Informații despre cartofi
se referă la culturile solanaceoase. Locul nașterii sale este Argentina și Peru.cartofi
care provin din țările tropicale determină cerințele sale pentru condițiile de creștere: este iubitoare de căldură, iubire de lumină, relativ rezistente la secetă.
Ce înseamnă cartofii? organice bogate, umiditate și respirabil, solul cald, deși poate crește în soluri relativ dense și sărace. El prefera sol ușor acid sau neutru( pH 5-6), dar tolerează și randamentul acid la aceasta, desigur, redus.câmp de cartofi ar trebui să fie o zi luminata de soare, sau cartofii vor crește mari blaturi, dar nu va da o recoltă bună de tuberculi. Cartofii
sunt receptivi la pansamentele minerale. Are nevoie de doze mai mari de potasiu, dar are și nevoie de azot. Rezumat sezon tulpina principală nutrienți( N + P + agronorma K) cu fiecare metru pătrat de debarcare a avut 47 g și raportul( echilibru) între principalele elemente nutritive N: P: K a avut 43: 14: 43.
Ce cartofinu iubeste? El nu ca gunoiul de grajd proaspăt, doze excesive de azot( pentru soluri cu azot cartof rapăn bolnav), un conținut excesiv de calciu în sol( raia bolnav, se recomandă să se dezoxidarea câmp de cartofi cu toamnă), îngrășăminte care conțin clor, umbrire, excesul de umiditate în sol pentru o perioadă lungă de timprăcire, plantații de îngroșare, în care lumina cade.În plus, îngroșarea plantațiilor provoacă o boală precoce a fitoforului.
Bazele alegerii tehnologiei agricole de soiuri de cartofi
soiuri de cartofi timpurie sunt gata pentru a recolta 60-70 de zile de la apariția, astfel încât acestea să aibă timp să se maturizeze înainte de manei. Ele sunt mai puțin productive, iar din moment ce au mai puțin amidon( aproximativ 10%), ele sunt mai puțin gustoase, fierte repede.
Isora - soi este rezistent la cancer, are un gust bun, randament, lipsa - ochi adânci, și formă neregulată.
Pushkinets - nematodoustoychivy, cu randament ridicat soiuri de bun gust, lipsa - se acumulează rapid infecție virală, care este, nu poate fi o lungă perioadă de timp să crească din materialul de plantare. Preferă solurile nisipoase.
Borodyansky roz - are tuberculi frumos, alungit, roz, dăunător, gustos.
de primavara - are tuberculi ovale, frumosi. Recoltând, varietate gustoase, puțin afectat de o infecție virală, ca hibridizare interspecifică obținut, prin urmare, poate fi o lungă perioadă de timp pentru a utiliza plantarea lor( există primăvară alb cu carne albă, galben - există primăvara devreme cu pulpă galbenă a conținutului ridicat de caroten - mai devremegrad, atunci când sunt cultivate prin răsaduri randamente randament la sfârșitul lunii iunie).
Lark - un nou soi, un pic uimit scabia, cancer, infecții virale, Phytophthora;foarte gustos, cu un conținut ridicat de amidon( 18-22%), producând. Are tuberculi mari ovale cu ochi mici, un pepene galben, piele și carne albă.
Bullfinch - noi soiuri rezistente la Phytophthora și virusurile srednekrupny, gustoase( amidon conținut circa 16%), are un tuberculi frumos cu ochi rozalie mici, pulpa albă.
Luck - noi soiuri rezistente la cancer si manei, moderat afectate de viruși;în mod excepțional de gustoase, cu o mare( 19%), conținut de amidon este interesant, oval, tuberculi albi cu carne alba.
