. Att erhålla hög
bole( 80-120 cm) i en bussning bildas en cylinder och låta laterala skott utvecklas till den punkt där shtamb tillräckligt tjockna, varefter alla sidoskott skärs längs längden av stammen på ringen. Ytterligare
krona bildning vid en förutbestämd höjd är att ta bort för tjock gren och förkortade sidoskott till 1/3 av längden( 20-30 cm).Svaga skott förkortar inte. För intensivt växande skott planeras en kortare beskärning och klämning( prischipka) av nyväxande grenar.
En utmärkt grundstam för en rödblommig strimlad form är de guldblommiga plantorna. Gyllene-currantrot-plantor( odlade från sticklingar) används sällan för detta ändamål.
För vaccination väljer du en stark vertikalskalad skott, klippa resten ut. Vintern eller våren röda vinbär inokulerades på plantor av annu gyllene vinbär genom kopulirovki förbättrade metoder, i butt eller "gouge i sidan."Vaccinationer skiktad och tidig vår, innan bud på Scion är ympade plantorna planteras i öppen mark och podokuchivayut lös jord.
I de tidiga åren lämnas cirka 5 av de starkaste, sunda, jämnt fördelade grenarna av röda vinbär.förkortad med 1/3 -1/2 längder, på njuren vänd utåt. Därefter töms kronan varje blad med bladen på 4-5 år gamla grenar;de äldre tar bort. Crown stam diameter buske når i genomsnitt 1,8 m.
Under växtsäsongen är nödvändigt att skära ut alla vinster på stammarna och skott av förnyelse på den gyllene vinbär. Denna operation är tyvärr nödvändigt att utföra varje år, och mer än en gång, som den gyllene vinbär ger tillväxt och förnyelse av skotten produceras i tillräckligt stora mängder. Joshta, en hybrid av currants och krusbär, som ett präglingsmedel är berövad av denna brist.
För att göra en hög förstyvare mer styv, är det nödvändigt att binda den till stödpinnen. Till stödet är bunden inte bara stammen utan också en av de kraftfulla grenarna, helst i mitten av kronan. En ännu mer tillförlitlig metod är installationen av tre stödposter kopplade ovanifrån av lameller i form av en triangel. Stämpel tillräckligt för att knyta till en av dessa inlägg, då kommer den inte att bryta under tyngden av snö och i starka vindar. System för plantering av växtväxter 2,4 x 0,75 m;1,5 x 1 m.
När den odlas röda vinbär på trunkar måste hålla i minnet att den förväntade livslängden för sådana växter är mindre än de tvärsnittsformer. Dessutom måste det också beaktas att inokulerade sorter under våra förhållanden bör vara tillräckligt vinterhärdiga. Due
pryamoroslosti och styrkan och hållbarheten hos de grenar av frukt sorter bildande Jonker van TEN-T, förstfödde, holländska rött är väl lämpade för odling på stammar.
Röda och vita vinbär är mycket plast, de kan bildas inte bara på stammen utan även i form av ledningar och fläktar. Cordon är formad på en trådtråd;För fläktformen behöver du en vägg eller ett staket.
Cordon( planteringsplan 2,3 x 0,5 m)
Omedelbart efter plantering, växterna redcurrant centrumledaren måste förkortas i halv, knyta den till ett vertikalt stöd och laterala trådar kapas till 2-3 cm för att stimulera bildandet av frukt kvistar.
På sommaren är den centrala ledaren ständigt knuten till stödet, men inte avskuren. Sidoskotten är förkortade till 3-5 löv( 10 cm).Sådan förkortning av skott kan inte utföras tidigare än i början av juli, eftersom i detta fall förstärkningen av skotten av den andra förgreningsordningen.
bildandet av röda vinbär på en trellis
det andra året av fjädertråden skärs på njuren, motsatsen till förra årets beskärning, lämnar 15 cm av ny tillväxt;alla sidan förkortas till 2-3 cm. Under sommaren det året, återigen bilda en vertikal ledare, permanent binda den till ett vertikalt stöd, och förkorta sido skott av 3-5 blad( 10 cm).
Dessa operationer upprepas i följd så länge som mittledare av den vertikala cordon inte stiga till en höjd av 1,5-1,8 m. Vi erhåller mer eller mindre sicksacklinjen mittledare.
per vuxen vertikal cordon varje år på våren flykt fortsättning av ledaren kapas vid första bud och laterala steg - upp till 2-3 cm i längd. I juli - ytterligare beskärning: alla nya steg på ledaren och sidoförgreningarna förkortas med 3-5 löv( upp till 10 cm).
