Urzică urzică proprietăți utile
urzica( Urtica dioica) - dioică plante perene, tulpină și frunze sunt așezați firele de păr jignitor. Rizom târâtor, ramificat, cu patru laturi tulpini, frunze opuse, aspru-păroase, lanceolate, pețiolate, marja serrate. Florile sunt mici, verde, unisex ședinței glomeruli mici, colectate în piroane axilare ramificare. Infloreste din iulie pana toamna.
în Siberia de Est în Orientul Îndepărtat este considerat introdus, deși pe scară largă( Aboriginal aceste zone este o vedere aproape de angustifolia urzica, urzica echivalent economic).Se stabilește pe soluri bogate în nitriți: în arin, pădurile de șes și arbuști în așezările lângă terenurile de depozitare, garduri, depozite de deșeuri și dărîmăturile. Datorită capacității sale de a reproduce în mod vegetativ de rizomi lungi formate uneori extinse desisuri aproape pure.
Compoziție: cuprinde flavonoide, carotenoizi, vitamine, minerale, beta-sitosterol, acidul krapivnuyu, acizii vegetale, firele de păr intepaturi - amină( histamina).Demn de mentionat sunt în rizomi și sterilglikozidy sterol și taninuri.
Frunzele de urzică detectate: vitamina C, K, substanțe V, acid pantotenic, urtitsin glicozid, clorofilă, tanin și proteine, acid formic, protoporfirină și coproporphyrin, fitosteron, gistalin și carotenoizi: carotene, xantofile, xanten--filletoksid,violaxantina, saruri de fier, calciu si altele. In seva celulei perilor urzica conține acid formic, care cauzează iuteala acestuia.
Cultivare: urzica preferă zonele însorite sau poluzatenennye și sol bogat în substanțe nutritive. Urzica este în special cere pentru un conținut mai ridicat de azot în sol, astfel încât aveți nevoie de aplicarea îngrășămintelor minerale. Pentru a trage de semințe necesită o temperatură relativ ridicată a solului, astfel de plantare ar trebui să fie făcută nu mai devreme decât în mai și iunie.În cazul în zone mici de cultivare, se recomandă diluarea diviziunea rădăcină de urzică.Cu
Forest: lăstarii recoltate înainte de înflorire pentru consum în stare proaspătă.ținută netsvetuschie multiplă cosit urzica, iar pentru al treilea an in toamna sau primavara pentru a colecta rădăcinile semifabricatului iarbă.Colecta semințe din septembrie până în octombrie. Proprietăți utile
O Tvar diuretic urzică, are un efect favorabil asupra sângelui este utilizat în reumatism și boli ale tractului urinar. Anemia recomandata
, arterioscleroză, piele mâncărime eczeme, ca mijloc crește lactație în lactație. Urzica firele
conțin substanțe toxice precum acetilcolina, histamina și acid formic, astfel încât atunci când amorțeală, convulsii, pacienții reumatismul recomandat porțiuni ale genelor urzici proaspete, când ofilirea firele mai lungi garou urzică.
urzica frunze atunci cand este utilizat topic scade secreția rănii și stimulează granularea și epitelizarea leziunilor țesuturilor.aplicat local sub formă de infuzie pentru comprese si arsuri, precum și pierderea părului. Frunzele
contin multe vitamine K( Biol. 400 unități per 1 g), caroten( 14-30 mg%), acid ascorbic( 100-200 mg%), acidul B2 și pantotenic, ca un fel de concentrat cu multivitamine naturale. Folosit ca agent terapeutic și profilactic pentru hipo-și beriberi.
Deoarece extractul de vitamina K și infuzia frunzelor crește coagularea sângelui, folosit pentru uterin, rinichi, intestin, plămân și alte sângerări interne. Frunzele sunt parte „stomac“, taxele hemostatice si vitamine fac parte „Allohol“ de droguri coleretic.
