Comunicação de catarata com o sistema de nutrição do paciente
Para reduzir o risco de desenvolver cataratas, os alimentos que são ricos em vitamina C são capazes de. Neste caso, a probabilidade de esta doença diminuir em cerca de 30%.Tais dados foram relatados na revista Ophthalmology após o estudo.
Os cientistas concluíram que, em muitos aspectos, a nutrição, bem como o estilo de vida, determinam as chances de desenvolver cataratas. Anteriormente, o papel principal no desenvolvimento desta doença foi atribuído à hereditariedade do olho.
Um estudo que levou a tais conclusões foi realizado em Londres por cientistas do King's College. Examinaram cerca de 1000 pares de mulheres que são gêmeas. Todos os participantes foram convidados a preencher um questionário sobre as características de nutrição e hábitos alimentares.
No momento da pesquisa, a maioria dos participantes tinha cerca de 60 anos. Os cientistas prestaram atenção especial à quantidade de vitaminas consumidas entre as mulheres e os gêmeos. Além disso, a ingestão de outros nutrientes foi avaliada.
Simultaneamente, os cientistas realizaram um estudo objetivo, que consiste em avaliar a condição da lente.
Os dados obtidos mostraram que, se houver suficiente vitamina C na dieta, a probabilidade de desenvolvimento da catarata é reduzida em 20%.
Após 10 anos, um estudo semelhante foi realizado novamente. Mais de 300 mulheres gêmeas participaram disso. Ele deu resultados semelhantes, mas eles são ligeiramente diferentes em números.
Em particular, os cientistas observaram que, se houver um grande número de alimentos com um alto teor de vitamina C na dieta, diminui o risco de desenvolver a névoa das lentes em 33%.
A partir dos resultados obtidos, os pesquisadores concluíram que o processo de desenvolvimento da catarata é amplamente determinado por fatores externos, que incluem nutrição.
Representam cerca de 65%.Quanto à hereditariedade, apenas 35% do número total de doenças é determinado por fatores genéticos.
Portanto, os cientistas fazem uma conclusão lógica - uma mudança na nutrição da dieta pode reduzir significativamente a probabilidade de desenvolver catarata. Para fazer isso, você só precisa aumentar a ingestão de alimentos ricos em vitamina C.
Você pode encontrá-lo não só em frutas cítricas, mas também em kiwi, pimenta doce, papaia, melão, verduras escuras, brócolis.
Além disso, os cientistas recordam que algumas outras doenças podem aumentar o risco de obscurecer a lente. Em particular, pode ocorrer no diabetes mellitus. Um fator adicional que piora a saúde dos olhos e leva ao desenvolvimento de cataratas é fumar.
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