Ändring av denna metod är en komplicerad sladd eller en trellis med grenar jämnt fördelade på den centrala ledaren. Varje gren är bunden till en trellis och formad som en horisontell sladd.
Växtsplantan bildas på nästan samma sätt som äppelträdet. För att få denna blankett måste du välja en årlig fabrik med tre kraftfulla grenar. Bäst av allt, om en av dem ligger vertikalt( centralleder), och två andra i en höjd av 30 cm från marknivån - motsatt( lägre nivå).Under de följande åren, är den centrala ledaren kvar på motsatta gängor 2 anordnade över det nedre lagret, den återstående förkortas till 2-3 cm. Detta resulterar i en växthöjd på 1,5 m med 4 skiktade horisontella grenar, var och en meter lång. När växten är formad, skärs varje gren som en vanlig cordon.
Fläktform av röda vinbär
För fläktform är vägg eller staket bäst lämpat. Grundval av bildandet av sådana växter skärs och förkortnings grenar växer i riktningen för radavstånd, vars bredd landning förkortas till 1,5 m. Avståndet mellan de växter från 1,5 till 0,75 M väljs beroende på antalet grenar i fläkten( 2,34).Det nödvändiga antalet grenar är knuten till stödet av en fläkt. Resten avskuras som vid klyftbildning.
Det högsta utbytet erhålls från en enhetsarea med hjälp av systemet "fan with three branches".Lågt utbyte - systemet "bush på stammen utan slips till stödet."Den traditionella buskformen kännetecknas av genomsnittliga indikatorer på utbyte och kvalitet av bär.
När växande plantor på en spaljé bildas underlättas skörd, stora bär, i linje, vacker färg och hög kvalitet, men bränna av frukten.
Fläktsystem är mycket dekorativa, de kan användas för häckar.
Intressant
Toppklädsel och vård
I röda vinbär efter att busken är formad, klipp aldrig av grenarna. Det är trots allt i grenarnas ändar att, till skillnad från svarta grenar, finns det inte en, men en hel bukett fruktkvistfrukter, vilket ger huvudskörden av bär. Frukt i röda vinbär lever mycket längre än i svarta vinbär, upp till 8-10 år. Därefter dör de och de ger inte en gröda. En sådan föråldrad gren måste skäras vid roten, och nästa år kommer en substitutionsskott att starta från marken.
Om de viktigaste fruktbärande grenarna har en årlig tillväxt på endast 5-7 cm, och dynorna växer bra, kan sådana grenar lämnas. Men om tillväxten är liten och frukten inte växer, bör en sådan gren helt avlägsnas för att utlösa en ersättningskörning.
Röda vinbär blommar i delar och snabbt, så det är oftast tid att binda och även låta växa äggstockar före denna ålder, de redan tål frost till -7 grader, så det är inte rädd för sent vårfrost.(Den minst hårda för alla växter är blommor och unga äggstockar.) Därför ger röda vinbär höga, stabila, årliga avkastningar. Till skillnad från svarta vinbär kan den röda bären länge hänga på buskarna, utan att smula eller förlora smak. Undantaget är vita vinbärssorter, där övermåliga bär förlorar sin smak. Röda vinbär är en långlever. Den växer och fruktar 20-25 år på ett ställe. Och den gamla busken kan fortfarande föryngras, gradvis i tre steg som skär ut en tredjedel av grenarna till marken själv.
Varje år efter fruktning ska ett komplext mineralgödsel( minst 3 matskedar) appliceras på varje buske. Om AVA används, görs det en gång vart tredje år för 1 msk.en sked granuler under busken. Alla gödselmedel bör appliceras torra, längs omkretsen av buskens krona och vara inbäddade i jordens översta lager.Årligen jord måste deoxidera, vilka använder dolomit mjölk( 1 kopp dolomit i 10 liter vatten), följt av pour bush krona periferi i slutet av sommaren. Om du istället för mineralgödsel använder as( en halv liter kruka under växten) kan dolomit inte tillverkas. Dessutom kräver vinbäret organiskt. På senhösten, under varje buske, är det nödvändigt att deponera en hink reparerad gödsel eller kompost.
I ytterligare vattning detta vinbär behöver inte, med undantag för en kort period i juni, när vädret är torrt, och i oktober, återigen under hösten om en lång tid har inte haft goda regn. Vattning bör vara riklig - minst 3-5 skopor under busken. Först måste du fukta marken av omkretsen av kronan, tillsätt sedan resten av vattnet, då fukten kommer att absorberas i marken och inte glida av hennes ingenstans. Vatten- och spraybussar ska göras på kvällen vid torrt väder.
