tomată

Informații generale: tomate este o cultură anuală a familiei Solanaceae. Patria sa - America de Sud și Mexic.În Rusia tomate au fost cunoscute încă din secolul al XVIII-lea, dar hrana lor nu bea, cu excepția otrăvitoare. Fructele și florile au fost admirate, au fost folosite ca plante ornamentale. Numai de la mijlocul secolului al XIX-lea, roșiile au început să crească în grădinile de legume ca o recoltă de legume. Dintre soiurile cultivate, există trei soiuri - obișnuite, ștanțate și frunze mari. Ordinar are tulpini subțiri de cazare în perioada de fructe. Pentru Stam caracterizata prin compactitatea întregului arbust, erect tulpini groase, lojă sub greutatea fructelor, frunză și pețiol suprafață scurt ondulat. Roșiile cu frunze mari diferă de cea obișnuită numai în structura frunzei.În funcție de natura creșterii și ramificării lăstarilor laterale, soiurile de roșii sunt împărțite în ramificație și ramificație slab. Primul dintre sinusurile principalele trage frunze lăstari forma laterale - vitregi, care, la rândul său, produce o de ordinul doi muguri, apoi a treia, și așa mai departe. Acestea din urmă sunt caracterizate prin creșterea lăstarilor laterale numai în axile frunzelor părții inferioare a tijei principale. Plantele slabe ramificate de tomate, de obicei, nu necesită pasynkovaniya, iar în mijlocul banda se maturizează bine pe terenul deschis. Cerințele

: plantele de tomate în diferite perioade de creștere și dezvoltare fac cerințe diferite în privința condițiilor externe. Ele pot crește și pot da roade cu o lumină lungă și continuă.O zi scurtă este necesară numai pentru răsadurile în creștere. Temperatura cea mai favorabilă pentru creșterea, dezvoltarea și fructarea tomatelor este de 22-25 ° C în timpul zilei și de 16-18 ° C pe timp de noapte. Nevoia de apă în roșii este destul de ridicată, în special umiditatea plantelor în timpul formării mugurilor și ovarelor. Cu toate acestea, această cultură nu tolerează solurile cu ape subterane apropiate. Poate tolera umiditatea ridicată și vremea ploioasă lungă.Aerul prea umed creează condiții pentru bolile plantelor cu pete maronii și mlaștină târzie, complicând fertilizarea.

tomate pot fi cultivate pe soluri diferite, dar este preferabil să se facă acest lucru pe luto lumină sau nisip argilos, bine încălzită, cu un conținut ridicat de materie organica.

La o vârstă fragedă, plantele au nevoie de fertilizare cu îngrășăminte cu fosfor.În perioada de înflorire și de formare a fructelor, nevoia de azot crește, în perioada creșterii crescute a fructelor - în potasiu. Lipsa de calciu duce la boala plantelor cu putrezire apicală a fructelor. Pentru a evita acest lucru, este necesar să se efectueze calcarizarea solului( la o reacție slabă acidă).

Pe solurile care sunt sărace în materie organică, o roșie poate lipsi de magneziu. Micronutrienții - bor, mangan și fier - au un efect pozitiv asupra dezvoltării și fructificării plantelor.

Pășunile pentru tomate sunt situate pe pantele sudice, sud-estice sau sud-vest.

sub primăvară săpat humus sol sau luare de turbă compost( 2,5-3 kg / m2) și un îngrășământ complet pe 10 m2: 70 80 g azot, 90-110 - 60-70 g de fosfor și potasiu. Aici trebuie remarcat faptul că roșiile nu tolerează clor, astfel încât îngrășămintele care conțin acest element sub folosi nedorit. Mulți cultivatori din fiecare lângă Moscova bine la plantarea plantelor cu apa de irigare a dat 25-30 g / m2 de azotat de amoniu, 60-70 - superfosfat, 20 - Sare de potasiu și 200 g / m2 de cenușă.