Frunzele au, de asemenea, o valoare nutritivă.În plus față de vitamine care conțin până la 17% de proteine, 10% amidon, circa 1% zahăr, mult fier și săruri de potasiu. Frunzele tinere se adaugă supa și supe, sunt fierte supa de varza verde, din care o valoare dietetice este deosebit de mare în primăvară, atunci când rezervele organismului sunt epuizate vitamine.În Caucaz, frunzele tinere sunt consumate proaspete ca o salata, amestecat cu alte plante aromatice sunt adăugate la multe feluri de mâncare, sărate pentru o utilizare viitoare. Urzica este foarte apreciată ca o plantă furajeră, în special pentru porci și păsări de curte. Se crede că fructele sale stimulează activitatea sexuală a animalelor;ele sunt date puiilor pentru a crește producția de ouă.În fructe, se găsește până la 22% din uleiul gras.
Se utilizează, de asemenea, în fabricarea multor produse cosmetice.clorofila conținută în frunzele sunt folosite ca un colorant în industria alimentară și farmaceutică ca un medicament, îmbunătățirea metabolismului și stimularea vindecării rănilor.
clătește decoct de urzică întărește părul, reduce formarea de matreata si caderea parului( nu este recomandat pentru lumina de păr).
Au existat încercări reușite de a utiliza fibra din tulpinile de urzici pentru fabricarea de țesături și frânghii, dar dezvoltarea acestui pescuit nu este primit. Rizomii au fost utilizați pentru colorarea lânii și țesăturilor în galben, iar frunzele - în verde.
In medicina științifică urzică este utilizat în principal ca styptic în uterin, rinichi, intestinală, hemoragie pulmonară, deoarece planta conține vitaminele K, C, caroten și clorofilă.Acesta din urmă are capacitatea de a crește metabolismul, crește tonusul uterului și a intestinului, a accelera regenerarea țesuturilor lezate, inițiază sistemul cardio-vascular și centrul respirator.
Nettles prescris ca multivitamine cu hipovitaminoză, hemostatic - in pulmonare, gastrointestinale, hemoragii renale si uterin, si sangerari ale tractului gastro-intestinal;extern - pentru tratamentul rănilor care vindecă prost, cu sângerare. Acest lucru nu numai de coagulare a sângelui, dar crește cantitatea de hemoglobină și a celulelor roșii din sânge. A fost observat un bun efect antiinflamator al urzică.
În medicina populară, ea a fost mult timp folosit cu succes ca un hemostatic cu hemoptizie, sângerări nazale severe, uterin și hemoroidale sângerare;sub formă de suc proaspăt - pentru sângerare pulmonare, renale, gastrointestinale, anemie;ambele krovoochistitelnoe - anemie, ateroscleroza, musculare si articulare reumatism, diabet, tuberculoza pulmonară, boli ale ficatului, ale vezicii biliare, tractul gastrointestinal( crampe abdominale, vărsături, dispepsie și diaree), dureri de cap, răceli, febră și chiar malaria;decoctul apos este beat după naștere, pertussis( rădăcini eficiente bulion), hemoroizi, boli de piele insotite de prurit, afte, boala splina.secțiunea transversală a urzică proaspătă înlocuiește blister și este util pentru reumatism, sciatică.Infuzia de frunze de urzica este folosita pentru a intari si imbunatati cresterea parului. Retete
tinctura coroborat cu usturoi: 2 părți urzică se amestecă cu 1 parte rădăcină de usturoi și se toarnă 20 părți regală( adică 1 st lingură rădăcină de urzică și usturoi 1/2 v lingură per 0,5 litru de vodca. ...);insistați 6-8 zile și beți 1 lingură.lingura de 3 ori pe zi, cu adăugarea de apă pentru febră, malarie. Aceeași tinctură freacă corpul. Preparatele din rădăcină sunt mai eficiente decât preparatele din frunze.decoctul apos
a întregii plante( 15 g în 200 ml) bea 1-2 linguri.linguri inainte de mese de 3 ori pe zi pentru a regla activitatea functionala a stomacului, cu dureri de cap.