Obs
Att växa röda vinbär inte i form av en buske, och i form av träd - shtambovoy form planta planteras på hösten, som vanligt, men snett och vertikalt. Då kommer det inte finnas några rotskott, och de som senare kan visas ska skäras ut i enlighet med marknivån. Nästa vår, är stammen förkortad till bara en njure. För att bilda en stam, plockas de lägre 4-5 njurarna. Om framtiden på stammen kommer att visas kvistar, då bör de raderas. Då, när kvistarna från de två övre knopparna utvecklas, på våren plockas de eller skär av den övre njuren. Cirka 5 år har du ett litet, elegant träd. Det kommer att bära frukt om 8-10 år, då kommer frukten att dö och frukten kommer att sluta. Vi måste skära den enda stammen till markens nivå för att utlösa en ersättningskörning och upprepa allt först. Naturligtvis ger vinbär shtambovoy bildar en mycket liten skörd, eftersom det är en av grenarna, och vanlig buske kan vara upp till tio eller fler. Strömmen att vinbäret i form av en stjälk är bara en elegant leksak.
skadedjur och sjukdomar
röda vinbär är resistent mot mjöldagg och virussjukdomar. Ibland påverkar kolumner eller bokalchatoy rost och sensommaren - angraknozom som orsakar rodnad, då svartnar, vrida och falla av bladen.1% kan användas mot dessa sjukdomar -ning Bordeaux-blandning, bättre användning biologic "fitosporin" eller "Zircon".
från skadedjur mest flagranta - det krasnogallovaya bladlöss som orsakar röda blåsor på bladen tidigt på våren, och krusbär moth larv, äta löv främst i juli. Mot dessa skadedjur är det bäst att använda den biologiska "Fitoverm" eller "Iskra-bio".Krasnogallovoy mot bladlöss kan sprayas eller dricka soda( 3 msk. Matskedar per 10 liter vatten), men det är nödvändigt att fukta undersidan av bladen som bladlöss kryper. Vid bladlus är, som det är känt, mycket mjuka omslag. Krypa över läsken, det bränner buken och dör. Inga vätmedel, såsom "Intavira", ingen effekt på bladlöss som bladlöss penetrerar lamina finns driven. Därför behövs en absorberbar beredning mot suga skadedjur. Den säkraste hittills är "Fitoverm"( Iskra-Bio eller Agravertin).
Caterpillars of Gooseberry Fire är det enklaste att samla och förstöra. Men det finns ett gammalt folkligt sätt som jag redan berättade när jag skrev om svarta vinbär. I slutet av maj och början av juni bör en spade av gödsel göras i mitten av busken. Det har länge noterats att skadedjur, även bladlusar, inte rör vid en sådan buske.
En liten grenig buske med en gråaktig bark. Leaves cordate, serrate, nedanför hårig. Blommorna är grönvit, uppsamlade i en hängande borste. Bären är sfärisk, röd, söt och sur. Blomstrar i maj, fruktar i juli. Vår älskling växt.
Utbredd i naturen från Urals till Lake Baikal, Sibirien och Fjärran Östern. Den växer i fuktiga skogar, längs flodens och kärrorna. Odlad som en trädgårdsodling.
medicinska egenskaper av röda vinbär
Medicinska råvaror är frukter. Frukter innehåller en liten mängd askorbinsyra, karoten, flavonoider, tiamin, riboflavin, nikotinsyra, äppelsyra, bärnstenssyra och citronsyra, sockerarter, pektin.
I folkmedicinen, frukter och juice används för att minska temperaturen i febersjukdomar, reglering av intestinal motilitet och som en milt laxerande. Rödvinssaft ökar utsöndringen av svett och urin och förbättrar aptiten. Han har också en milt laxerande, något choleretic, anti-inflammatoriska och hemostatisk effekt.
Användning av
Infusion: 3 msk.sked bär häll upp ett glas kokt vatten, 04:00, filter och ta en fjärdedel kopp i 30 minuter före måltid 3-4 gånger om dagen. Bär är lämpliga för framställning av ett vitamin extrakt.
gelé blanda röda vinbär och hallon
4 liter rödbärsaft, 1 liter hallonjuice, 7,5 kg socker.
Kram ut juicerna. Socker med konstant omrörning tills juicen tjocknar och blir till gelé( vanligtvis socker måste ta 1,5 kg per 1 liter juice).Att sprida ut på sterila burkar. Close. Förvara på en sval plats.
