Dragostea de droguri

Levisticum officinale

smellage - familie de plante Umbelliferae, stem ramificat, ajunge la o înălțime de 1-2 metri, crește o grosime de rizomi galben-brun. Venind din regiunile muntoase din sudul Europei, dar ma domina,

, că patria sa originală este Asia.

În primul rând a fost cultivată în mănăstiri, treptat datorită călugărilor benedictini pe care le-a răspândit în alte zone și a fost cultivată în principal pe terenurile muntoase.

Descriere: o tulpină rotundă cu frunze mari de petiolat. Frunzele inferioare ajunge la o lungime de 50 cm, și dublu-trizhdyperistye complex, superior semnificativ mai puțin pinnatipartite sau în general nedivizată și scaune. Blossom lovage în timpul verii. Florile sunt galben pal, colectate în umbels, rizomul plantei este puternic, maro gros. Fructele sunt două semințe.În general, frunzele de lyubistok în aspect și gust seamănă cu frunzele de țelină, pentru care se numește deseori țelină perene.

Compoziție: conține ulei esențial % de la 0,5 până la 2,7 , care conține compuși lactonă, acizi organici, accident>zahăr, rășini, etc.

Cultivarea: lovage este foarte frig și plante rezistente la îngheț.În primăvara aceasta crește mai devreme. Se referă la plantele fotofile. Răsadurile apar la o temperatură a solului de 5-7 ° C, dar temperatura optimă pentru germinarea semințelor este de 18-20 ° C.Se dezvoltă pe soluri diferite, dar în zonele fertile oferă mai mult randament ridicat de frunze și semințe. Reacția acidă optimă a solului pH 6,0-7,0.Necesitatea de a asigura această cultură destul de sol fertil este, de asemenea, legată de faptul că cresc leustean într-un singur loc pentru mai mulți ani, și oferă anual o masă mai mare de verdeață.Dar de multe ori ne conduce sălbatic. Se pune leusteanul

pe o zone special amenajate, la fel ca în același loc este cultivat 5-6 ani fără buruieni perene, pe soluri fertile. Pământul este pregătit ca un rebarbant perene, tarhon).În timpul săpăturilor de toamnă, sunt cunoscute 5-6 kg / m2 de îngrășăminte organice( on-zoz, compost), 15-20 g de superfosfat și clorură de potasiu. Primăvara când sapa instal sol lment 10-15 g de nitrat de amoniu, superfosfatul de 15-20 și 8-10, sarea de potasiu per 1 m2.Creșteți iubitorii de semănat semințe în sol, metoda de răsad, precum și împărțirea butași și butași rădăcini. Atunci când creste lyubistok pe verde, se utilizează de obicei o metodă de răsad. Cu răsadurile, plantele primesc verde mai devreme.

Semințele înainte de însămânțare sunt înmuiate în apă caldă( 40-50 ° C) timp de 1-2 zile. În același timp, solul este schimbat de mai multe ori. Umflarea semințelor până când sunt aplicate sunt ținute sub o cârpă umedă.Înainte de însămânțare, ele sunt ușor uscate.2-3 semințe sunt semănate la începutul lunii aprilie în vase perforate cu mărime de 5 x 5 cm, umplute cu sol de grădină ușoară.Adâncimea de însămânțare este de 1 - 1,5 cm. Vasele sunt așezate în sere de primăvară din film sau acasă în cutii mai aproape de ferestre.Înainte de apariție, cea mai bună temperatură este de 20-25 ° C.Răsadurile sunt hrănite cu îngrășăminte minerale dizolvate. Răsaduri de plante pe site-ul în prima jumătate a lunii mai în faza de 2-3 frunze.Înainte de a planta într-o oală( într-o gaură), una dintre cele mai dezvoltate plante este lăsată.puieți

Zysazhivayut în rânduri, cu culoarele de 50-60 cm, plantele într-un rând la o distanță de îngrijire de vară 30-40 cm.

este plivit și afânarea solului și udare după cum este necesar. Proprietăți medicinale

: are o acțiune diuretic și expectorant, previne flatulență, stimulează digestia și

de stomac, infuzii de rădăcină de leuștean este recomandat pentru boli ale sistemului cardiovascular.În medicina populară, un decoct de rădăcini este folosit pentru întărirea părului.

Aplicația

: mirosul iubirii este picant, picant, gustul primului dulce, apoi puternic și moderat amar.În industria farmaceutică se folosește pentru prepararea preparatelor galenice, în principal, bujori, ceaiuri și pentru producerea de uleiuri esențiale. Lubistok are un gust foarte intens, frunzele proaspete ar trebui să fie preparate în cantități mici. Lovestock este bun pentru gătit ulei verde, salate, marinate, miel tocată și carne de vită.Pentru prepararea unui amestec picant este utilizat în combinație cu pătrunjel și ceapă, cu o cantitate mică de piper negru, cimbru și rozmarin. O importanță deosebită este lovage în nutriție dietetică, împreună cu marar și busuioc. Ca condiment este adăugat la sosuri, la carnea prăjită, la grăsimi, supe, la legume, mâncăruri din orez, crupă, păsări de curte și pești. Un gust excepțional de bun obține un bulion puternic de carne cu adăugarea unui vârf de dragoste, în care gustul cărnii este accentuat și îmbunătățit.