Compoziție: vitamine includ C, B1, B2, B3, B6, PP, K, caroten, proteine, zaharuri, săruri minerale, acid malic și acid citric. Cultivarea

: răsadurilor pentru plantare în sol deschis cresc cameră, cu efect de seră sau într-o seră.După o singură răsad alege un alt material săditor cutie pot fi transplantate la turbă compost, hârtie, carton ghivece sau blocuri de nutrienți. După alegere, plantele sunt udate cu apă caldă și pritenyayut, ceea ce contribuie la înrădăcinarea rapidă.

În perioada inițială de creștere, temperatura aerului în zilele însorite este menținută la 20 ° C, noaptea - 17-18 ° C.În zilele tulbure, temperaturile în timpul zilei sunt menținute la 2-3 ° C mai jos. Timp de 10-14 zile înainte de plantarea plantelor în sol, temperatura aerului este redusă la 17-18 ° C pe zi.

sud sunt plantate în pământ răsaduri 30-40 zile în zona non-cernoziom, Siberia de Est - 60-75 zile.În zona de mijloc a transplantarea termenul în teren deschis - la sfârșitul lunii mai - prima decadă a lunii iunie, astfel încât temperatura nu scade sub 6-10 ° C.soiuri de mici cu creștere sunt plantate cu distanța dintre rânduri este de 50-70 cm face crestele low -. . 5-10 cm, o latime de 100-110 cm Bantam soiuri de maturare pot fi plantate în serie 2-3.Distanta dintre plantele din rand este de 25-35 cm.

În vreme tulbure, răsadurile sunt plantate pe tot parcursul zilei, un soare, cald - în a doua jumătate a zilei.plante mici, bine dezvoltate plantate vertical mai adânc decât au crescut în condiții de răsad. După plantare solul la rădăcini strâns sertizate, nu lăsând deal în stem.răsaduri de concrescute pentru a planta un pic mai bine în distanța de la sol rambleu stem sistem radicular pentru a planta a format mai mult.În acest caz, vârful plantelor sunt orientate în direcția vîntului. In vreme uscata, plantele au prins rădăcini și mai bine înrădăcinată, ei udate.soiuri

în aer liber

coacere ( coc prin 96-110 zile) Appateva 905 A - rezistente la boli virale. Shtambovji Bush, un scurt. Fructele de masă cărnoasă medie a fost de 60-100 Potrivit pentru depozitare lungă și sărare.

alb de umplere 241 - salata .Colorație a fructelor mature este roșu strălucitor, imatur - alb lăptos, pentru acest tip de primit numele său;fructe cărnoase și mari.

Clay Gribovsky rezistente la temperaturi scăzute și boli. Fructele se coc bine după colectare. Se recomandă pentru consum în stare proaspătă și sărare.

este de mijloc și srednepozdnie( se coc prin zile prmerno130)

Brekodey 1638 forme Shtambovji, malovetvyaschiysya Bush. Fructul este mare, portocaliu-roșu, masa de 70-120, Kuban

Shtambovji 220 ( mijloc) are un fruct mare, portocaliu-roșu, foarte delicios. Deosebit de util pentru transformarea în pastă de tomate.

Cadou - este de mijloc, potrivit pentru răsaduri și bezrassadnoj cultură.Fructul este relativ mare, roșu, folosit pentru conserve și proaspete. Late-

( perioada de vegetație de 125 150 zile)

krasnodarets 87 / 23-9 - Shtambovji, srednevet-vyaschiysya. Ploskookrugloy fructului,null, dimensiunea medie roșu, cântărind 70-100, Sovietul 679 - rezistente la căldură.În câmp deschis pot fi cultivate și răsaduri de nonseedlings fel. Bush Neshtambovy. Fructele sunt mari( 70-110 g), roșu. Utilizarea pentru fabricarea produselor de tomate și proaspete.

