Nedotakljivost otrokovih okusov
Ne bom vam povedal, kaj bi morali hraniti svoje otroke. Nisem strokovnjak za to zadevo. Lahko ste vegetarijanec, lahko jedete samo krofke( na splošno jih lahko razumem) ali pa doživite suveren strah pred fižolom. Mislim, da sami lahko izbirate katero izmed številnih zdravih diet in tudi iz otroške prehrane izključite tisto, ki resnično ne prinaša koristi( žal, vključno s krofi).
Vsekakor je pomembna ena stvar: tisti okusi, ki se oblikujejo v otroštvu, je v prihodnosti skoraj nemogoče spremeniti. Zato je odgovornost za oblikovanje zdravih navad v prehrani vaših otrok izključno odvisna od vas.
TAKE VSEBINE, KI SO OBLIKOVANA V OTROKOM, je praktično nemogoče spreminjati. POMEMBNOST, ODGOVORNOST ZA OBLIKOVANJE ZDRAVNIH PRIČAKOV V HRANI V VAŠIH OTROKIH JE VELJELO SAMO ZA VAS.
Odrasel sem v dobi, ko sem jeval zelo različno. Mamina generacija je doživela vojno in primanjkljaj v hrani, debelost pa mu praktično ni bila znana. Toda, ko sem sam postal odrasel, so navade, ki jih je podedovala mati in imela za njo zelo konkreten pomen, v spremenjenih razmerah izkazala za malo koristne.
Tako sem na primer zagotovo moral jesti vse, kar leži na plošči. Dokler nisem končal, nisem mogel vstati z mize. Ko sem bil majhen, je bilo vse v redu, ker so bili deleži majhni;potem pa, ko sem odraščal, je začel negativno vplivati na mojo sliko. Tudi, ko sem resnično želel izgubiti težo, se je izkazalo, da vsekakor skoraj ne morem pustiti ničesar na plošči. Zdaj dopuščam, da se moji otroci postavijo toliko, kolikor menijo, da je to potrebno, če pa je nekdo pohlepen in na ploščo stane toliko, kolikor ne more jesti, ga nihče ne sme prepovedati, da bi nekaj dela odtujil.
In tukaj je še en primer. Kot otrok sem lahko dobil puding, šele potem, ko sem jedel vse ostalo. In kaj sem se naučil na koncu? Da je to sladko, gosto puding zaželena nagrada, edina stvar, ki ima smisel po vsej večerji;in vse ostalo okusno in hranljivo hrano sem vzel kot kazen, ki jo je treba preživeti, da dosežem ta cilj. V resnici ni preveč pripomogla k ohranjanju normalne teže. In kaj sem storil, da bi preprečil zgodovino, da bi se spet zgodila s svojimi otroki? Na domačem trgu komajda služimo s pudingom, razen če imamo goste, v vsakem primeru pa jih seveda nihče ne prisili, da najprej pojedo druge jedi.
In kako vam je všeč?Dobila me je sladkarije, ko se mi je kaj zgodilo, ali kot nagrada za nekaj dobro opravljeno. Tudi ta navada, kot mlin, še vedno visi na vratu. To je vredno spotikanja in padca, definitivno kupim Mars bar. In pravim sebi, da ko zaključim ta del "Pravila", lahko pojedem košček torte.