Смеше за мешовиту и вештачку исхрану
Тренутно, постоји велики број прилагођен и близу саставу људског млека, посебна млечна формула, која би требало да буде препоручен за мешовите и вештачке исхране деце током првих месеци живота.
Мало мање прилагођене су такозване казеинске формуле.Они су произведени без додавања деминерализоване сурутке, рачунато на суву крављег млека, што је главни протеина - казеина.Према томе, такве смеше се сматрају мање прилагођеним, а састав протеина се више разликује од људског млека.Али у угљених хидрата, масти, витамина, минералних компоненти ових смеша, као прилагођеном, што је ближе могуће људском млеку.
делимично прилагођен формуле ближе саставу хуманог млека: недостаје им деминерализовану сурутку, релативно уравнотежену састав масне киселине, укључујући угљени хидрати присутних не само лактозу, него и сахароза и скроб.
За храњење деце старијих од 5-6 месеци, користе се "накнадне формуле", тј.Млечне мјешавине специјално дизајниране за исхрану у каснијој фази.У њиховим именима често се користи број 2, на пример, "ХИПП-2", "Енфамил-2".Ове мешавине су мање сличне женском млеку и представљају неку делимично прилагођену замену за људско млеко.
Све модерне мешавине су инстант производи.За њихово припремање треба само помешајте фиксан број сувог праха са претходно куван са топлом водом( 50-60 ° Ц) и промешати.Само у одсуству прилагођених смеша може се применити на једноставне мешавине млека( неадекватно).Неадекватане смеше:
• суво;
• Течни.
Симпле смеша припремљен разблаживањем кравље млеко кувану воду са додатком 5% шећерног сирупа.Мешавина бр. 4 је цело кравље млеко са назначеном количином шећера.У потпуности крављег млека, за разлику од прилагођених смеша, садржи много више протеина, углавном казеиногена.Укупна количина минералних соли у крављег млека је већа него у прилагођеним смешама.