În cultivarea de iarnă și de toamnă a semințelor în protejate sol semănate la mijlocul lunii decembrie - începutul lunii ianuarie, iar în sud - în a doua jumătate a lunii noiembrie. Solul pentru răsadurilor este format din 2 părți turbă sau humus, 1 parte gazon teren și 1 parte nisip grosier cu adaos de amestec 1 m3 de 150 g de azotat de amoniu, 250 - dublu superfosfat și 200 g de sulfat de potasiu.

răsaduri de scufundare în ghivece care conțin sol de mai sus, conținutul de azot, fosfor și potasiu ar trebui să fie de 1,5-2 ori mai mare decât cultivarea răsadului la pochvosmesi teren deschis. Temperatura în seră este menținută 18-25 zile ° C și 12 ° C 18 - noapte.

Note pentru

sol sigure de coacere și este la mijlocul - Wyrowski precoce, Leningrad precoce, Neris, cu efect de seră din Ucraina 285. Mediu și târziu- soiuri și hibrizi - Vnukovsky ( middle---l), Hybrid Weinbergmon ( Middle-- cn), Kondina îmbunătățită ( cn), Leningrad toamna ( eA), Moscova toamnă ( eA), cu efect Nikulin ( eA), cu efect 200 ( eA), oralăprolific-lea( ei).puieți

sunt plantate 50-60 zile de metoda bandă de vârstă Schema 90 sau 100 x 60 x 60 cm Printre plantele sunt plasate la o distanță de 35-40 cm Ingrijire

:. . plante în câmp deschis pentru o bună creștere necesită afânarea regulată a solului, udare, fertilizare, legare la pământ și măsuri pentru a crea o tulpină.In primele 2-3 saptamani de sol curățau slăbit până la o adâncime de 12 până la 15 cm, apoi sapa - la o adâncime de 5-8 cm, astfel încât să nu deteriora sistemul de rădăcină.Ultima 1-2 afânarea combinata cu mușuroirea, prăfuirea cu un pământ umed pe tulpina plantei.

primul hrănire a da 2-3 săptămâni după transplantare în teren deschis, la rata de 15 g / m2 azot și potasiu, 30 g / m2 de fosfor. A doua oară creșterea masei și maturarea fructelor alimentate de azotat de amoniu, la o doză de 80 g / m2 și potasiu acid sulfuric - 25 g / m2.În acest moment, se recomandă fertilizarea fără rădăcini cu oligoelemente - bor( 1 g / l apă) sau stimulant de creștere. Pansamentul superior este combinat cu tratarea plantelor împotriva bolilor sau dăunătorilor. Fă-o mai bine seara, când soluția nutritivă aplicată pe frunze se usucă încet, iar roua dimineții promovează absorbția completă.Pentru a obține un randament timpuriu și ridicat, este foarte important să se patcheze și să se separe vârfurile plantelor. Sil'noroslye ramificare grad fiu vitreg de 1-2 ori, în primul rând prin îndepărtarea mai mici muguri lungime de 5-7 cm.

plantă mamă( centru) cu prikopalis vitregi( lateral)

luni pasynkovanii secundă înainte de curățarea finală și îndepărtat muguri tineri înfloreșteimpusca. Când formularul dvuhstebelnoy tomate fiul vitreg lăsate în foaia axil dispusă sub prima perie floare, în timp ce trehstebelnoy - sinus doua foaie de sub prima inflorescență.20-25 de zile înainte de recoltare plantele prinde vârfurile, lăsând 2-3 frunze deasupra periei superioare. La începutul lunii iulie, util pentru a scurta perie otschipnuv de boboci și flori, care, în aer liber nu pot avea timp pentru a da rezultate complete.

Dacă poți acoperi tufișurile în august cu un film, atunci florile nu se sparg. Cut vitregi si foarfece de mână sau foarfece, lăsând un ciot de 1 cm lungime. Pentru a crea cele mai bune condiții de iluminare, cravată plante pentru mize sau întins de-a lungul rândurilor de sârmă.Mizele sunt plasate din partea de nord la o distanță de 7-10 cm de tulpină.Plantele la mizele atașate în 3 etape: 1 - imediat după plantare, care leagă tulpinile din cordonul ombilical moale opt prima folie;2 și 3 - pe măsură ce cresc peste peria a doua și a treia.roșii

