Vlastnosti výživy po pôrode
pri dojčení látky do tela spolu s jedlom, dostať sa do mlieka a môže spôsobiť tvorbu plynu v žalúdku na dieťa, alebo alergické vyrážky. Problém je v tom, že citlivé tummies pre rôzne jednotlivé deti a ženy musieť vybrať najviac diétu hodnotenie a možné chyby. V tomto prípade odporúčam vytvoriť zoznam, v ktorom je potrebné označiť čas použitia tohto alebo tohto produktu a reakciu dieťaťa za 18 hodín. Možno bude prijateľné pre oba vaše produkty len málo. Nenechajte sa odradiť: 5-6 mesiacoch bude dieťa čreva dostať silnejší, a budete mať možnosť diverzifikovať svoju stravu.
dojčiacich žien sa odporúča jesť denne 200 g mäsa alebo rýb, 100-150 gramov tvarohu, 20-30 gramov syra, 500 - 600 gramov zeleniny, 200-300 gramov ovocia. Z tukov je lepšie použiť krémové( 15-20 g) a rastlinné( 25-30 g) oleje. Mnoho žien si užije konzumáciu ovocia, vrátane rýchleho občerstvenia. Je potrebné piť nie viac ako 1 liter nápojov z mlieka alebo kyslého mlieka.
Tu je zoznam produktov, negatívnu reakciu, že deti zvyčajne nemajú: nízkotučný tvaroh, kyslá smotana, syr, jogurt, nízkotučný jogurt, zemiaky, obilniny( pohánka, ryža, ovos, kukurica), hovädzie mäso, chudé bravčové, morčacie mäso,zelené jablká.
Potraviny, ktoré deti zvyčajne nemajú tolerovať, patrí kapusta, fazuľa, káva, Kvas, pivo, solené a údené ryby, mastné a údené, konzervované potraviny, šumivé nápoje( cola).
Potraviny, ktoré môžu spôsobiť alergie u dieťaťa, a že by mali byť používané s opatrnosťou: ryby, vajcia, kuracie mäso, jahody, maliny, jahody, čierne ríbezle, ananás, melón, tomel, granátové jablká, citrusové plody, káva, kakao, huby, horčica, korenie.
dojčiacich žien je v ponuke pre seba individuálne s prihliadnutím k reakcii dieťaťa, pretože nie všetky deti takzvané zakázané potraviny môžu vyvolať negatívne reakcie. Okrem toho, použitie matky
týchto výrobkov v malých množstvách dieťa zvyčajne prináša pokoj. To sa týka predovšetkým zeleniny a ovocia, ktoré sú nevyhnutné na obohatenie stravy.
Po narodení trpí veľa žien zápcha. Pre boj s nimi odporúčame stravu bohatú na suroviny a varená zelenina, ovocie a ovocné šťavy, rovnako ako využívanie pšeničných otrúb. Ak dojčíte, môže, ale nemusí byť nevyhnutne musieť vzdať niektorých potravín, dobré regulačné stoličku, napríklad repa, kapusta, slivky, sušené marhule. V takýchto prípadoch je nutné piť veľa tekutín( iniciovať šálku studenej vody ráno na lačný žalúdok).Mnoho žien s zápchou pomáha lyžicu rastlinného oleja( najlepšie olivového oleja) na prázdny žalúdok alebo pohár kefíru.
V prípade anémie po pôrode by telo malo dostať dostatok železa z jedla( menu je vybrané individuálne).Zvlášť užitočné pre anémiu je mäso, okrem toho nespôsobuje črevnú koliku u dieťaťa.Áno, a ľahšie a rýchlejšie variť, ak používate rúru alebo mikrovlnnú rúru, a varené mäso môže byť varené bez problémov. Anémiu
odporúča jesť denne 200 g mäsa alebo rýb 250 g, 1 vajce, mliečne výrobky nie viac ako 1 kg( syr, tvaroh, jogurt, atď.), 80-100 g tuku, 800 g ovocia a zeleniny, z ktorých niektoré potrebujújesť v surovej forme( mrkva, repy, jablká).Dobrým príkladom pre mäso bude kaša - obilniny obsahujú aj železo. Veľké množstvo vápnika a fosforu, ktorý sa nachádza na mlieko a syr, môže zasahovať do vstrebávanie železa málo, tak to dáva zmysel zdieľať spotrebu mliečnych a mäsových výrobkov. Odporúča sa kombinovať potraviny bohaté na železo, s produktmi, ktoré obsahujú veľké množstvo vitamínu C, ktorý zvyšuje vstrebávanie železa v žalúdku. Nepotrebujete čaj ani kávu ihneď po jedle: tanín obsiahnutý v nich má vlastnosť viazania železa. Odporúča sa používať špeciálne obohatené potraviny( obilniny, obilniny na raňajky, chlieb atď.).
