urzica

urzică - o plantă care conține vitaminele C, K, caroten, acid pantotenic, clorofilă, fier, potasiu, calciu, sulf, zahăr, proteine.

urzică mai larg ( U. dioica L.) și urzică( U. urens L.).

Numele generic provine din verbul latin urere - arzând ca întreaga plantă este acoperită cu fire de par înțepătoare. Definiția generică înseamnă „urzica“ pe locul de flori gay.

urzici

plante perene, larg răspândite în întreaga zonă centrală Rusia. Acesta creste peste tot în pădure, în carcasă, lângă garduri, pe marginea drumurilor, în grădini și pe terenurile virane.nume comune - zhguchka, zhalyuga, strekanka, strekusha, Kostirko.

Stem 40-150 cm inaltime, drept, tetraedrice. Frunze opuse, lanceolate sau ovat-lanceolate, în partea de jos, grosolan la margini, cu pețiolele lungi în formă de inimă.Toate părțile verzi ale plantei este dens acoperite cu fire de par intepaturi și obișnuite. Florile sunt mici, colectate în inflorescențe axilare;de sex feminin inflorescență o densă, verde, de sex masculin - feminin subțire, de culoare gălbuie. Fructul este o piuliță uscată.Blossoms din iunie până în septembrie. Fructele cristalizează în perioada iulie - septembrie.plantă

este utilizat pe scară largă în medicina populară și tradițională și de gătit. Este folosit ca planta intreaga si parti - tulpini, frunze, semințe și rădăcini.

Compoziție chimică. Urzica conține acid formic, pantotenic, cafeic, ferulic și n-cumaric acid histamina, acetilcolina, acid ascorbic, caroten și carotenoizi, substanțe vitaminele K și grupa B glicozidului urtitsin, volatile, clorofilă, tanin și proteine, amidon,fier, calciu, zinc etc.

Acțiune. are hemostatice, coleretic și efecte estrogenice, îmbunătățește activitatea sistemului digestiv, reduce balonare, scăderea nivelului de colesterol în sânge. In plus, un diuretic, tonic, proprietăți anti-inflamatorii, care regleaza metabolismul glucidelor.

Aplicație în medicină. In practica terapeutică, se administrează pe cale orală ca hemostatic și promovează agent de coagulare a sângelui pentru climacteric, hemoroizi, gastrointestinale și alte sângerări, pentru normalizarea ciclului ovarialnomenstrualnogo întărirea pereților vaselor și altele. Urzica crește contracții uterine, efecte benefice asupra sistemului cardiovascular,promovează vindecarea rapidă a țesuturilor lezate, iar creșterea conținutului de hemoglobină în eritrocite, prin urmare, este utilizat în tratamentul malokrovții. In plus, ateroscleroza atribuită, artrita reumatoidă, inflamația rinichilor, vezicii urinare, boli de ficat, hemoroizi si altele. Printre ceaiuri de vitamine si taxele primite in bolile gastro-intestinale, reumatism, boli ale vezicii biliare și a ficatului, prostatei, avitaminoza.

droguri dermatologie urzica este folosit pentru eczeme, psoriazis, acnee vulgară și roz, vasculita, escoriații, dermatita, alopecie și vitiligo.

utilizat pe scară largă ca un produs alimentar pentru gătit diferite feluri de mâncare.

urzica

erbacee anuală înălțimea plantelor de 15 - 60 cm, cu tulpina abundente patrulateră ramificare.Întreaga plantă este acoperită cu fire de păr arse. Frunzele sunt mici, ovate sau eliptice, se toarna de-a lungul marginii. Florile sunt mici, verzui, colectate în muguri axilari dense. Infloreste de la vara la toamna. Compoziția chimică a .Planta conține vitaminele A, B și C, acid pantotenic, săruri de fier și calciu, tanin, tanin și alte acțiuni

glicozidică..Are un stimulator, dezinfectant, ozdoravlivayuschim, calmare si tonifiere, normalizează procesele de celule de reproducere și de remineralizare, regleaza echilibrul de apa si grasimi, are un efect de întărire asupra organismului, și, de asemenea, acționează ca un ~ krovoochistitelnoe și expectorant.

Aplicare în medicină.Planta folosită în hemoptizie, diverse sangerarile, tuberculoza, tuse convulsiva, guta. Deoarece urzica are un efect pozitiv asupra metabolismului, este folosit pentru alergii, ateroscleroza, anemie, boli de ficat.În plus, decoct de urzici utilizate pentru a crește pofta de mâncare, și tulburări neurologice, ca un diuretic, urticarie, tuse convulsivă, bronșită, astm, boli gastrice, reumatism și acnee. Supa de urzică pe lapte ajută la vărsături și dureri în stomac.

Răspândire geografică a .Ea creste in padurile umede umbrite atât de conifere și foioase, poieni, printre arbuști, de-a lungul drumurilor, in apropiere de case, terenurile virane și locuri buruienos.

răspândit în aproape întreg teritoriul URSS, cu excepția părții de departe spre nord, nord-estul Siberiei, deserturi și semi-deserturi din Asia Centrală.

principalele zone eboșe - Belarus și Ucraina, Republica Autonomă Sovietică Socialistă Bashkir, Stavropol și teritorii Krasnodar, Tătară RSSA.

