Calendula

Calendula officinalis ( Calendula officinalis ) - o planta bine cunoscut cu flori care infloresc devreme dimineața și aproape seara.În sălbăticie ea crește doar în țările mediteraneene, dar este foarte cultivat pe scară largă în întreaga lume ca plantă ornamentală și medicinală.Numele acestei flori a fost cel mai probabil pentru similitudinea formelor de semințe cu gheare sau unghii.

Numele generic derivă din colendae Latină - prima zi a fiecărei luni( de unde și rusă - Calendar).flori lungi de plante, muguri sunt dezvăluite în dimineața, ca și în cazul în care anunță începutul zilei și închise pe timp de noapte. Identificarea speciilor

din OFFICINA Latină - farmacie, datorită proprietăților medicinale ale plantelor.
Descriere: inaltimea erect elocvență tulpinii - până la 70 cm bazale frunze oblong-ovate, pețiolate; .stem - alungite-lanceolate, sesile amplexicaul.

flori portocaliu sau galben în diametru mare coș apicală de până la 5 cm flori exterioare în limba coșuri, femei.; intern - tubular, bisexual, infertil.

Fructe - achene îndoite sunt situate în 2-3 rânduri, rândul exterior mai mare și angajarea îndoit ei.infloreste

din iunie până toamna târziu, fructele se coc pe tot parcursul verii, ca plante cu flori. Calendula florile au un miros specific.

Calendula decora orice grădină de flori și, de asemenea, arată elegant, într-un buchet, care este stocat în apă timp de 5-7 zile. Pete mari luminoase galbenele plăcut ochiului, în orice vreme.note mici sunt bune pe balcoane, rabatkah și mixborders. Calendula utilizate pentru plantarea grupuri paturi de flori și pestriț pe gazon de fundal, rândurile din crestele. Galben-portocaliu gălbenele gamma bine combinat cu culoarea albastră a plantelor, cum ar fi Ageratum și Lobelia. Calendula - photophilous plantelor rezistente la frig, transport congelate la -4 ° CÎn căldura scădere mugurii și Bloom se termină repede. Distribuit grup gradina

:

Pacifik cu inflorescențe buclate grațioase în care florile de stuf de la capete sunt răsucite în tub;muguri

Medalion cu originalul, în cazul în care florile de stuf sunt situate în primul rând pe margine, iar întregul centru este ocupat de corolă tubulară cu năpădită de buruieni.semințele

rămân viabile timp de până la cinci ani.

Distribuție geografică. gălbenele Patriei Europa Centrală și de Sud. Am cultivat o plantă ornamentală pe peluze, paturi de flori. Pentru nevoile medicinale cultivate în fermele de stat specializate.

Compoziție: coșuri gălbenele flori contin carotenoide( aproximativ 3 %), ulei esențial ( 0,02 %), rășină ( până la 3,4% ), mucus( până la 4 %) organice și minerale, acid ascorbic( vitamina C) și fitoletsidy.

Cultivare: Calendula care necesită lumină.În umbra plantelor sunt intinse, Lodge, inflorescență de mică adâncime. Calendula impozitare pe sol, dar creste cel mai bine pe zone destul de umede. Propagate de semințe. Semințele germinează la 8-10 ° C.Este posibilă însămânțarea plantelor. Deoarece toamna

săpat pe soluri cu fertilitate scăzută face 4-5 kg ​​de îngrășăminte organice și fosfat și 20-30 g de potasiu per 1 m2.

primăvară la slăbirea solului contribuie 15-20 îngrășăminte g / m2 azot. Semănați Calendula în cele mai timpurii perioade în teren deschis. Pentru însămânțare este cel mai bine pentru a selecta cele mai mici coșuri semințe de flori centrale, deoarece acestea oferă planta cu un număr mare de inflorescențe buclate. Semănate o crestătură la o adâncime de 2-4 cm distanță între canelurile 30-40 cm pe 1 m2 semanate 1 -. . 1,5 g de semințe. Lăstarii apar pe 9-15 zile.îngrijire

este plivitul, prășitul, udare.