în sere hrănite de două ori: prima dată nu mai devreme de 10-15 zile de la intepare( nitrat de amoniu - 7,5 g per 10 litri de apă, superfosfat și acid sulfuric de potasiu - 10-15);a doua - timp de 5-7 zile înainte de debarcare în pământ( pansament foliar cu soluție 0,1% de acid boric).După 2-3 zile după plantarea plantelor legat la un fir de spalier întins pe o înălțime de 2 m. Impletirea cravată în conformitate cu prima sau a doua foaie.Într-o seră, roșiile se formează în 1 tulpină.vitregi laterale sunt eliminate atunci când

în iulie cu plante elimină orice vitregi, situate între axils de frunze, și frunzele întinse pe pământ. De la mijlocul lunii august este încă strangulează cultivarea tulpini schema

de formare a tomate Bush:

1. Într-o tulpină.2. În două tulpini.3 -. In trei lungime stem

de 5 cm inflorescențele plantelor limita Înălțimea 12-16, lăsând o foaie perie finală 2-4.Suprafața este înțepată timp de 40-45 de zile înainte ca recolta să fie finalizată.Pentru a îmbunătăți polenizarea în lunile de iarnă-primăvară, inflorescențele înflorite se agită sau ating ușor.

plante set În timpul fructe hrănite de azotat de amoniu în proporție de 15-20 t / u2, superfosfat - 40-60, sulfat de potasiu, sau mai bine decât cenușă de lemn - 20-30 g / m2.În timpul perioadei de fructe, dozele de azot și potasiu sunt crescute, în timp ce fosforul este redus. Nu vărsați o tomată în seră, ci din abundență.După fiecare udare, odată ce solul sa uscat puțin, este slăbit.Îngrijirea atentă este cea mai bună măsură preventivă pentru toate tipurile de boli la care sunt susceptibile tomatele. Bilele albe le iubesc foarte mult frunzele. Verificați suprafața inferioară a frunzelor pentru prezența acestora și agățați benzile adezive. Ocazional, roșiile sunt atacate de acarieni, mult mai des - afide. Ar trebui să se ferească de boli fungice, ale căror efecte se manifestă mai întâi sub formă de pete maronii închise pe frunze și fructe. Plantele afectate de boală sunt supuse la distrugere. Ca măsură preventivă, plantele pot fi stropite cu făină de dolomit sau var și stropite cu decoct de urzică.Compostul îmbunătățește calitatea solului. Destul de des există un fenomen numit guler verde, când se formează o țesătură verde solidă în jurul tulpinii. Motivul pentru acest lucru este excesul de azot în sol sau stunning. Forma de mucegai apare cu umiditate excesivă în seră.

Recoltare: recoltați fructele selectiv. Mai întâi de toate, este necesar să eliminați urâtul imediat după apariția lor. Fructele colectează diferite coacere în funcție de condițiile meteorologice și de modalitățile de utilizare. Cei care merg la mâncare, este mai bine să tragi maturi.În cazul în care se presupune că tomatele vor mânca pentru un timp, este mai bine să le asamblați în stadiul de maturitate albă.Fructele trebuie scoase din tufișuri, în timp ce temperatura aerului pe timp de noapte este mai mare de 7-8 ° C.Ripați fructele într-o cameră bine ventilată la o temperatură de 18-25 ° C și umiditate de aer 80-85 %. Roșiile mature sunt așezate în 1-2 straturi pe rafturi în cutii, astfel încât să nu se deterioreze reciproc, în camere întunecate, în mod necesar ventilate. La o temperatură de 4-6 ° C, acestea sunt stocate timp de 15-30 de zile.

Termenul de valabilitate al fructelor verzi( ajuns la maturitatea biologică) poate fi extins la 50-60 de zile. Temperatura depozitării lor este mai mare de 8-10 ° C. Dacă este scăzută la 4-6 ° C, fructele nu devin roșii. Mai bine și mai lungi( 2-3 luni) sunt fructele stocate, stropite cu rumeguș sau turbă.