Colectarea și uscarea. frunze de urzica sunt colectate în perioada de înflorire cu mănuși sau plante cosi și atunci când nu se ofilesc numai frunze, dar, de asemenea, tulpinile își pierd iuteala lor, frunzele se rup cu mâinile goale.

uscat la umbră, în poduri, sub streașină.

Materii prime medicinale .Materiile prime finite - frunză de urzică( Folium urticae) este format din verde închis, alungite, ascutite frunza cu o bază rotunjită la krtoryh are adesea adâncitură în formă de inimă.Edge de frunze este mare-serrate. Suprafața frunzei cu fire de păr ușoare și sparte. Mirosul este deosebit, gustul este amar-erbacee.

GOST 12529-67 permite: conținut de umiditate nu mai mult de 14%;frunzele întunecate și rumenite nu mai mult de 5%;alte părți de urzică nu mai mult de 5%;bucăți zdrobite trec printr-o sită cu diametrul găurii de 3 mm și nu mai mult de 10%;impuritatea organică nu mai mult de 2%;minerale - nu mai mult de 1%.

asamblorii neexperimentați în loc foaie de frunze de urzica urzica colectată - Urtica urens L. cruda diferă de pană sau shirokoklinovidnomu bază și marginea dințată.Frunze alb mort-urzica - Lamium album L., popular numit mort-urzica, au aceeași formă ca și frunze de urzică dioica, dar acoperite cu moale și nu iese în firele de păr de culoare. Compoziția chimică a .Frunzele contin un urtitsin glicozid, până la 5% din clorofila, carotenoide( caroten, xantofilelor, ksantofillepoksid, violaxantina), mai mult de 2% din taninuri, vitamina C, acid pantotenic, precursori clorofila - protoporfirină și coproporphyrin-1, etc.

frunze proaspete de suc de urzică.dintre ele contin filochinona - vitamina K, dar este absentă în uscat.

Acțiune și aplicare. Frunzele proaspete de urzică au un efect hemostatic. Așa cum este prezentat de profesorul IE Akopov, frunze uscate astfel de acțiuni nu au, dimpotrivă, încetini procesul de coagulare a sângelui este de aproximativ 2 ori.

Cu toate acestea, frunza de urzică are aplicații versatile. Este folosit ca un anti-inflamator, antianemic, diuretic si febrifuge.În combinație cu alte medicamente este utilizat pentru tratarea reumatismului, osteoartrita, boli gastrice și altele. Am observat rezultate bune in tratamentul psoriazisului de colectare care conține frunze de urzică și iarbă, în cea mai mică pulbere pochechuynuyu. Utilizați amestecul pentru o linguriță înainte de a mânca. Extract

alcoolic de frunze de urzică, care cuprinde clorofilă, alcoolul utilizat pentru colorarea soluție ulei de mentă, cunoscut sub numele de menta tinctură( Tinctura Menthae piperitae).

o mare importanță de urzici proaspete în agricultură, în special pentru hrănirea păsărilor ca previne dezvoltarea diateză hemoragică la pui. Frunzele proaspete după opărire își pierd acuitate și utilizate în gătit pentru a pregăti salata izvor de apă minerală, supa de varză și alte feluri de mâncare.
urzica crește coagulability de sânge, crește cantitatea de hemoglobină, trombocite și eritrocite, reduce concentrația de zahăr în sânge, are diuretic, vindecarea rănilor și efect de restaurare. Este util pentru sângerare, anemie, ateroscleroza, boli de rinichi, vezică, ficat și vezica biliară, hemoroizi, tuberculoza, tulburări metabolice, în perioada de recuperare.

Urzica este un produs alimentar valoros. Din lăstarii tineri și frunze, se prepară supa delicioasă și hrănitoare, salatele sunt pregătite din frunze.În plus, frunzele și lăstarii de urzica poate fi folosit ca o muratura, și se face, de exemplu, în Caucaz, ca un condiment pentru preparate din carne.
Utilizat pe scară largă ca plante medicinale, precum și în gătit. Aduna cele mai tinere lăstari în primăvara devreme, mai târziu - doar frunze tinere și vârfuri.În alimente, puteți utiliza o urzică mai mică( Urtica urens L.).

frunze de urzica conțin multă clorofilă, taninuri, glyukokininy( cauza scăderea zahărului din sânge), acid organic, acetilcolina, aminele, vitaminele C, B2, B6, caroten, acid pantotenic, volatile, de substanțe minerale - fier, magneziu, calciu, mangan. Nettles ajută cursul normal al digestiei, activitatea intestinului, are un efect coleretic și diuretic, afectează formarea de sânge.

Sucul proaspăt stors din frunze este parte integrantă a "tratamentului de primăvară".urzica verde proaspătă utilizată ca remediu popular în lupta împotriva reumatismului, pete inflamat sunt mai bine Furnizat cu sânge, în cazul în care palmă urzici. Din ierburile proaspete și uscate se prepară tincturi pentru îmbunătățirea sănătății părului. Ierburi uscate urzica utilizate în farmacologie, acesta servește elementul antireumatic, diuretic, amestecuri metabolice infuzii pentru expectorarea și ceaiuri.Înainte de gătit, urzicile sunt bine spălate.

Stingingul urzică dispare după tratament cu apă fierbinte( + 85 °) sau fierbere. Urzică pot găti supe, „spanac“, omlete, aditivi în salată, ouă, tocate în topping, carne Gachet( farfurie de creiere de animale, ouă), carne tocata, se raspandeste.