Aplicação prática de "água prateada"

Usando prata para desinfectar a água não só aumenta o arsenal existente de reagentes, mas é um dos métodos mais eficazes de desinfecção e conservação de água potável.

Assim, comparando o efeito de cloro - desinfectante convencional( e que - um dos piores venenos) - com a acção de prata, é possível estabelecer o seguinte:

1) em contacto com as matérias orgânicas e outras impurezas da água tanto de prata e de cloro são gradualmente inactivada, masEm contraste com o cloro, a atividade da prata persiste por um longo tempo;

2) a introdução de cloro na água, mesmo em pequenas quantidades piora o seu sabor e cheiro, irrita as membranas mucosas, enquanto a prata, mesmo em concentração relativamente elevada, não altera estas figuras água, e nenhuma acção irritante sobre o organismo não ocorre;

3) de prata provoca a destruição das formas vegetativas de bactérias, retarda o desenvolvimento de esporos, inibe o crescimento de algas azuis-verdes, protozoários, vírus, fungos e assim por diante.

Assim, prata, na qualidade de cloro mais lento e mantendo as propriedades bactericidas para um longo tempo, pode ser utilizado com sucessonos casos em que o uso de cloro está contra-indicado. Por exemplo, em navios, em piscinas, no campo e assim por diante, bem como nos casos em que a interacção do cloro com água dá impurezas tóxicas ou compostos fortemente cheiro. Este método hoje

é aplicado nos EUA, Inglaterra, Suíça, Alemanha, França, República Tcheca, Jugoslávia e outros países.

A alta atividade bactericida da solução de prata eletrolítica é reconhecida como altamente eficaz

e é usada principalmente para conservas de água potável. Este método permitirá, com um alto grau de segurança, desinfectar e preservar a água em embarcações marítimas durante todo o tempo dos vôos. Hoje, essa água é usada por astronautas.

Silver em uma dose de 0,2 mg / l foi um excelente conservante de água mineral e refrigerantes.

Silver se comporta perfeitamente ao preservar cítricos e vegetais, sucos de frutas( 0,5 mg / l).A duração do armazenamento aumenta de 7 dias para um ano. O uso de prata eletrolítica para a esterilização de uvas e sumos de frutas requer sucos de suco frescos, clarificados e filtrados. Em seguida, é injectada 5-7,5 ou 7,5-10 mg / l de prata e as garrafas estéreis são colocadas num termóstato durante 10-120 dias a uma temperatura de 30-32?C.

A aplicação de iões de prata leva à aceleração dos processos de envelhecimento dos vinhos, à melhoria das suas características de sabor e aroma.

A prata anodizada perfeitamente desinfecta pratos, copos, colheres, pratos destinados a uso geral, enquanto a lavagem convencional não assegura a destruição completa da microflora.

provou que a prata não é encontrado no leite destrói a vitamina C e torna possível estender a vida de prateleira de leite em lata no inverno para 4-5 dias no verão - a um dia.

Uma dose de prata de 6-8 mg / l, adicionada ao leite logo após a ordenha, estabiliza este produto.

A concentração de prata 2,2-3,75 mg / l em água, utilizada na produção de manteiga, leva a um aumento na sua preservação, qualidades de sabor. Ao imersão de ovos de galinha em soluções de prata eletrolíticas durante 1-2 horas a uma concentração de 20 mg / l, é conseguida uma desinfecção muito eficaz da casca. A adição de "água de prata" à massa de ovo( 10 mg de prata por 2 litros de massa de ovo) leva a uma diminuição significativa nas bactérias na produção de melange e ovo em pó.

A eletrólise diretamente no leite( 5-6 mg / l) aumenta a vida útil por 2-3 dias sem alterar o sabor.

Todas as bactérias de fabricação de cerveja e fungos de fungos morrem em um tempo muito curto quando a água é tratada com uma dose de prata de 0,5-0,6 mg / l. O mais estável foi a cerveja sarcina, mas também perece durante uma hora a uma dose de 0,5 mg / l.

"Silver Water" é um excelente desinfetante de tubulações em cervejarias. As bactérias de ácido acético perecem em doses de prata de 0,025-0,05 mg / l com um tempo de contato de 30 minutos.

Use "água de prata" para combater a moldagem de carne em lojas frias em uma fábrica de embalagem de carne.

Soluções de sais de prata são usadas para estabilizar e conservar o sangue utilizado na indústria de alimentos.

Silver em uma concentração de pelo menos 10 mg / l desinfecta a gelatina durante a cozedura. A solução eletrolítica pode ser usada para armazenar algumas poções, infusões, olhos e ouvidos, para consertar os órgãos preparados. A presença de prata em uma dose de 4,0 mg / l estabiliza infusões perecíveis( por 5 ou mais dias) durante um longo período de tempo.

As propriedades antimicrobianas da prata são usadas para proteger o combustível de aviação de microorganismos.