Semințele se maturează 100-110 zile după însămânțare și își păstrează germinația timp de 3 până la 5 ani. Acestea sunt de obicei colectate în august-septembrie când achenele sunt colorate. Florile de gălbenele au început să înflorească devreme, puteți săturați răsaduri în cutii, sere, semințe de semănat în aprilie. O metodă deosebit de eficientă este metoda de răsaduri pentru soiurile de calenză cu creștere redusă.Răsadurile apar după 7-8 zile, sunt scufundate la o distanță de 15-20 cm între plante. Răsadurile cu 5-6 frunze reale sunt plantate în primăvară într-un loc permanent. Suprafața de hrănire de 30 x 40 sau 40 x 40 cm asigură îngrijirea normală a plantelor în timpul sezonului de creștere și dezvoltarea lor bună.Atunci când plantele sunt secetă, galbenele sunt udate. Acest lucru este important, deoarece calendula nu este o plantă rezistentă la secetă.

au Calendula sleduetregulyarnooschipyvatottsvetshiesotsvetiya, flori etostimuliruetobrazovanienovyh prodlevaetvremya tsveteniyai dolgosohranyaetdekorativnostrasteniya.

Pentru a prelungi înflorirea plantei și pentru a-și păstra decorativitatea, florile estompate sunt întrerupte pe măsură ce progresează.

în paturi de flori și

pervaz în ferme specializate pentru materii prime medicinale sunt cultivate în principal, următoarele soiuri autohtone - Colt, ghimbir, Orange Saharov. Se crede că aceste soiuri au cea mai mare cantitate de substanțe medicinale, cum ar fi, de exemplu, carotenoizii.

Cu toate acestea, calitățile decorative ale gălbenelelor nu sunt ignorate. Pe tăiat sunt în mare parte soiuri de calenză înaltă, cu ramificație redusă: de exemplu, în Pacific Beauty( frumusețea Pacificului), tulpina ajunge la înălțimea de 45 cm.uite buclate plante Surprinzător atractiv pitic de gălbenele, cu o varietate de conopide colorate, de exemplu, un grup de Patio sau varietate de Calypso, de aceea este lor cel mai des utilizate în amenajare a teritoriului. Există soiuri și cu inflorescențe pestrițe.

Unele soiuri de calendula pot fi cultivate fără probleme, nu numai în grădină și pe balcon, ci chiar și acasă pe pervazul ferestrei. Ele vor revitaliza și decora orice cameră.

Calendula este o plantă rezistentă la frig, care poate tolera fluctuațiile bruște ale temperaturilor de noapte și de zi, înghețuri pe termen scurt. Este suficient pentru creșterea și înflorirea temperaturii de la +8 la +12 ° C în timpul zilei și de la +4 la +10 ° C pe timp de noapte.

In anotimpul cald pot suferi calități decorative de calendula - planta merge prea repede la creșterea, reduce timpul de înflorire, florile devin mai mici și pot pierde duplicitatea. Prin urmare, este important, cel puțin în perioada înfloritoare, să se asigure condiții de răcire și umiditate suficientă pentru întreținere.

Planta este fotofilă, va fi mai bună într-o grădină de flori într-un loc deschis, și acasă - pe un prag de fereastră însorit.

Calendula poate creste pe o varietate de soluri, dar inca mai prefera pe cele fertile.Înainte de plantare în complot gradina sol este pregătită în prealabil: în toamna sape ei și să facă o 3-4 kg de gunoi de grajd, superfosfat '40 și de azotat de amoniu '10 per 1 mp.m. În loc de gunoi de grajd, pot fi adăugate 15 grame de azotat de amoniu, 10 g de sare de potasiu și 60 g de superfosfat.

Pentru creștere în cutii de pe balcon sau în ghivece în cameră, puteți cumpăra de-a gata sol „sol de grădină“ și se amestecă cu o cantitate egală de sol nefertilizat simplu. Sau preparați singur amestecul de sol: 2 părți de sol argilos și 1 parte de nisip cu adăugarea de compost.

Semănat pe site se desfășoară la începutul lunii aprilie, dar se poate face atât pentru iarnă, cât și pentru vară.Semințele încep să germineze la o temperatură de + 2 până la + 4 ° C, dar este mai bine la o temperatură de + 15 până la +20 ° C.Semințele sunt de obicei semănate direct în sol, dar răsadurile sunt uneori pregătite. Semințele seamănă în caneluri la o adâncime de 2-3 cm, distanța dintre caneluri trebuie să fie de 30-40 cm. Un metru pătrat este utilizat pentru 1-1,5 g de semințe. Calendula începe să înflorească o lună și jumătate după apariția, adică, de obicei, la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie.

La domiciliu, semințele sunt plantate galbenelele în ghivece de 20 cm în diametru, umplut cu sol obișnuit pentru plante de interior, cu un drenaj bun.

