hrean

Rhizome perene, în creștere oriunde, chiar și pe o grămadă de resturi de construcție. Se dezvoltă în semi-umbră, pe soluri acide, pe săraci și chiar pe lut, dar produse bune pot fi obținute numai pe organice bune. Principala cerință pentru sol - ar trebui să fie liberă, atunci vor exista rizomi groși, nu corzi subțiri.

Hreanul este o plantă de ruinare, interesantă pentru zonele înconjurătoare. Este foarte dificil să ieșiți, așa că înainte de al planta, găsiți un loc potrivit. Dar puteți pune hrean pe un pat separat, deși cu niște trucuri. Din toamnă, butașii de recoltă de rizomi de dimensiunea unui creion, legați în mănunchiuri și depozitați într-o tavă a compartimentului congelator al frigiderului.În primăvara anului, la începutul lunii aprilie, butașii se răspândesc în nisip umed sau sphagnum de mușchi și se pun pe pervaz. După aproximativ 2 săptămâni pe butași vor apărea rinichi. Trebuie să fie rupte de pe întreaga suprafață a butașilor, lăsând doar o pereche de rinichi chiar la capete. Apoi, butașii sunt înfășurate cu bucăți de folie de polietilenă sau introduse într-un cilindru, obținute dintr-o sticlă de plastic cu o capacitate de 0,3 litri. Capetele butașilor trebuie să iasă din sticlă sau să se lipească în afară cu circa 1,5-2 cm. O sticlă sau o peliculă nu va permite decuparea butașilor.

Butașii plantați orizontal, săpați-i în sol până la o adâncime de 4-5 cm, dar un capăt ar trebui să fie ușor ridicat. Din rinichii de la capătul încastrat, rădăcinile se vor dezvolta, iar frunzele de pe capătul ridicat vor crește de la rinichi. Nutrienții pentru vară se vor acumula în butași, care se vor îngroșa treptat, umplând întregul spațiu în interiorul cilindrului.În toamna, butașii sunt săpate împreună cu un film sau o sticlă, astfel încât să nu înfunde solul. Butașii sunt depozitați, legați în fascicule, într-un loc răcoros, în nisip. Aveți posibilitatea să depozitați butași de hrean în frigider congelator.

Hreanul poate fi cultivat și ca o cultură perenă.Pentru a face acest lucru, butașe de 8-10 lungime și 2-3 cm grosime, fără a scoate rinichii din ea, sunt îngropate la o adâncime de 40 cm. Când floarea hreanului, va avea o rădăcină mare, groasă.

În toamna aceluiași an, el poate fi excavat deja. Scoateți cele mai mari 2-3 rădăcini, tăiați-le până la rădăcina orizontală uterină.Restul rădăcinilor sunt lăsate.

În anii următori, o parte din rădăcinile mari care cresc din rădăcina uterină sunt înlăturate constant în toamnă.

Hreanul îmbunătățește apetitul și întărește peristaltismul intestinal. Este folosit ca condimente pentru a doua feluri de mâncare, care se toarnă din carne sau pește, dând alimentelor un gust plin de pâine. Dar persoanele cu diferite afecțiuni ale ficatului, pancreasului sau stomacului ar trebui să o folosească cu mare grijă.