De asemenea, bun este Zhukovsky de soi timpuriu, Prigogine.
soiuri de reproducere străine sunt de remarcat:
• Olandeză Anosta( nematodoustoychiv, tuberculi cu pulpă albă), Desiree și Diamond( ambele au tuberculi cu pulpă galbenă), Luton( unul dintre cele mai vechi, au tuberculi cu pulpă albă), Lady Rosetta( cu randament ridicat, nematodoustoychivy), Ostara( rezistent la infecții virale, gustos, productiv, cu carne albă), Pryor( recoltând soi timpuriu, lipsa - se acumulează rapid infecții virale, astfel productivitatea scade odată cu vârsta);
• germană Adretta( unul dintre soiurile cele mai delicioase, virusul infectează mici, dar puternic afectate de putregai, asa ca rau), Plant( soi de maturare are tuberculi ovale, de culoare albă, cu carne galben, nematodoustoychiv), Rock( soi delicioase, ușor afectate de viruși,dar tuberculii se sparg adesea);
• Lotus polonez de mare randament, cu tuberculi frumosi, mari, ovale;
• varietate suedeză de Rosamund( are tuberculi albi, cu carne albă).
Soiurile de mijloc-timpuriu sunt pregătite pentru recoltare în 70-80 de zile. Conținutul de amidon din ele este mai mare decât în clasele timpurii( 15%), astfel încât acestea sunt mai puțin se fierbe moale atunci cand gatiti mai delicioase. Ca o regulă, soiuri timpurii de mijloc mai rezistente la infecții virale și, deoarece acestea pot fi cultivate pentru o lungă perioadă de timp din materialul de plantare, dar ele pot cădea sub Phytophthora, astfel încât ar trebui să alegeți un soiuri mai rezistente.
Nevsky - cu randament ridicat, rezistent la cancer și infecții virale varietate oferă tuberculi mari, ovale, cu ochi roz. Dezavantajul este germinația timpurie și apariția slabă a celor doi germeni după ruperea primului. Când sunt depozitate în apartament, care este, la temperaturi ridicate, poate ocolind etapa de germinare, dau doar mici noduli pe tuberculul mamă.
Eyes cu ochi albaștri este un soi cu un randament mic, dar excepțional de gustos. Tuburile sunt albastre, cu ochi albaștri, cu pastă albă, friabilă.Este afectată de spargerea ruginită( carnea din tăietură are "ruginit", pete maronii).
Crăciunul este un soi rezistent la nematode, puțin afectat de viruși, cancer și phytophthora. Tuberculi ovale, galbui, cu o piele strălucitoare, frumos, bun gust.
Detskoselsky este o rudă a binecunoscutului clasic de trandafiri nordic. Plastic, în toate condițiile de vreme, dă un randament stabil, se acumulează încet o infecție virală, atât de mult timp puteți utiliza plantarea. Tuburi mari, frumoase, roz, alungite.
Elizabeth - dă gălbuie, ocazional, de formă neregulată, tuberculi gust de mijloc, mai târziu infestarea cu Phytophthora.
Oredezhsky - un fel de puțin afectat de o infecție virală și Phytophthora, tuberculii au culoare gălbuie.
Wizard - un nou randament ridicat soiuri rezistente la rapăn, cancerul, Phytophthora este afectată mai târziu. Oferă tuberculi mari gustați. Dezavantajul este inegalitatea tuberculilor.Împreună cu cele mari din cuib, există tuberculi mici și mijlocii.
Story - un nou soi este tuberculi rotund ovale albe, cu pete roz, bun gust, rezistente la Phytophthora.
Rainbow - un nou soi productiv, puțin afectate Phytophthora, oferă tuberculi delicioase roșii.