Dăunătorii și gălbenelele de boală nu se tem, dimpotrivă, să protejeze alte plante de pe site de nenumărate nenorociri. Uneori, în acest scop, acestea sunt semănate de-a lungul perimetrului terenului pentru cartofi. Colectia

: coșuri de flori sunt colectate la începutul plante cu flori, fără a întrerupe pedunculi lor, și se usucă într-o încăpere bine ventilată sau uscator temperatură caldă la 40-45 ° C,

Colectați coșulețe de flori pline în perioada de aranjament orizontal al florilor de stuf. Sunt rupte și îndepărtate de pedunculi. Atunci când o parte sistematică a formei muguri noi necompletate și înflorire continuă până la îngheț, determinând producția crește.

Materii prime medicinale. Cele terminat materii prime - flori de gălbenele - Flores Calendulae coșurile de flori constau din 6-18 mm în diametru și mai tulpini sau ușoare de reziduuri de până la 3 cm Receptacul plate, goale. .Coșurile nemahrovyh Florile de gălbenele ligulate sunt aranjate în 2-3 rânduri, în timp ce Terry - le la 15. Aceste flori sunt portocaliu, roșu-portocaliu sau galben strălucitor. Tubular florile infertile sunt galbene sau maronie. Pliantele sunt gri-verde.

Miros slab, parfumat. Gustul este amar cu o senzație de mucus.

GOST 6717-53 permite: un conținut de umiditate de cel mult 14%;coșuri de flori cu reziduuri tulpini mai lungi de 3 cm, dar nu mai mult de 5 cm și nu mai mult de 7%;coșuri cu flori complet sfărâmate nu mai mult de 20%;tulpinile, frunzele și coșurile rumenite nu mai mult de 3%;impurități organice nu mai mult de 0,5%;Minerale - nu mai mult de 0,1%.

Compoziție chimică. flori de gălbenele conțin aproximativ 3% carotenoide( caroten, licopen, violaxantina, tsitraksantin, rubiksantin, flavohrom), flavonoide( nartsissin, isoquercitrin, ramnetin și izorhamnetin-3-triglyukozid, isoquercitrin), există aproximativ 0,02% uleiuri esențiale, saponine( glicozide de acid oleanolic și glucuronic), substanță amară Kalendae până la 3,44% substanțe rășinoase, până la 2,5% mucus, inulină, acizi organici, alcaloizi de neexplorat( în special în semințe), triterpendioly( arnidiol și faratsiol), fitosteroli, enzimeunele taninuri.

Acțiune și aplicare. Substanțe biologice active, gălbenele acțiune antiinflamatorie și bactericidă( în special împotriva stafilococi și streptococi) promovează regenerarea țesuturilor deteriorate. Prin urmare, o infuzie de 40, la 200 ml de apă și tinctură( Tinctura Calendulae) sunt folosite pentru tratarea rănilor cu amputări, contuzii, arsuri, degerături, furunculoză, Sicoza, eczeme, în răni, pentru a preveni cicatricile în timpul vindecării rănilor, erupții cutanate, zona zoster, inflamația venelor extremităților, angina, in practica obstetrice - pentru douching, tampoane și loțiuni în tratamentul bolilor inflamatorii ale organelor genitale, cu angină și stomatita. . în interiorul indicat pentru tratamentul ulcerului gastric și ulcer duodenal, gastrită și, ca accesorii suplimentare colereticeTVO.disponibil în comerț „Calendula“ tinctura de unguent de gălbenele aplicat local pentru a lubrifia la tăieturi, arsuri și m. P.

In florile cosmetice practica sunt utilizate pentru acnee si pielea fetei gras, și pentru a stimula creșterea părului.

Calendula este, de asemenea, utilizat ca simptomatic pentru formele inoperabile de cancer. Sub acțiunea medicamentului la pacienții cu cancer Calendula a scăzut intoxicației, simptomele dispeptice dispar, îmbunătățirea poftei de mâncare și somn. Calendula are o acțiune bactericidă, în special împotriva stafilococi și streptococi.Începând cu structura amestecurilor de ceai „ca estetică Aditivi“

vechi mușcături de insecte galbenele folosite și chiar șerpi. Vindecători și planta magi folosite pentru ulcere, fisuri ale mucoasei tisulare, herpes, degerăturilor, vezicule, excrescențele pe piele. In vremuri de unguent gălbenele se prepară, esențe, loțiuni, formulări de clătire, clisma, patch-uri, igienă vaginală.Avicenna recomanda gălbenele ash diluat oțet, și o astfel de compoziție pentru a trata sciatica. Calendula a fost folosită de Ibn Sina pentru a trata radiculita.

