Zahăr din porumb
Informații generale: Porumbul este o cultură antică originară din America. Plante erbacee anuale de până la 3 m înălțime. Tulpinile sunt ferme, cărnoase, nu goale. Frunzele sunt lungi-lanceolate, ciliate de-a lungul marginii. Florile sunt de același sex, dezvoltă atât bărbați cât și femei pe o singură plantă.Masculin inflorescență - panicul asupra lui pe vârfurile tulpinilor, femeile - sub forma urechii emergente din axils de frunze pe partea de mijloc a tulpinii, vaginale imbracata frunze.În timpul înfloririi, stigmele de flori atârnă de la frunzele vaginale. Infloreste in luna iulie. Fruct - un boabe galben, roșiatic sau verzui.
Această plantă are rădăcini puternice care penetrează până la o adâncime de până la 2,5 m;oferă un număr mare de copii vitregi și se caracterizează printr-o creștere rapidă.Semințele germinează la 8-10 ° C.Temperatura optimă pentru creșterea și dezvoltarea plantelor este de 20-24 ° C.Frost nu poate rezista. Cele mai bune predecesoare sunt cartofii și roșiile. Puteți să-l crească pe unul de mai mulți ani la rând. Cerințe
: prefera solurile fertile, ușoare cu textură.Umple umiditatea, în special în timpul formării urechilor. Receptivă la îngrășămintele cu fosfor în timpul însămânțării îngrășămintelor tubulare și micronutrienți care conțin zinc și molibden. Una dintre cele mai bun îngrășământ pentru porumb dulce este polimikroudobrenie IMC-7, care conține o cantitate mare de zinc.
Compoziție: conține o mulțime de zahăr, amidon, proteine, și unele forme și o mulțime de lizină aminoacid esențial.În boabele de porumb există și grăsimi, vitaminele C și B1;B2, PP, în clasele zheltozernyh - provitamina A.
Cultivarea : înainte de semănat semințele de murat TMTD, care protejează nu numai plantele de deteriorarea de boli fungice, dar, de asemenea, promovează dezvoltarea lor și crește productivitatea. Semințe semănate în rânduri cu distanța de 70 cm și 25-30 cm între plante, adâncimea de plantare de 6-8 cm în sud și 4-6 cm în mai multe zone de nord. Pentru a coceni coapte în semănatul de toamnă în seră este necesar să se facă în luna aprilie.soiuri
pentru creștere în grădina recomandate soiuri timpurii - Tiraspalskaya precoce 33 ( ajungând la maturitate tehnică de 60- 70 zile), timpurie Aur ( 90-92 zile); mediu timpuriu - Kuban Canning 148( 90-99 zile); middle- - Premiul ( 94-106 zile), hibridul Jubilee 427 ( 102-105 zile).
Care: slăbirea solului, subtierea răsaduri, fertilizat. Pasynkovanie nu cheltui - aceasta duce la o scădere a randamentului și promovează răspândirea obscenități.
Harvest: urechi curat selectiv, în doze divizate, le vylamyvaya cu atenție și cu o singură mână și ține planta - diferite.
Utilizare: asupra valorii nutritive a porumbului dulce nu conduce la un mazăre verde și fasole în gătit utilizate într-o formă proaspăt preparate și conserve.materii prime
medicinale sunt coloanele de flori de sex feminin, cu stigmate( sau stigmatul).Stigmele sunt colectate în timpul perioadei de maturitate a cearșafurilor la sfârșitul lunii august-septembrie. Stigmatele desprinde, sau mai bine, tăiate din știuleți, uscat imediat după recoltare, astfel încât să nu fi transformat negru în umbră.Perioada de valabilitate 1-2 ani. In
stigmate uleiul de porumb găsit( 0,12%), ulei gras( 2,5%), substanța kamedepodobnoe( 3,8%), acid ascorbic, vitamina K, inozid și criptoxantină, sitosterol, etc..