Frumos, de asemenea, Ghicitul lui Peter, Nayada( 22% amidon), Nikita.
soiuri de reproducere străine avem o proliferare de Timo, Sante( se acumulează încet o infecție virală, nematodoustoychivy, varietate mare randament, din păcate, gust mediocru), Romano( are satisfăcătoare de calitate gust, de înaltă productivitate, calitate excelenta păstrarea, inclusiv în apartament, darel colecteaza rapid o infecție virală, astfel încât fiecare 3- 4 ani trebuie să fie reînnoit sau vindecă materialul de destinație), Impala( rezistent la infecții virale, oferind tuberculii cu pielea albă și carne galben), Cardinal( datuberculii roșii frumos cu pulpă gălbui; nematodoustoychiv) Kondor( dă frumoase tuberculi roșii, producând varietate, din păcate, infestarea cu Phytophthora).
Soiurile de maturare medie se maturează în decurs de 80-90 de zile după apariție. Toate acestea cad sub Phytophthora, prin urmare, este necesar să se planteze soiuri rezistente la boala( este necesar să se știe că este absolut rezistent la soiurile Phytophthora nu există).Ele se disting printr-un conținut ridicat de amidon( peste 15%).
Lugovskoy - recoltând soi, rezistent la cancer și infecții virale, la manei;continuă să acumuleze o recoltă chiar în septembrie.Într-un an uscat, are un gust mai bun decât unul umed. Oferă tuberculi rotunzi frumos, cu o piele gălbuie. La depozitarea tuberculii de multe ori afectate de mătreață de argint și neatractiv, dar acest lucru nu afectează calitatea de tuberculi.
Petersburg - o varietate promițătoare nouă, cu randament ridicat, ușor afectată de phytophthora.
Gatchinsky - soi vechi, de încredere, de producție, cele mai mari tuberculi, din păcate, nu a nivelat, puțin afectat de viruși, oferă tuberculi albe, rotunde gust medie. Resursa
- o varietate nouă, afectează târziu phytophthora;foarte fructuoasă și delicioasă, dă tuberculi albi mari.
Șamanul este o cultură nouă care este rezistentă la phytophthora. Oferă tuberculi frumos alungiți, de culoare albastru-roșie, gust excelent. Datorită unui coaja densă este bine păstrată în apartament.
soiuri de reproducere străine sunt de remarcat:
• OLEVIA grad danez - nematodoustoychivy excepțional de gustoase( din cauza conținutului ridicat de amidon), foarte fructuos;
• Simfonia olandeză - delicioasă, produce tuberculi roșii frumoși cu carne galbenă;
• Granola germană - rezistent la nematozi, ușor afectată de fitoforă;perfect depozitate în apartament din cauza unei perioade lungi de odihnă și a pielii dense, care previne pierderea de umiditate din tuberculi. Granola devine târziu, dar, în același timp, depășește alte soiuri în timpul creșterii, dă tuberculi rotunzi, gustoase, cu piele palidă și cu carne gălbui;
• un nou soi ucrainean Svitanok Kiev - destul de randament, bun gust;perfect păstrate în apartament;din cauza perioadei lungi de dormit și coaja densă a tuberculilor nu se estompează până la sfârșitul primăverii.
Soiurile târzii și târzii în condițiile din nord-vest nu au timp să se maturizeze, iar în regiunile sudice ajung la o temperatură prea ridicată pentru cartofi și să nu mai crească și să se dezvolte, așa că nu ar trebui să se ducă departe.În zonele cu agricultura riscantă, se recomandă să se planteze soiurile de cartofi timpurii, pe măsură ce părăsesc phytophtora. Din populația timpurie și mijlocie de maturare, trebuie să alegi mai mult rezistență la phytophthora.
În mod tradițional, tuberculii, indiferent de culoarea coajei, au carne albă în soiurile de reproducere rusă, SUA și Anglia. Soiurile olandeze și germane, de regulă, au o carne galbenă cu un conținut ridicat de caroten, respectiv mai utilă și mai gustoasă.