Calendula poate fi utilizată atât în ​​interior, cât și în exterior.Și cu o aplicare corespunzătoare, planta, fără îndoială, dă un rezultat pozitiv. Dar asta nu e tot. Se pare că canndula poate fi pur și simplu concepută - și în același timp să fie vindecată!Pe vremuri se credea că, dacă în fiecare zi, timp de câteva minute să se uite la flori, puteți preveni multe boli ale ochiului. Strămoșii noștri au fost convinși că galbenelele aduc bucurie, confort și vindeca, ajuta la eliminarea stresului acumulat al zilei. Această floare, atât de iubitoare de soare, este de asemenea cel mai fiabil remediu pentru insomnie.

Selecția de calendula se face de obicei în două direcții - medicale și decorative.În țara noastră, se folosesc în principal proprietățile medicinale ale acestei plante.În fermele specializate pentru producția de materii prime medicinale se cultivă următoarele soiuri interne: Kalta, Ryzhik, portocaliu Saharov. Se crede că aceste soiuri au cea mai mare cantitate de substanțe medicinale, cum ar fi, de exemplu, carotenoizii.

Cu toate acestea, calitățile decorative ale gălbenelelor nu sunt ignorate. Pe tăiat sunt, în principal, soiuri de calendula cu un nivel scăzut de ramificație: frumusețea Pacificului și frumusețea Pacificului înaltă, care atinge 45 cm înălțime. Surprinzător de atrăgător, plantele de plante pitice de calendula cu o varietate de inflorescențe de culoare - de exemplu, grupul Patio sau varietatea Calypso, de aceea ele sunt cele mai des folosite în grădinărit. Apropo, aceste soiuri pot fi cultivate chiar și acasă pe pervazul ferestrei. Ele vor lumina și decora orice cameră.

Până în prezent, există o mare varietate de soiuri decorative de gălbenele.Și pentru a vă decora grădina sau casa, puteți alege orice varietate care vă va plăcea.În directoarele speciale privind creșterea plantelor sau floristica acasă, o mulțime de informații despre aceste culori. Va trebui doar să cumpărați semințe.

Familia Calendula officinalis L. Compositae Numele generic provine din calendarele latine - prima zi a fiecărei luni( de aici calendarul rusesc).Planta infloreste pentru o lungă perioadă de timp, inflorescențele se deschid dimineața, ca și cum ar fi informat despre începutul zilei, și aproape noaptea. Genul de calendula are aproximativ douăzeci de specii, dar numai două sunt folosite în cultură: calendula câmpului, puțin cunoscută în țara noastră, și cea mai populară calendula officinalis.

Calendula officinalis este o plantă anuală erbacee de 40-60 cm înălțime. Stemul este ramificat, nervurat, ușor optat cu fire lipicioase glandulare. Frunzele sunt regulate, tulpina este uzată, cele inferioare sunt lăpturate, cele superioare sunt alungite.

Florile au o culoare cremoasă, caisă și cremoasă, galbenă până la portocaliu închis. La vârfurile tulpinilor se colectează o inflorescență grupată cu un diametru de 4-5 cm. Mirosul este parfumat. Fructul este o sămânță îndoită.Există soiuri cu inflorescențe pestrițe.

Blooming of calendula officinalis - abundent și prelungit: de la iunie la înghețuri puternice. Calendula este o miere bună.

Calendula este utilizată pe scară largă și folosită în gătit. Floarea este adăugată la feluri de mâncare - carne, pește, caș, legume, incluse în compoziția de sosuri și condimente. Apropo, nu numai cupă de gălbenele de flori sunt folosite în gătit, dar și frunze suficient de suculent pentru această plantă.Coșurile de flori sunt uscate și adăugate la băuturi, sunt incluse în compoziția ceaiurilor din plante. Calendula este aromatizată și colorată cu brânzeturi, unt și înlocuitorii săi. Florile decorează feluri de mâncare festive.

Frunzele și inflorescențele de calenză în formă proaspătă și uscată sunt folosite la prepararea supei, adăugate la salate, sosuri, pentru aromatizarea suplimentară a vesela din carne. Petalele sunt folosite ca un substitut pentru șofran pentru colorarea diferitelor feluri de mâncare.

Salata cu calendula

2 castraveti, 2 linguri.l.ceapa verde tăiată fin și inflorescențele zdrobite de mănunchi, 1 ou fiert, 2 linguri.l.smantana, 1 lingura.l.mărar mărunțit, sare

Castraveți curățați, tăiați în felii subțiri, adăugați ceapă, ceapă, mărar, smântână, amestecați totul. Salata decorați cu ouă.