Cultivarea și strângerea de verdeață

de plantare rădăcini de pătrunjel pentru cultivare de iarnă de verdeață

este ușor pentru a ajunge acasă pătrunjel cultură rădăcină. Rădăcini de plante într-o oală și germeni adânci, menținând umezeală moderată și temperatură.Când recoltarea trebuie tăiat frunze vechi numai, așa că va stimula creșterea frunzelor tinere și de a obține recolta pentru o lungă perioadă de timp.toamna timpurie pot fi plantate într-o oală și plante sănătoase de obicei frunze de pătrunjel , preparat în prealabil pentru a fi utilizate ca o cultură de iarnă.Cu toate acestea, în acest caz, succesul nu este la fel de sigur ca în cazul patrunjelului rădăcină.În ghivece sau cutii pot semăna, de asemenea, mărar sau asmățui ca o cultură de iarnă și să crească pe un pervaz. Este important ca plantațiile dvs. să beneficieze de o cantitate suficientă de lumină naturală și să nu dăuneze udării pământului.

Pentru toată iarna pentru a avea verdeață proaspătă, scroafa muștar alb și ridiche sălbatică, care sunt deosebit de potrivite pentru cultivarea în interior. Semințele de muștar, precum semințele unei gulaș, se ridică repede, iar după 3 săptămâni recolta poate fi recoltată.Prin urmare, aceste culturi ar trebui să fie semănate cu un interval de 2-3 săptămâni. Cea mai rapidă creștere este șampaniele

. pentru cultivarea creson potrivi tăvi plate umplute cu un strat de sol de 1 cm. Este de asemenea posibil să se folosească o hârtie sugativă, pliat în mai multe straturi, și prosoape de hârtie sau șervețele și între straturile lor de semințe de creson.

Semințele de castă sunt semănate destul de strâns, solul este întotdeauna menținut umed.

În termen de câteva zile, apar primele lăstari, iar după 1,5-2 săptămâni după ce plantele cresc pana la 5-6 cm, este posibil să se recolta. Frunzele tăiate cu grijă cu foarfece. Deoarece planta se dezvoltă foarte repede, are suficientă substanță nutritivă conținută în semințe și nu necesită fertilizare suplimentară.

Dacă la fiecare 2 săptămâni pentru a planta un nou lot de creson, ea nu este niciodată tradus în bucătărie.

Pentru copiii care cresc salata de macris cu un ciclu de dezvoltare rapidă este foarte informativ, o fac cu entuziasm și aștept cu nerăbdare să recolta.

O soluție bună atunci când cultiva plante în cameră este o combinație a acestora cu plante aromatice picante picant. Astfel de plante pot crea împreună o nișă verde, decorând și animând camera.

special potrivite ca sală culturi perene utilizate, de asemenea, pentru aromatizarea de ceai, produse de patiserie și alte feluri de mâncare, cum ar fi geranium, uleiuri foarte aromatice, dafin dafin, rozmarin, lavanda, salvie, balsam, cimbru, oregano si tarhon.

Ierburi în ghivece pot fi plasate pe fereastra de pe raft suplimentar, în cazul în care acestea vor primi suficienta lumina si aer curat

Dar, în ciuda avantajul clar de plante perene, nu renunta la cultivarea unuia și bienale culturilor ierboase în condiții de interior.plante

vrajitori colectare

și vindecători, care cunosc modul în care puterea de vindecare a plantelor au privit întotdeauna la colectarea de plante medicinale ca un act sacru și tratarea plantelor, ca parte a universului, inseparabilă de ansamblu, și trăind în conformitate cu legile generale. Prin urmare, ei credeau că poziția corpurilor cerești, fazele lunii, perioada de timp, înainte sau după luna plină au un impact direct asupra puterii de vindecare a plantelor.

Mai mult decât atât, fiecare plantă și chiar fiecare parte sunt strict definite, într-o perioadă destul de limitată de timp, atunci când calitățile de vindecare, centrala sau oricare dintre corpul său atinge dezvoltarea sa cea mai mare.

Plantele și părțile lor trebuie să fie recoltate în momentul în care concentrația substanțelor biologic active în ele este cea mai ridicată.La unele specii de plante, aceste substanțe se acumulează în rinichi, frunze, tulpini, în timp ce altele - florile sau fructe, a treia - în rădăcini: y patra in cortexul, iar numărul lor în diferitele elemente ale plantelor vegetație nu este constantă și variază chiar și în timpul zilei.În cazul în care colectarea nu este la timp, se pot recolta plante cu cel mai mic conținut de substanțe active și valoarea lor va fi foarte mică.Prin urmare, este atât de important să alegeți momentul potrivit optim pentru colectarea plantelor, fie că sunt din plante medicinale sau verde din grădina dvs. Timpul și locul acumulării în fabrică a substanțelor biologic active determină perioada de pregătire a acesteia.

Rinichii recoltate în primăvara devreme, atunci când acestea sunt umflate, dar nu a început încă să crească.De obicei se face în martie-aprilie.copaci

Cora și arbuști ar trebui să fie colectate în primăvară, în perioada de scurgere intensiv de suc atunci când separă cu ușurință de lemn.

