Digestão adequada com artrite reumatóide

A digestão correta do é, em muitos aspectos, a garantia da saúde humana. Distúrbios digestivos podem ser a causa de muitas doenças, incluindo artrite reumatóide( AR).De acordo com dados modernos, em muitos pacientes com AR há uma escassez de substâncias responsáveis ​​pela digestão( incluindo ácido clorídrico e enzimas pancreáticas), de modo que a digestão incompleta dos alimentos pode ser o fator decisivo que causará a doença.

Você provavelmente sabe que o alimento deve ser completamente mastigado. Uma boa digestão começa com isso. Durante a mastigação dos alimentos, não o molemos. O alimento é misturado com saliva, que contém enzimas( amilase, maltase), que convertem carboidratos complexos( polissacarídeos) em simples( monossacarídeos).

Então o alimento entra no estômago através do esôfago. As principais funções do estômago são a digestão de proteínas e a ionização de minerais. O estômago secreta ácido clorídrico, vários hormônios e enzimas, e também ativa a secreção de enzimas digestivas pelo pâncreas e pela vesícula biliar.

Muitas pessoas com RA sofrem de falta de ácido clorídrico no suco gástrico. A hipocloridria é chamada de liberação insuficiente de ácido e cloridria - é a ausência completa no suco gástrico. Para identificar uma deficiência de ácido gástrico, a análise gástrica de Heidelberg é realizada: o paciente engole uma cápsula eletrônica anexada ao fio. A cápsula mede o nível de pH no estômago e transmite o sinal de rádio para o receptor, que registra a informação. Após a conclusão do teste, a cápsula é extraída.

Para determinar se quantidades suficientes de ácido gástrico são liberadas, você pode usar técnicas mais simples e acessíveis.

Aqui estão os sinais mais comuns de uma diminuição da acidez do suco gástrico: inchaço

, eructos, azia e flatulência que ocorrem imediatamente após a ingestão;

sensação de superlotação depois de comer;

indigestão, diarreia ou constipação;

uma variedade de alergias alimentares;

náuseas após tomar suplementos;

comichão na área retal;

aumentou o nível de formação de gás;

alimentos não digeridos em fezes;

parasitas intestinais crônicas ou flora intestinal anormal;Deficiência de ferro com

;

fraco, unhas em camadas;

dilatou os vasos sanguíneos nas bochechas e no nariz;Acne

;

infecções fúngicas crônicas( Candida albicans).

Para regular o nível de acidez, tome medicamentos contendo ácido clorídrico. Um comprimido ou cápsula contendo 10 grãos( 600 mg) de ácido clorídrico é tomado durante uma refeição completa. Se isso não causar uma sensação de queimação ou desconforto no estômago, durante cada mesma refeição, tome um comprimido ou cápsula mais do que a última vez. A dose é aumentada para 7 comprimidos ou até a queima ou desconforto começa a ser sentida.

A sensação de queimação no estômago significa que você tomou muitas pílulas para muita comida e, na próxima vez, você precisa tomar um comprimido menos. Depois de um tempo, tente aumentar a dose novamente para se certificar de que a queima foi causada por ácido clorídrico e não por outra coisa.

Uma vez que você determinou a maior dose para você que não causa desconforto, fique com ela durante todas as refeições de pleno direito semelhantes. Se você comeu menos do que o habitual, você precisa reduzir o número de comprimidos. Se você tomar vários comprimidos, distribua-os para toda a refeição.

Quando a capacidade do seu estômago produzir a quantidade de ácido necessário para a digestão dos alimentos começa a se recuperar, você sentirá novamente uma sensação de queimação e será forçado a diminuir a dose.

O pâncreas secreta enzimas necessárias para digestão e assimilação de alimentos. Todos os dias, este órgão emite cerca de 1,4 litros de suco pancreático no intestino delgado. O suco contém enzimas que quebram substâncias proteicas( tripsina, etc.), gorduras( lipase) e carboidratos( amilase, maltase).