Îmbunătățirea materialului de plantare
Pentru a vă îmbunătăți materialul de plantare, este necesar să-l crească din germeni. Pregătiți la începutul lunii martie plantarea materialului, după verdeață, pune-l în turbă umedă sau rumeguș și pune într-un loc cald( 20-25 grade).Cartofii vor crește rapid. De îndată ce gerțul ajunge la 5-7 cm în lungime, trebuie să fie spart din tubercul și înrădăcinat într-un recipient cu sol, tăind două treimi în sol. Puneți imediat într-un loc luminos. Aveți grijă de răsadurile de roșii și le plantați în grădină atunci când amenințarea cu înghețurile nocturne trece( sau mai devreme), un adăpost dublu de lutrasil întins peste arcuri.
Fiecare plantă va da numai doi sau trei tuberculi mari. Acesta va fi un plan de sămânță sănătos pentru anul următor. Chiar din toamnă trebuie să fie spălat, ținut în apă fierbinte, soluție de mangan, prelucrat cu "Fitosporin", uscat și pus în borcane de sticlă de cinci litri. Băncile leagă o bucată de pânză( dar nu un film) și se ridică la primăvară pe pervazul ferestrei spre lumină.Din când în când, băncile ar trebui să fie transformate în fețe diferite față de lumină.În primăvară, înainte de plantare, tuberculii vor trebui tăiați de 2-3 părți cu câteva zile înainte de plantare. Nu este necesară o prelucrare ulterioară.
Puteți îmbunătăți materialul de plantare cultivându-l din semințe. Pentru a face acest lucru, îndepărtați fructele de cartofi crăpate, după ce au început să pătrundă, scoateți semințele de la acestea și uscați-le. La sfârșitul lunii martie, plantați-le pe răsaduri, cum ar fi roșiile. Răsaduri raspekirovat, grija pentru, ca și în spatele răsaduri de tomate. Aterizat la începutul lunii mai sub un adăpost dublu în grădină sau după terminarea înghețurilor de noapte pe terenul deschis.
În mijlocul verii, săpați un cartof mic, la fel de mare ca și fasole, și păstrați-l în pivniță sau în compartimentul inferior al frigiderului până în primăvara viitoare. Astfel de cartofi mici sunt cultivate cel mai bine prin răsaduri, atunci va da un material bun de plantare pentru anul viitor.
Acum sunt semințe de cartofi hibrizi din semințele cărora cartofii sunt cultivați în același mod, dar nu obțin mici noduli, dar un randament bun de tuberculi de dimensiuni medii într-o singură vară.Este adevărat că acești tuberculi nu pot servi drept material de plantare pentru anii următori, deoarece, la fel ca toți hibrizii, nu moștenesc proprietățile părinților și nu dau semințe. Sunt menite să mănânce.
Răspândirea rapidă a unui nou soi
Puteți propaga un nou soi în același mod, precum și să vă îmbunătățiți, adică prin germeni. Numai este necesar să dați fiecărui germeni o creștere până la 10-12 cm și să o împărțiți în 3 părți. Apoi, fiecare parte crește într-un recipient separat, înecându-se când este plantată în sol pentru o treime din lungimea germinei.
Fiecare tubercul are 8-12 ochi și fiecare ochi are trei muguri. Când spargeți germenii din primul rinichi trezit, va urma al doilea din același
.După ce izbucnește, al treilea rinichi se va trezi.Și astfel fiecare dintre cei 10 ochi va da 3 rădăcini la rândul său. Fiecare lămâie împărțiți pe trei, ceea ce înseamnă că puteți obține 90 de puieți din fiecare tubercul. De obicei, fiecare plantă cultivată dintr-un puieț mic dă un singur tubercul mare.
Pregătirea solului pentru plantare
câmp de cartofiîn toamnă se recomandă să sape la o adâncime de cazma baionetă incompletă a săpa dăunători adânci și semințe de buruieni. Apoi nu pot ajunge la suprafață.În primăvară, solul nu trebuie sape, ci doar să slăbească furca. Dacă solul este puternic compactat în timpul iernii, faceți o săpătură superficială pentru o jumătate de cot de lopată.
