Sorte kovačkov
Trenutno je izbor kovačkov le prvi koraki. Vse razpoložljive sorte dobimo iz kovačnice Kamchatka. Nekateri od njih so: Early, Bell, vitamini, zanesljiv, Leningrad velikan, Pavlovskaya, Kuvshi do slabovidne sladica.
Poleg tega zgodnje zorenje sorte - Golubinka, modro vreteno, delfina, Capel, Start, ki Michkov.
srednjega razreda - Pepelka, Azure, Blue Bird. Pozno
- Roxanne, Amfora, Nymph, Gourmet, Moskva 23 Sinica.
značilna za nekatere sorte:
Cinderella - puša slaboroslyh, srednja sadje, podolgovate oblike, črne z modrikasto cvet.
Bluebird - močna razpršitve grm, sadni povprečju kruglovytyanutoy oblike, črne z modro voskasto prevleko. modro vreteno - srednerosloe grm, kompakten, srednje velik sadež, podolgovat, podolgovata, skoraj črne barve z modrikasto voščeno cvetijo.
Tomichka - srednerosloe grm, kompakten razpršitve, srednje sadja, črno-vijolične barve z rahlo dimljen dotik.
Care: rastlin skrb je rahljanje zemlje okoli grmovja in plevela. Suhe poletnega obdobja izvedemo glazuro( 20-60 litrov vode na rastlino) v krožni utor globine 10 cm na razdalji 50-70 cm od osnove grma. Ko se voda absorbira, utori zaspijo in tla prelijejo. Za sezono na peščenih tleh se opravi vsaj 3 zalivanje - na začetku rasti poganjkov in jajčnikov, v fazi slabljenja rasti poganjkov, zorenje jagod, in na začetku oblikovanja cvetnih brstov za prihodnje letine in po žetvi. Med rastno dobo kovačnika dovajamo dvakrat spomladi, v fazi kali( 15 g / m2 sečnine in 20 g / m2 amonijevega nitrata) in v drugi polovici junija( 20-30 g / m2 kompleksu nitrophosphate tipa gnojila, vendar ne več kot 3 gaktivne snovi dušika na 1 m2).Ko v 2-3 let v jeseni najkasneje obdelovanja tal Znamka 4-6 kg / m2 za gnoj ali kompost, 30-50 g superfosfat in 20-30 g / m2 kalijeve soli. Kovačnik trpi zaradi vrtnic in ribeza leaf( poškodbe listov in jih potegnite pajčevine), kovačnik uš( lichin-
knjiga sesati sok iz mladih poganjkov in listov) in kovačnika pterophoridae( gosenice škodo sadje ob zapadlosti).zatiranje škodljivcev kovačnika uporabno zeliščni poparkov paradižnika in krompirja liste in tobak, z dodatkom mila.
Obrezovanje: tehnike obrezovanje kovačnik podobno tehnik za vse tipične grmov na. Najprej je treba normalizirati število podružnic v grmu, sprva preprečuje odebelitev krone, ki je, glede na visoko sposobnost obrata ustreliti nastanek zelo hitro pride. Glavna pogoja za odebelitev krone bush kovačnika je so bogate rast korenin in močne Volchkov poganjke, ki se lahko prepletajo v notranjosti krone z drugimi vejami v neprekinjenem zapletla preprečiti to zelo zaželeno pomoč redno sanitarni obrezovanje grm z odstranitvijo suhih, pretrgane, tanke in šibke
obrezovanje grmičevjakovačič
1. Pomlajevalno obrezovanje.
2. Odstranjevanje poganjkov vrabca.
3. Odstranjevanje cvetače.
4. Obrezovanje odebelitev zadel v notranjosti krošnje-ednini
zgoščevanje zadel. Sušene veje podružnic je treba skrajšati do zdravega lesa. Večji del sadja dozori na močne veje drevesa, tako da staranje veje in grmičevje zahtevajo stalno pomlajevanje. Ko
radikalno pomlajevanje lahko zmanjša celoten nadzemni del grma do tal in se začnejo oblikovati nov grm lahko obraste nove poganjke. Velike rane, ki nastanejo med obrezovanjem, morajo biti prekrite z vrtnim lakom.
Prvih 3-5 let se grmovnice ne izrežijo. Odstranite samo posamezne lomljene, prepletene ali asimetrično rastoče veje. Kot grmovje orožja in zadebelitev krono glavni rezalni kovačnika zmanjšano za redčenje vej s čiščenjem majhnih vejic obraščanju, zgoščevalno krono. V grmovju več kot 15 let, zmanjšati stare veje in jih nadomestili z mladimi močnih poganjkov, ali pomladiti, skrajšanje veje močno stransko vejo, ki se nahaja na dnu grma.
Harvest: začetek zorenja jagod je prikazan v zelenem spremembo barve v modro. Potem se potrošnik zrelosti pridobi po 5 do 10 dneh. Z žetvijo nadaljujemo, ko približno 3/4 jagode dosežejo končno stopnjo zrelosti. Običajno se zbirajo v enem kosu v košari s kapaciteto 2-3 kg. Zbrane sadje lahko shranite na hladnem mestu največ 3 dni.
Uporaba: plodovi porabijo sveže in predelane. Iz njih pripravimo čudovito barvo in okus soka, ki je prijeten, nekoliko trpek okus in se vrednotijo kot barvanje hrane za žele in brezalkoholnih pijač.Dobri kompoti, vendar so najbolj uporabne sveže jagode, obrito s sladkorjem. V ljudski medicini se sok kovačnice uporablja za zdravljenje razjed in lišajev;sveže sadje in marmelado se jemljejo s hipertenzijo, povezano z njenimi glavoboli in omotico. Infuzije sadje ima tonik, trpek, diuretik in protivnetno delovanje.
V suhi obliki ohranijo vse svoje dragocene lastnosti.