Os sintomas mais comuns de secreção pancreática insuficiente: inchaço e desconforto no abdômen, gases, indigestão, produção de alimentos não digeridos com fezes. Uma extensa análise de fezes ajuda a determinar a quantidade de enzimas liberadas no intestino pelo pâncreas e permite que você determine como a flora bacteriana é saudável.

Preparações contendo enzimas pancreáticas são feitas de pâncreas porcino. Na maioria das vezes, esses medicamentos são usados ​​no tratamento de distúrbios digestivos, alergias alimentares e doenças auto-imunes, como a AR.

Se a digestão de gorduras e carboidratos, as enzimas pancreáticas não são tão necessárias, então, para a digestão normal de proteínas, as proteases são cruciais. A digestão incompleta de proteínas cria muitos problemas para o corpo, incluindo o surgimento de reações alérgicas e a formação de substâncias tóxicas formadas no processo de decaimento.

Além de digerir proteínas, as proteases desempenham outras funções importantes. As proteases são muito eficazes no combate à alergia alimentar, foi comprovada nas décadas de 30 a 40 do século passado. Normalmente, as pessoas cujos corpos não produzem essas enzimas em quantidades suficientes sofrem de várias manifestações de alergias alimentares. Aparentemente, muitos pacientes com AR estão entre essas pessoas.

As preparações de enzimas pancreáticas e proteases revelaram-se úteis no tratamento de muitas doenças inflamatórias agudas e crônicas, incluindo a AR.Eles prevenir a inflamação de tecidos e prevenir a formação de trombos

decaimento( decomposição) é o processo de digestão de uma matéria proteica de bactérias.

Quando as proteases são utilizadas no tratamento da AR, elas, entre outras coisas, impedem a acumulação de complexos imunes nos tecidos e reduzem seu nível de circulação. E quanto menor este nível, melhor a condição do paciente.

As enzimas do pâncreas estão incluídas nos suplementos dietéticos( aditivos biologicamente ativos).Suplementos suficientemente potentes e eficazes contêm um complexo de enzimas, por exemplo pancreatina, bromelina, papaína, tripsina, lipase, amilase.

A composição de produtos alimentares inclui as denominadas gorduras "invisíveis"( que são encontrados em carne, peixe, leite e outros alimentos) e "visíveis" -especialmente adicionado para óleos vegetais e gorduras alimentares animais. As gorduras comestíveis - uma fonte de ácidos gordos essenciais, fosfatidos( lecitina), vitaminas A, D, E. A composição de gorduras

são ácidos gordos que são sólidas à temperatura ambiente( por exemplo, palmítico e esteárico) e insaturado, líquidos saturado( por exemplo, ácido oleico, linoleico, linolênico).As gorduras animais contêm mais ácidos saturados e as gorduras vegetais são mais insaturadas.

O ácido araquidônico, que, como todas as gorduras saturadas, é encontrado em produtos de origem animal, pode contribuir para o processo inflamatório. Portanto, excluindo a carne da dieta de uma RA doente, reduz os processos inflamatórios.

É possível suprimir a reação inflamatória de outra maneira. Para isso, é necessário que o corpo receba ácido linolênico( omega-3), o que se transforma em um ácido eicosapentaenóico( EPA) indispensável. Como resultado do consumo de ácidos graxos ômega-3, as reações inflamatórias e alérgicas são significativamente reduzidas. Para obter esse efeito, é necessário adicionar EPA( 1,8 g por dia) aos alimentos ou usar óleo de fígado de bacalhau. No entanto, se você incluir mackerel, arenque ou salmão em seu menu diário, você não precisará tomar suplementos. Os vegetarianos podem consumir o óleo de linhaça, o que dá um efeito semelhante.de adição de ácido linolénico

de ácidos gordos poli-insaturados incluem linoleico( omega-6) e ácido oleico ácidos( ómega-9).Muitos livros foram escritos sobre sua utilidade. E aconselho todos que querem preservar sua saúde e prolongar sua juventude, para comer alimentos que contenham seus produtos.