Cartofi începe să germineze numai atunci când solul se încălzește în zona de tubercul de până la 12-15 de grade, astfel încât în regiunile cu climă rece, mai ales în nord-vest, cartofii ar trebui să fie plantate adânc( mai adânc decât pică polshtyka).Apoi, cartofii se vor afla în stratul superior al pământului și se vor mișca rapid în creștere.
Cu o aterizare adâncă( pe baioneta cu toc), temperatura din zona rădăcinii este de numai 7-8 grade. Sistemul radicular nu se va dezvolta, iar tuberculii mama vor incepe sa creasca noduli mici.
Pregătirea tuberculilor
Pentru plantare este necesar să se ia un tubercul de mărimea unui ou de pui. Acestea vor necesita aproximativ 400 de bucăți pe sută de metri pătrați. Dacă vom lua tuberculi mai mici, atunci dintre ei puțini tulpini vor crește și randamentul va fi mic.În acest caz, 2-3 tuberculi trebuie plasați în fiecare godeu. Dacă luați cartofi prea mari, atunci din cauza rezervei mari de nutrienți din acesta, partea aeriană se va dezvolta mai repede decât rădăcinile. Când aprovizionarea cu alimente în tubercul mama se termină, sistemul de rădăcină nu va corespunde părții de sus a plantelor. Dezvoltarea se va opri până când sistemul de rădăcini nu va crește, iar echilibrul dintre părțile de suprafață și cele subterane ale plantelor va fi restabilit. Adică, un tuber mare încetinește creșterea și dezvoltarea plantelor. Prin urmare, tuberculii mari ar trebui să fie tăiate înainte de plantare, dar nu peste și de-a lungul celor două jumătăți au fost aproximativ același număr de găuri( în partea de sus a tuberculului sunt multe dintre ele, în partea de jos - un pic).Pentru a taia tuberculii trebuie să se taie 2-3 zile înainte de plantare, altfel tăierea proaspătă în tubercul din sol va pătrunde cu ușurință în infecție.
Aproximativ o lună înainte de plantare, tuberculii trebuie încălziți, umplându-i cu apă caldă( 42-45 grade).Odată ce apa sa răcit, adăugați o soluție de permanganat de potasiu într-o culoare roz roz și țineți tuberculii în ea timp de 15 minute. Apoi, scurgeți apa, clătiți tuberculii cu apă rece și uscați. După aceasta, tuberculii trebuie pus pe lumină, într-un loc răcoros, că ele sunt verzui - au format solanina otravă, ceea ce va împiedica cartofii după plantarea mulți dăunători, inclusiv șoareci. După 20 de zile, tuberculii trebuie mutați într-un loc întunecos și cald pentru germinare.
Nu se recomandă plantarea cartofilor neprelucrători în zone cu veri răcoroase, deoarece solurile sunt reci în aceste regiuni. Ele sunt încălzite pentru o lungă perioadă de timp în primăvară, și cartofi situată în sol în depozit, nu germineze până terenul din zona de club nu este încălzit la 12-15 grade. Gemina preliminară a tuberculilor accelerează maturarea cartofilor timp de 2 săptămâni.
Pentru a preveni cultivarea tulpinilor din nutrienții din tubercul, nu uitați să scoateți prematură germenii de germinare.Și ar trebui să se facă cât mai curând posibil, în timp ce gerțul este mic. De obicei, cu un interval de 10-15 zile, următorul rinichi din același ochi se trezește la creștere. Cu toate acestea, există astfel de soiuri, de exemplu, Nevsky, al cărui al doilea germinat din ochi apare târziu( mai mult de o lună).Prin urmare, nu trebuie să spargeți germenii cu puțin timp înainte de plantare. Tuburile sale, în general, nu se pot înălța după spargerea germenilor, vor începe imediat să formeze mici cartofi direct pe tubercul mama.