Adyghe sir: korist in škodo z dieto, kot je koristno pri izgubi teže
Mehka in edinstvena po svojem okusu Adyghe sir je znana skoraj vsakomur in velja za dobrodošlico na praznični mizi in kot del okusnih jedi. Vendar pa vsi ne poznajo tega, kar je tako znanega sira, in kakšna je razlika med vsemi drugimi kultivarji. Prednosti in poškodbe sira Adyghe skoraj niso zajete, zdaj pa bomo odprli tančico tajnosti.
Koristne lastnosti
V naših turbulentnih časih se mnogim izdelkom poskuša s konzervansi in barvili, ki jim dajejo živahen okus in lepo senco, da bi povečali možnosti prodaje. Ampak, s sira Adyghe se to nikoli ni zgodilo. Vedno je bil ustvarjen in izdelan iz popolnoma svežih in naravnih proizvodov: koze, ovčje ali kravje mleko, sol in posebna sirotka. To je prva in glavna korist sira Adyghe.
Mnogi, ki so se kdaj zanimali za prehrano in izgubili težo, vedo, da je sir Adyghe primeren za številne menije in kaj je koristno pri izgubi teže tega izdelka ni znano vsem. Kalorična vsebnost tega proizvoda v 100 g je samo 264 kcal, beljakovine in maščobe pa v enakem razmerju - 19,8 g, ogljikovi hidrati pa le 1,5 g.Če torej kdo želi uporabiti sira Adyghe s sirom, lahko z njim mirno pripravi kakšno posodo, vendar se ne zanikajte.
Ta vrsta sira vsebuje največjo sestavo vitamina B. Torej, vsebuje velik delež vitaminov: B1, B2, B5, B6, B9 in B12, katerih koristi so dobro znane. Zato Adyghe pomaga tako s hipertenzijo, slabostjo kosti, anemijo, celo v slabem razpoloženju in med nosečnostjo, lahko imate prigrizek s tem okusnim izdelkom.
Poleg teh vitaminov sestavek vključuje: A, PP, C, D, E, H in beta-karoten. Vsi pomagajo vzdrževati normalne metabolne funkcije v telesu, odstraniti žlindro iz nje in zmanjšati raven holesterola ter tako zaščititi hranjene iz številnih bolezni, povezanih z njim. Prav tako lahko varno rečeš, da je ta sir koristen za prehrano vsako bolezen in glede tega vidika ni kontraindikacij. Oseba v kateri koli starosti, ne glede na to, ali je otrok, najstnik s hormonsko odpovedjo, odrasla oseba z živčnimi okvarami ali star človek s šibkimi kostmi in sklepi, lahko uživa v tej nacionalni jedi Republike Adygea.
Mikro in makronutrienti v siru Adyghe so najbolj bogati s kalcijem, fosforjem in natrijem. Na drugem mestu - žveplo, magnezij in kalij, na tretjem pa železo, baker in cink.
Kontraindikacije sira Adyghe
Ti siri imajo različne uporabne lastnosti - dobro je za vsak izdelek, vendar za uporabnostjo vedno navidezno nepomembne kontraindikacije, o kateri se sedaj učite.
Prvič, škoda sira Adyghe je jasno izražena, če jo uporabljajo ljudje z nestrpnostjo do mlečnih izdelkov, to je z alergijami na njih.
Drugič, preveč pogosta in obilna uporaba sira Adyghe povzroča migrene in glavobole zaradi triptofana v njej. Toda uporaba zdravila, ki je potekla, lahko povzroči hudo zastrupitev s hrano. Vedno preverite datum pred nakupom.
Tretjič, sir Adyghe zahteva posebno shranjevanje, saj zlahka absorbira vonjave drugih izdelkov. Hranite jo v stekleni posodi s pokrovom za zapiranje, tako da je vse zaprto in optimalna temperatura shranjevanja: +6 stopinj Celzija. V tem primeru sir ne bo izgubil lastnosti in okusa v enem tednu.
Četrtič, izdelka ne zamrzujte na noben način. Ne bo le izgubila vseh uporabnih lastnosti, temveč se bo tudi pri odmrzovanju krčila.