Os óleos de groselha negra, borracha e névoa contêm ácido ácido gama-linolênico( GLA) e ácido omega-6.Eles podem fornecer assistência significativa no tratamento da artrite reumatóide, uma vez que eles têm a capacidade de aliviar a inflamação. A adição de GLA aos alimentos tem o efeito desejado em combinação com ácido omega-3, limitando o consumo de produtos que contenham ácido araquidônico. Mas no tratamento de RA é melhor usar óleo de linhaça, que é uma fonte natural de ômega-3 e ômega-6, e é muito mais barato.

Na literatura pode encontrar uma grande variedade de receitas de comida, que incluem óleo de linhaça, como um pilaf vegetariano no óleo de linhaça. A dose diária de óleo de linhaça é de apenas 1 colher de sopa.colher. O óleo de linhaça pode ser encontrado na farmácia, é encontrado em lojas comuns, nos departamentos de produtos dietéticos.

Gostaria de enfatizar mais uma vez que é absolutamente necessário que os pacientes com AR consumam muitas frutas e vegetais frescos. A dieta certa é um momento-chave no tratamento desta doença grave. Vegetais e frutas contêm nutrientes-antioxidantes, como vitamina C, beta-caroteno, vitamina E, selênio e zinco. Tomando complexos de vitaminas e minerais, você não pode compensar a falta de frutas e vegetais frescos em sua mesa, pois estes incluem outras substâncias, como os flavonóides, que são muito eficazes no tratamento da AR.

Flavonóides são um grupo de pigmentos vegetais responsáveis ​​pela coloração de frutas e flores. Eles também protegem as plantas de influências externas. De acordo com os dados médicos mais recentes, muitas propriedades medicinais de produtos alimentares, sucos, ervas, pólen

e própolis estão diretamente relacionadas ao conteúdo de flavonóides neles. Seu uso é de grande importância para os seres humanos, uma vez que os flavonóides possuem propriedades anti-inflamatórias, anti-alérgicas e anticancerígenas. As moléculas de flavonóides são únicas em sua atividade na luta contra vários oxidantes e radicais livres.

Flavonóides responsáveis ​​pela coloração de mirtilos, amoras, cerejas, uvas, espinheiro e muitas flores, chamadas antocianidinas e procianidinam. Estes flavonóides aumentam o teor de vitamina C nas células, reduzem o nível de permeabilidade e fragilidade dos pequenos vasos sanguíneos, protegem contra os efeitos nocivos dos radicais livres e fortalecem as estruturas articulares. Estes flavonóides têm um efeito muito benéfico sobre colágeno. O colágeno é a substância protéica mais comum no organismo, é responsável por manter a integridade do nosso tecido conjuntivo. Um tecido conjuntivo mantém todos os tecidos do corpo. O colágeno também é encontrado em tendões, ligamentos e cartilagens. Na AR, gota e outras condições inflamatórias, cobrindo os ossos, articulações, cartilagem e outros tecidos conjuntivos, o colágeno é destruído.

As antocianidinas e outros flavonóides têm uma habilidade única de unir as fibras de colágeno umas às outras, fortalecendo assim o "entrelaçamento" natural de colágeno, através do qual é formada a substância intercelular do tecido conjuntivo( cartilagem, tendões, etc.);

evita os efeitos nocivos dos radicais livres;

inibe a ação de enzimas de glóbulos brancos - enzimas, que de outra forma destruíram estruturas de colágeno no processo inflamatório;prevenir a síntese e liberação de substâncias que contribuam para o desenvolvimento da inflamação.

Estas propriedades notáveis ​​dos flavonóides tornam-na uma ferramenta indispensável no tratamento de qualquer forma de artrite. Eu já escrevi acima sobre o fato de que Cherry Well ajuda os doentes com gota. Se você sofre de qualquer forma de artrite, coma mais cerejas e outros alimentos ricos em flavonóides. Faz sentido também tomar suplementos dietéticos com flavonóides. Flavonóides como a quercetina têm um efeito anti-inflamatório, especialmente em combinação com enzimas proteolíticas.