Cu tuse persistentă, rădăcinile confiate( gătite în sirop de zahăr) sunt bune. Ca bea ceai expectorant din flori urzica - 1 varf de cutit de 4 cesti de zahăr, cu aceeași boală.
planta decocție cu miere sau zahăr( de preferință cu rădăcină) să bea cu pietre „cronice“, pentru a îmbunătăți performanța inimii, ficat, rinichi, anemia ca krovoochistitelnoe gastrita, tuberculoza pulmonară, boli de ficat, la rece, postpartum pertussis. Cu puternica durere
hemoroidale, un amestec de frunze de urzica si coaja pozaproshlogodney crușin;luați aceasta și celelalte 8 g pe 1 litru de apă clocotită, păstrați la căldură scăzută timp de 10-15 minute;ia 1 sticlă de 4 ori pe zi.
În prezența chiri este recomandat să utilizați un decoct de frunze sau extract. Dacă se întâmplă acest lucru scade mocheootdelenie și constipație, trebuie adăugate la bulion sau extracte din frunze de flori de păpădie și spini în număr egal;2 linguri.lingură din acest amestec pentru a face 2 cești de apă clocotită, pentru a pluti în cuptor timp de 2-3 ore si jumatate de cana de băutură, de 3 ori pe zi. Pierderea parului
100 g de frunze tocate mărunt și sitate fierte timp de jumătate de oră în 500 ml de apă, amestecat cu oțet în jumătate. Spălați-vă capul înainte de a merge la culcare. De la viermi
- rădăcini bulion și fructe( 15 g per 200 ml) la 2-3 linguri.linguri la recepție.
Ceaiul gastric: preparați 1 lingură.Se toarna ierburile în 2 cesti de apa clocotita, se fierbe timp de 10 minute. Tulpina si bea 0,5-1 sticla pe timp de noapte.
Extract lichid de 30% sau decoctul, condensat la jumătate: estrakt - 25-30 picaturi, bulion - 1 linguriță de trei ori pe zi. .
Sucul proaspăt, înlocuind extractul, ia 1 linguriță de 3 ori pe zi. Cand tumorile Splina luate de 3 ori pe zi, la sfârșitul pulberii cuțit dintr-un amestec( în părți egale) frunze de salvie, patlagina frunze de lantsetolistnogo și frunze de urzică cu apă.Utilizarea în gătit
Cuplu iarbă proaspătă în combinație cu spanac este folosită pentru prepararea garnituri și supe verzi și proaspete( prefiert) ca salate ierburi proaspete.
tinere Schi urzică
150 g tineri urzică, 50 g măcriș, 2 morcovi, ceapă 2 cepe, grinzi pătrunjel arpagic bundle, 1 ou
muguri tineri urzica merge, se spală de 3 min și înmuiat în apă clocotită, se aruncă însita, se macină și se fierbe în ulei timp de 15 min. Morcovi se taie în cuburi, se toaca ceapa marunt si se prajesc in ulei, pentru a adauga ușor ceapa verde tocate fin.În apă fiartă puneți urzici, legume prăjite și verdeață felii și gătiți. Cu 10 minute înainte de disponibilitatea de a adăuga o frunză de dafin. Pentru gust, supa poate fi condimentata cu suc de lamaie. Serviti supa de varza cu oua fiarta si smantana.
Cocktail "News"
La 1 portie - 1/2 cana suc de urzică, 5/4 cana suc de morcovi rece, 2 lingurite. .suc de lămâie, 1 -2 dice gheață comestibilă suc urzica preparat din frunze tinere de urzică într-un storcător.În sucul de urzică rezultat se toarnă morcovul rece și sucul de lămâie. Cocktail servit cu cuburi de gheata.
Cocktail "Trio"
La 1 portie - 1/4 cana de suc de urzică, 1 / 4- 1/3 cana de suc de hrean 1 1/2 Art.l.suc de ceapa, comestibil cub de gheață 2 Sucul de urzici se toarnă suc suc de hrean ceapa si se amesteca bine.
Cocktail livrat cu cuburi de gheata. Dacă se dorește, se poate adăuga sare în cocktail.