Правилна исхрана

О томе како би требала бити исправна исхрана, први озбиљни арапски доктор, Авиценна( Ибн Сина, 980-1037), први је озбиљно говорио.Његове препоруке се у основи своде на чињеницу да се храна треба мијењати и колико је важно не претерати.Ови савети остају релевантни и после миленијума и налазе се у срцу модерних теорија правилне исхране.

Данас, доктрина правилне исхране има моћну научну образложење и наставља се проучавати и развијати.Дакле, научницима је приказана табела препоручене потрошње калорија, есенцијалних нутријената, витамина и минерала дневно.У следећем чланку ћете научити много ново и занимљиво о принципима исхране, као и да се упознају са тзв хране пирамиде.Основана 1992. године у Америци, Пирамида хране јасно показује како однос ових или тих производа треба да буде у свакодневној исхрани.На храну пирамиду су више пута критиковали здравствене организације, али се ипак нутриционистима саветује да узму у обзир ову шему и планирају исхрану на приближно исти начин.Интересантно је, у већини земаља, то је фигура пирамиде.Међутим, Аустрија, Шведска и неке од европских земаља уместо пирамида помоћу пие графикон у Канади - дуге, у Великој Британији и Мексика - тањир, а у Кини и Кореји - слика Пагода.

Нажалост, након упознавања са принципима правилне исхране, храна већине људи не постаје више вриједна.Разлог за ово - висок рад на раду, недостатак времена, замор.И сада постоји перцепција у друштву које кувања не узима много труда и времена, говорећи, боље да га потрошити на нешто друго.

Међутим, ми смо, напротив, због чињенице да је особа највише пажљива на његову исхрану, на шта и како једе.Наравно, потребно је више времена да се месо одвезете или одете у продавницу за свеже воће, али ће се исплатити одлично здравље, здравље и леп изглед!