Frunze colectate în timpul în devenire, atunci când masa verde a ajuns la dezvoltare completă, și rezervele salvate pentru înflorire a plantelor și fructelor, nu au fost încă cheltuite. Acest lucru ar trebui să se facă în condiții de vreme uscată, prin ruperea frunzelor cu mâinile. Nu luați frunze decolorate sau frunze deteriorate, ele nu reprezintă valoare.

Plantele sunt de obicei colectate la începutul plantelor cu flori, la unele specii cu înflorire completă.Acestea sunt tăiate la nivelul frunzelor inferioare, iar partea groasă a frunzei nu este lăsată.

Florile și inflorescențele trebuie colectate la începutul înfloririi.În perioada imediat după înflorirea unei flori, ele conțin cea mai mare cantitate de ingrediente active, mai rezistente la uscare și păstreze culoarea lor individuală.

fructe și semințe la maturitate mai bogate substanțe medicamentoase, astfel încât acestea sunt colectate ca o maturizare completă.Pentru fructe coapte, cum ar fi semințele, nu se năruie, este posibil pentru a le colecta înainte de debutul de maturitate deplină, atunci când încep să crească maro, și se lasă să se maturizeze în uscat în interior.

Timpul cel mai potrivit pentru colectarea ierburilor și florilor este prestabilit, deoarece plantele s-au uscat deja de roua. Timpul cel mai potrivit pentru colectarea semințelor este dimineața devreme, deoarece semințele coapte ușor umezite de la roua scad mult mai puțin decât în ​​stare uscată.Colectarea rădăcinile nu este legată de nici un moment al Roots zi

, rizomi și bulbi recoltate , de obicei, în toamna în timpul departe de părțile aeriene ale plantei ofilirea atunci când merge într-o perioadă de repaus, metabolismul incetineste si sunt suspendate și toate valorile mobiliare sunt concentrate în părțile subterane ale plantelor. Ele pot colecta și primăvara devreme, înainte de regenerarea organelor aeriene, perioada de primăvară preforma este limitată la doar câteva zile.

Toate părțile supraterane ale instalației sunt recoltate numai în condiții meteo uscate. Dacă a plouat dimineața, atunci semifabricatele pot fi pornite numai atunci când plantele se usucă complet. Cel mai bun timp pentru colectarea plantelor în timpul zilei este de la 10 la 11 dimineața și de la 16 la 17 după-amiaza. Pe parcursul acestei perioade plantele în condiții uscate a fost uscat de rouă, dar interior tonusului vascular planta inalta frunze, iarbă și flori de plante colectate în principal de mână, rădăcinile săpate cu o lopată sau furculiță.Tăiați plantele atunci când recoltați astfel încât să existe încă un număr suficient de frunze sănătoase și planta a fost capabilă să ofere lăstari noi în viitor. Plantele galbene, decăzute sau uscate sunt îndepărtate. Plantele colectate sunt imediat așezate în soare și dau plantelor un podvyat rapid și numai după aceea începe procesul obișnuit de uscare. Acest lucru reduce riscul de distrugere a culturilor. Rădăcini de plante medicinale după recoltare sunt spălate temeinic și tăiate în bucăți de 2-3 cm lungime, ceea ce le permite să se usuce repede. Rizomii sunt proiectate în viitor să mănânce, se spală și se păstrează într-un loc răcoros în cutii presărate cu pământ sau nisip.

Bulbi recoltați în mănunchiuri sau împletite cu panglici. Depozitați ceapa într-o cameră uscată cu aer curat. Ierburi proaspete sunt colectate imediat înainte de utilizare, rapid și în mod simultan ușor spălate sub jet de apă și se agită la apă răsfrânte crengi.

Stocarea verde și ierburi

caracteristică

a acestui tip de culturi de legume blând este faptul că verde este aproape nu poate fi stocat într-un fel de proaspătă.În aer liber se taie estompează verde și galben, în 2-3 ore, la temperaturi pozitive, se pierde rapid întregul stocul de vitamina C. Prin urmare, termenul de valabilitate verde extrem de mici și nu depășesc 2 săptămâni într-un loc răcoros. Dill, măcriș, pătrunjel, petiol tulpină țelină și rubarbă pot fi depozitate la o temperatură de 0 ° C și o umiditate relativă de aproximativ 95 %, fiind așezate liber într-un coș sau o cutie într-un frigider sau un răcoare și întuneric. Pentru o mai bună siguranță, puteți schimba cuburi de gheata Greens. Toate tipurile de verdeață stocate bun în pungi de plastic la frigider, la 0-1 ° C,Pentru acest verde sau uscat, imediat după colectare, fără a lăsa să se odihnească la temperatura camerei, ar trebui să fie răcit în frigider, ambala in pungi, ermetic cravată-le și a pus în frigider din nou. Când de stabilire verdeață uncooled partea interioară a ambalajului și este acoperit picăturile de apă aburite, care provoacă dezintegrarea prematură a verdeață.Rapid verdeață

răcire în frigider, la 0-1 ° C imediat după colectare:

promovează încetinirea proceselor vitale în plantele tăiate retardati de creștere a microorganismelor și a reduce pierderea umidității de către plantă, păstrează calitatea produsului.În plus, punga de plastic este susținută în interiorul temperatura constantă și umiditate, menținând astfel ierburi în condiții bune timp de 2-3 săptămâni.

poate stoca, de asemenea, frunze, plierea-l într-un borcan de sticlă sau tigaie emailat și acoperit cu un capac.