Dieta com glomerulonefrite: uma lista de produtos aprovados

Os rins normalmente desempenham o papel de um filtro no corpo e estão envolvidos em muitos processos. Com doenças renais, os processos de purificação de sangue e outros meios biológicos são violados, o que leva à ocorrência de doenças graves. A violação da filtração do sangue devido a processos inflamatórios no glomérulo dos rins leva ao aparecimento de glomerulonefrite. O tratamento complexo requerido inclui dieta, chamado tabela № 7.

Dieta na Doença Renal

Desde glomerulonefrite afectada glomérulos, o principal objectivo da dieta № 7 - a entrada de restrição e os produtos que contêm cristais de proteína e sal fluido. O facto de que ocorre na eluição da proteína a glomerulonefrite( com o seu aparecimento na urina) e os seus sais de violação do corpo de saída.

A dieta com glomerulonefrite deve ser observada não só durante um processo agudo ou durante exacerbação, mas também durante uma calma ou remissão. Os principais requisitos dietéticos são os seguintes:

• Limite a ingestão de sal e alimentos salgados.
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• Restringir o consumo de alimentos protéicos( por dia para 20-40 g).
• Reduza a quantidade de carboidratos e gorduras consumidas.
• Exclua da dieta carnes gordurosas, peixes, aves de capoeira.
• Você não pode comer caldos fortes e ricos.
• Excluir todos os cereais.
• Não adicione temperos picantes e vegetais( cebola, alho, rabanete, rabanete).
• Não coma verduras, chá e café fortes, bebidas efervescentes.

Além disso, os pacientes são normalmente nos primeiros dias da doença designar os chamados dias de jejum, que são chamados açúcar, batata, melancia, dynnymi, compota. Tal dieta ajuda o corpo a lidar com o fardo e facilita o trabalho dos órgãos mais importantes( coração, fígado, vasos).

A dieta tem uma dieta rigorosa, que se chama tabela número 7a, e que é prescrita nos primeiros dias de uma doença aguda. Em tal dieta, existem apenas esses produtos: pão

• Bessolovoy.
• Uma pequena quantidade de carne.
• Produtos lácteos e lácteos.
• Cenouras, batatas e tomates sob qualquer forma.
• massa e açúcar numa quantidade de 80-100 g

Embora o melhoramento das condições e reduzir a pressão e quantidade de dieta edema expandir, e tal uma dieta chamada tabela número 7b. A dieta com glomerulonefrite dos rins neste caso se assemelha à composição do anterior, mas a quantidade de proteína é um pouco aumentada. Quando estabilização, redução do edema e alterações na tabela de urina expandir, ea dieta é chamado o número da tabela 7. A dieta adicionar um pouco de sal, como a falta de sal pode levar à perda de apetite, vómitos e violação do metabolismo sal.

Além disso, na dieta de pacientes com glomerulonefrite deve ser vitamina C em grandes quantidades. Para fazer isso, todos os alimentos que contenham vitamina C são adicionados à dieta. Estes incluem limões, frutas cítricas, sucos de frutas ácidas, frutas azuis.

Comer com glomerulonefrite durante a remissão da doença é quase o mesmo que no processo agudo. A diferença é que a ingestão de sal é adicionada( até 5 g), e todas as refeições são consumidas após o cozimento e vaporização.É útil fazer dias de descarga com o uso de batatas, melões, melancias e outros produtos de carboidratos 1 vez em 2 semanas.

Dieta para glomerulonefrite crônica

A nutrição durante a forma crônica da doença baseia-se na análise de urina e no bem-estar geral dos pacientes. Se nenhuma proteína na urina e vestígios de sangue na dieta incluem gradualmente grãos inteiros, legumes e sopas bastante fracas sem sal, um pedaço de peixe e de carne magra, cozinhado. O alimento deve permanecer fracionário, e o método de preparação - para cozinhar, cozido, cozido e cozido no vapor.

Além disso, você pode consumir produtos lácteos, produtos lácteos, bem como vegetais, frutas, beijos e compotas. As bagas com glomerulonefrite podem ser consumidas em grandes quantidades, tanto doces quanto azedo. Exemplo de menu de pratos com glomerulonefrite crônica:

1. Para o café da manhã - leite e mingau, cozido na água, ovo, queijo cottage, macarrão, café com leite, chá fraco com açúcar.
2. Para o almoço - sopas de vegetais e de carne na forma ilegível, caçarolas, saladas de vegetais, vegetais cozidos e frescos, batatas cozidas no forno, sucos de frutas, cocktails, beijos, bebidas de frutas e assim por diante.
3. Para um lanche - você pode comer frutas, legumes, saladas, produtos lácteos.
4. Para o jantar - doces, biscoitos, caçarolas, macarrão, panquecas, batatas sob qualquer forma.

Pacientes com glomerulonefrite devem monitorar a quantidade diária de urina liberada e não consumir mais líquidos por 350-300 ml do que a urina é excretada. Assim, por exemplo, a urina é alocada com cerca de um litro, então a norma diária do líquido utilizado( sucos, sopas, água) não deve exceder 1300 ml.

É especialmente necessário monitorar a quantidade de proteína na dieta de crianças com glomerulonefrite, pois precisam de proteína para aumentar o crescimento e o desenvolvimento. Ao mesmo tempo, a norma da proteína não deve exceder 50% da norma diária para a idade da criança.

Ao mesmo tempo, os seguintes pratos são completamente excluídos da dieta dos pacientes:

• Produtos agudos, salgados e defumados.
• Pratos com muito sal.
• Produtos enlatados com maior teor de corantes, estabilizadores, emulsionantes e outros produtos químicos.
• Chá forte, café, cacau e bebidas carbonatadas que acidificam o corpo.
• Gorduras animais e produtos protéicos em grandes quantidades.