Tu je niekoľko receptov, ktoré môžete zahrnúť do svojej každodennej strave zvyšovať obranyschopnosť organizmu. Patrí medzi ne čerstvé ovocie a zelenina, sušené ovocie, orechy, mliečne výrobky, ovos, ktoré obsahujú surové vlákniny, ktoré vedú k dobrej práci gastrointestinálneho traktu:
1 polievková lyžica.l.všetky bobule( môže byť zmrazené), 1 polievková lyžica.l.ovsené vločky a rovnaké množstvo hrozienok na vyliahnutie jogurtu alebo sladkého jogurtu;
1 polievková lyžica.l.mierne namočené ovsené vločky zmiešané s hrsť orieškami a hrozienkami sa pridá 1 polievková lyžica.l.med, strúhaný jablko a 0,5 citrónovej kôry;
1 polievková lyžica.l.ovsené vločky zmiešané s drveným ovocím - banán a zelené jablko, pridajte niekoľko lyžíc jogurtu alebo kefír a 1 lyžičku.med;
3 lyžice.l.ovsené vločky trvajú 3 hodiny v 50 ml vriacej vody, pridajte jemne nasekané zelené jablko a 1 banán, 1 lyžičku.l.sušené ovocie, 1 polievková lyžica.l.vlašské orechy a hrozienka, 1 polievková lyžica.l.med, šťava 0,5 citróna, mix( recept je určený pre 2 jedlá).
Pre posilnenie imunitného systému a pre obnovenie tela existuje niekoľko jednoduchých receptov na jedlá s využitím bylinkami - žihľava, púpava, goutweed, petržlen a ďalšie.
šalát greeny: mladá žihľava stáť 1 hodinu v studenej vode, rezať, libra, pridajte nasekané kôpor, petržlen, špenát, šťaveľ, bielkoviny varené vajcia( v akomkoľvek pomere), na obsadenie rastlinný olej s citrónovou šťavou alebo ocot.
Nettle a vaječný šalát 100 g listov z nettle, 1 vajce, koprových zelených a petržlenovej vňati, kyslej smotany, soli. Nechajte listy z horčice s vriacou vodou, stlačte, jemne nakrájajte a rozotrite na masle( nie dlhšie ako minútu).Varíme varené tvrdé vajce, jemne nakrájame kôpru a petržlen. Spojte zeleninu s vajíčkami, soľ a sezónu s kyslou smotanou.
šalát "jar" 2 hľuzy topinambur( topinambur), 2 stredné mrkvy, 15 listov borák( uhorky
tráva), olej a soľ podľa chuti. Topinambour a mrkva rošt na veľké strúhadlo, nakrájajte uhorku trávu, všetko premiešajte, pridajte soľ a sezónu s olejom.
šalát s vajcom: brúsia 2-3 hľuzy topinambur, 1 vajce uvarené natvrdo, mix, ochutíme kyslou smotanou a posypeme bylinkami. Soľ na chuť.
Zelenka na sendviče: 100 g listov z nettle, 100 g listov púpavy, zelená cibuľa, 1 varené vajce a 50 g masla.
žihľavy variť v osolenej vode po dobu 3-5 minút, púpava listy jemne rezané, dať po dobu 20 minút v slanej vode alebo oparenia s vriacou vodou, jemne nasekanú cibuľu. Vajcia na kašu s vidličkou, maslo mierne zmäkčuje. Všetko premiešajte na homogénnu hmotu, soľ na chuť.Podávame na sendvičoch alebo varených zemiakoch.
Jahodová kaša s knedľou: 1,5 šálky sardinky, 1 šálka prosa, 4 šálky vody, 3 lyžice.l.olej, soľ.Proso napusťte a varíme 10 minút, nakrájame na jemne nasekané, vložíme do ovsenej kaše, prinesieme do varu. Zakryte panvicu a zabaľte ju na 1 hodinu. Maslo vložte do pripravenej kaše.
Ak používate voľne rastúce rastliny na jedlo, musíte pamätať na to, že:
- je lepšie používať mladé rastliny, staré rastliny berú len listy;
- zelené sú dôkladne umývané pod studenou tečúcou vodou.