Recepti iz sliv
slive da kompote, vino, kuhar marmelada, marmelade, pripravljene omake in začimbe, lahko slive se uporablja za izdelavo cmoke in pite.
Kompot iz slive kuhamo natanko tako kot marelice, liker - od češnje, džema in marmelade - kot iz jabolk. S praznimi deli iz odvajalnih kosti je potrebno odstraniti( razen kompoti).
Najpreprostejši gred iz kanalizacij brez sladkorja
Slive se sperejo, narežemo na polovico in odstranimo kosti. Zložite se v ponev za emajl in počakajte 15 minut pri nizki vročini, neprestano mešajte, raztopite v sterilnih kozarcih.
To prazno je primeren zaradi tega v vsakem trenutku, lahko kuhamo marmelado, marmelado, marmelado, dodajte sladkor in kuhamo vse skupaj še enkrat( marmelada, če dodamo malo vode, marmelado, če se voda ne doda, če zbadanje skozi sito in kuhamo navzdolše več, bomo dobili nož).
«Home olive" iz
Veliko trni, ki rastejo na prelomu parceli - bližnji sorodnik slive in češnje slive ali damson - hibrid slive in Sloe.
Vse te kulture niso nič manj koristno od možganov, vendar imajo bolj kisel in trpek okus, zaradi česar marmelado in vino iz njih, ne postanejo manj okusna. Recepti za njih so enaki kot češnje ali šljive, samo jemati malo več sladkorja. To je glede na svoj okus dodajte.
Poleg tega lahko na vrsti, da "olive", mimogrede, zelo okusna, in, seveda, začimbe tkemali, ki se lahko hranijo nobeni jedi - mesa, rib, zelenjave.
2 kg trstja, 1 l vode, 1 žlica.žlica soli, 1 žlica.žlico sladkorja, 4 žlici žlici.žlice 9% kis.
Očiščene jagode trnja očistite z vrelo vodo in pokrijte s pokrovom. Pustite, da stoji 15 minut.
Mladi listi taragona( tarchun), olupljeni z vrelo vodo in omogočajo odtok. Zrni list lesa. Odtočni v emajl ponev vola odsotnosti iz trnja, jagode krat v sterilne kozarce, lovor pereslaivaya prahu in pehtrana na ramenih pločevinke.
Pripravite marinado na vodo, izsušeno iz trnja( 1 liter tekočine, 1 žlica soli in sladkorja).Zavrite, odstranite z ognja, vlijemo kis, premešamo in prelijemo vrh bank.
Obrnite se na pokrove in ohladite pod odejo.
Shranjujte na hladnem.
Tkemali
potopi ali pa izhaja iz kosti, mince in kuhamo na srednjem ognju približno 30-40 minut, mešamo, da pivo ni zgorela.
koper, peteršilj, zelena, koriander veliko število pranje, mince in dodamo tkemali.
Dodaj črni poper, sol, sladkor, razlog koriandra semena, česen, opravili preko česnovke, po okusu in zavremo. Pustimo vreti 5 10 minut ob stalnem mešanju.