Anm. Röda vinbär gelé med hallon blandning förvärvar smak och doft av hallon, och detta kommer att komma överens, är mycket godare. Röda vinbär är ett naturligt konserveringsmedel, som blåbär och paprika eller pepparrot. Med hjälp av gelé från röda vinbär kan du göra sill att smaka på en utsökt sill i vin.
Klädsel för sill
Sillskal, ta bort benen, ta bort huden, klippa i bitar. Förbered ett förband från vatten, vegetabilisk olja och rödvinbär i ett förhållande av 1: 1: 1.Häll bitarna av sill med en dressing i minst 3-4 timmar.
Den billigaste sillen kommer att förvärva smaken av utsökt sill i vinsås.
Lemonade från röd eller vit vinbär
1 glas vinbär, 3-4 st.skedar socker, skal av 1/2 citron, juice av en halv citron blandas och pulveriseras trä mortelstöt, tillsätt en kokt kallt vatten, fick stå i 7-10 minuter, stam och dryck.
röda vinbär kallas också "Ivanov berry» - det mognar, för det mesta, bara för att Ivanov dag( 24 juni).Och hennes namn är "porechkoy" - i naturen växer på stranden av skogen strömmar namnlös. Odla röda vinbär stål XV-XVI-talen, så att helande egenskaper detta bär har länge varit känt.
I skördeår röda blanka kluster av bär, som en rik frans, hängande från varje gren, avstånd lockar till honom och folket, och fåglar. Dessutom på grenarna av mogna bär hänger under en lång tid, att de inte falla sönder, som om att vänta på, och när de når händerna på värdinnan. Och hemmafruarna är glada att laga sylt från det, göra juice, komposit, geléer.
Frukterna av denna växt är lagrade i en rik uppsättning av användbara substanser: socker, organiska syror - citronsyra, äppelsyra, salicylsyra, bärnstenssyra. De innehåller många vitaminer: B1, P, E, K, B12, PP, karoten. Enligt innehållet i C-vitamin röda vinbär betydligt sämre än svart, men det finns massor av kumarin, som minskar blodets koagulation, bidrar till att förhindra hjärtattacker. Det är rikare än svart vinbär i innehållet av pektiner, mineralämnen som kalium, kalcium, natrium, magnesium, fosfor, järn.
Amber och äppelsyror, som är mättade med rödbärbär, är mycket starka energiförsörjande föreningar. Därför är bär mycket effektiva vid behandling i åldern, med överarbete. De är nödvändiga för idrottare att behålla tonus och snabb återhämtning vid höga belastningar. Röda vinbär bär väl reglerar ämnesomsättningen, främja avlägsnandet av kolesterol från kroppen, så de är användbara för att äta med ateroskleros.
röda vinbär - underbara adsorbentpartiklar intestinala toxiner, förbättrar aptit, ökar aktiviteten i magen och tarmarna. Det används för att eliminera illamående i alla typer av sjukdomar.
Rödbärsjuice är full med spastisk kolit och enterokolit. Det släcker törst, minskar febern, särskilt hos barn, har en antiinflammatorisk och diaphoretisk effekt.
Tea lämnar röda vinbär hjälper till att avlägsna puriner och urinsyra, så det är mycket användbar för patienter med gikt, reumatism och njursten.
♦ För förkylningar: Ta lika stora mängder frisk juice av röda vinbär, tranbär och svarta vinbär. Ta en fjärdedel kopp med tillsatsen av en tesked honung 4 gånger om dagen. För
♦ aptit: ta bär röda vinbär, 3 delar malört ört och en del ört rölleka. En matsked örtblandning häll ett glas kokande vatten, insistera på 30 minuter, dränera. I infusionen, tillsätt saften, kramas från 2 matskedar röda vinbär bär. Ta en halv kopp i 15-20 minuter innan du äter.
♦ När urolitiasis: Ta 2 delar lämnar röda vinbär, anis frukt, ört herde handväska, 3 delar frukt en, bearberry blad, rötter harv fältet, maskros rot, 4 bitar av trädgårds örter persilja. En matsked blandning för att hälla ett glas vatten, koka i 10 minuter, insistera på 30 minuter. Ta lika delar i varm form 2-3 gånger om dagen.
♦ Med urolithiasis: Ta 2 delar lövblad, pepparmyntsbladen, svarta äldreblommor, 3 delar rhizom av marsh, häststensgräs, enbärfrukter, 4 delar näsblad. En matsked blandning för att hälla ett glas vatten, koka i 10 minuter, insistera på 30 minuter. Ta i varm form för ett halvt kvartglas 2 gånger om dagen.