Rețete de păducel

Un arbore sau copac cunoscut tuturor, înflorit cu flori albe sau palide roz, este considerat o plantă medicinală importantă.În Anglia, ca o salată de muguri înfloritoare de păducel, cu gust de nuci - încercați! Pentru scopuri medicinale, sunt colectate flori sau flori cu frunze( dar nu plante ornamentale cu flori duble).Tăiați manual florile semi-suflate, fără crengi și frunze, sau frunze cu flori înfloritoare. Acestea conțin flavonoide valoroase, compuși purinici, tanini, acetilcolină, saponină, vitaminele C, grupa B și alte substanțe. Florile sunt o parte integrantă a ceaiurilor, utilizate la recomandarea unui medic - cu ateroscleroză, hipertensiune arterială, cardiace și alte neuroni. Proprietăți

rețete de tratament păducel

Fructul comestibil contine flavonoide, acizi organici, inclusiv acid ascorbic, caroten, pectina, fructoza, amidon, saponine.

De la păducel primiți un remediu cardiac valoroase, îmbunătățind activitatea mușchiului cardiac. Paducelul este util in ateroscleroza, hipertensiune arteriala, aritmie cardiaca, slabiciune cardiaca.

În alimente mâncați fructele de păducel. Din fructele uscate, măcinate în făină, amestecate cu miere, primesc o umplutură utilă și gustoasă pentru plăcinte. Fructe și frunze Puteți folosi pentru ceai în loc de ceai.

Infuzie de păducel prickly

Necesită: 1 lingura.l.fructe de pădure păducel, 1 pahar de bere. Metoda de preparare

.Boabe de păducel zdrobi, bea în 1 pahar de bere fierbinte. Lăsați să se infuzeze timp de 2 ore pe o placă fierbinte, apoi tulpina.

Cum se utilizează.Bea perfuzie de 3 linguri.l. De 3-4 ori pe zi înainte de mese.

Infuzia de păducel și valeriană

dorit: 20 g păducel, rădăcină de valeriană, wort și yarrow de plante medicinale St John, 15 g de flori de paducel, 1 cană de bere. Metoda de preparare

. ierburi mărunțite amestecate, fierte cu un pahar de bere fierbinte, lăsați-o să bea timp de 5-6 ore, apoi tulpina. Metoda de utilizare

. Bea 1/4 cană de 4 ori pe zi timp de o jumătate de oră înainte de mese.

Juice

Luați sucul de la păducel cu ajutorul unui preparator de sucuri. Carnea fructului, zdrobită, este încărcată în sokovarku. Extragerea sucului durează 50-55 de minute. Se poate păstra în forma sa pură sau se amestecă cu sucuri mai acide de coacăze negre, merișor, afine și mere de Antonov.suc

din flori de sticla

paducel umple flori de paducel si umple 4 linguri de zahar. Se amestecă cu un baston de lemn de la viburnum, alun, mesteacăn. Sucul poate fi utilizat pentru prevenire, în special pentru persoanele obeze și pentru cei care suferă de boli de inimă.Dacă lingurița nu dă efectul dorit, creșteți doza. Dacă aveți nevoie de mai mult suc de păducel - faceți-l într-un castron mare, respectând proporțiile.

păducel, ras cu

zahăr pulpă de fructe opărite timp de 2-3 minute în apă sau abur la fierbere într-un cazan dublu pan și forțat printr-o sită din oțel inoxidabil strecurătoare sau tocătură dintr-un material rezistent la coroziune. La 1 kg de piure de s-a adăugat 0.3-0.5 kg de zahăr, complet agitat, încălzit la 70-80 °, fierbinte ambalate în borcane sterilizate și pasteurizat în apă clocotită: jumătate de litru - 20-22 minute litri - 25-30 minute.

păducel și coacăze negre, piure de zahăr cu

Ia 40% păducel răzuit adăugat 25% blackcurrant răzuit și 35% zahăr. Pasteurizat conform regimurilor adoptate la prepararea conservelor "Hawthorn frecat cu zahăr".

Paduș cu mere, șterse cu zahăr. La 42% din păducelul zdrobit se adaugă 28% din merele rase și 30% din zahărul granulat. Puree este mai bine să gătească din mere mereu Antonovka obișnuit. Conservate în același mod ca și păducelul, șterse cu zahăr.

Jam din păduche

recenzată și fructele spălate se toarnă în oală, se adaugă apă( jumătate de cană de fructe de sticlă) și fierte până se inmoaie. Decocția este decantată într-un castron separat, iar fructele fierte sunt șterse printr-un ciocănit. Semințele și coaja de aruncat și masa răzuit este amestecat cu bulion și zahăr( 0.9-1 kg de zahăr per kilogram de masă de bulion și razatoare), fierte până smântână groasă.În timpul gătitului, masa este agitată tot timpul. Este oportun să adăugați citric greutate sau acid tartric( 1-1,5 g per 1 kg de greutate bulion si ras), sau cu boabe acide păducel de gătit( afine, coacaze negre, agrișă, afine).

compoturilor păducel

maturate, dar nu perezrevnie fructele sunt spălate, tăiate, purificată din semințe clătite cu apă rece, muiată în soluție de fierbere aproape 45% din sirop de zahăr și se lasă timp de vystoyki timp de 8-10 ore( peste noapte).Apoi, acestea sunt separate de sirop și plasate în borcane de sticlă sterilizate fierbinți. Siropul este încălzit până la fierbere, fiert timp de 8-10 minute și turnat în ele fructele din borcane. Pasteurizat în apă fierbinte: cutii de jumătate de litru - 20 de minute, litru - 25 de minute. După pasteurizare, borcanele sunt imediat etanșate și se întorc pe capac( înainte de răcire).