Dieta na pielonefrite renal: sua dependência da forma de patologia
A piroonefrite é a doença renal mais comum. Este problema torna-se uma consequência da infecção, nomeadamente a E. coli, no parênquima renal, a reprodução de estafilococos ou microflora mista. Mais frequentemente, a infecção começa a se espalhar no corpo humano com a ajuda do fluxo sanguíneo. A dieta para pielonefrite do rim deve referir-se necessariamente à natureza da patologia - forma aguda ou crônica.
Abastecimento de doença aguda
Para a forma aguda de pielonefrite é caracterizada por aumento da temperatura corporal e desenvolvimento de dor intensa na região lombar. Basicamente, em tal situação, os pacientes são urgentemente hospitalizados.
Nos primeiros dias com peleonefrite renal elevada, o paciente precisará consumir muitos fluidos, que também podem incluir: Decocções de ervas
- .
- Sucos naturais.
- Chá não básico com açúcar.
- Compotas diferentes.
Além disso, você precisa incluir na dieta vegetais e frutas - melões, abobrinha, melancias, etc. Eles fornecem um efeito diurético.
Então, durante sete a dez dias, sujeito ao alívio dos sintomas, é necessária uma dieta de leite vegetal com uma restrição de ingestão de sal - um máximo de 4 a 6 gramas por dia. Se a doença for acompanhada de síndrome hipertensiva, você precisa limitar a quantidade de sal a dois a quatro gramas.
É importante excluir os seguintes alimentos e pratos da dieta:
- Snacks, enlatados, lanches e picles. Especiarias e temperos picantes. Café
- .Bebidas carbonatadas e álcool.
- Caldo de carne cozido.
- Pulsos.
- Cogumelos.
- Bolos e vários cremes.
Nutrição para pielonefrite dos rins deve ser organizada de forma fracionada. Em uma situação complexa, a doença deve ser completamente removida da dieta. Para preparar pratos, apenas métodos simples devem ser usados - cozinhar, cozinhar ou apagar.
Se a pielonefrite é acompanhada por uremia, o volume de consumo de proteínas vegetais deve ser reduzido para 25 gramas por dia. Neste caso, o médico recomenda aumentar a ingestão de açúcar e glicose para 150 gramas por dia.
Catering para uma forma crônica da doença
Uma dieta para pielonefrite renal crônica é necessária não só para aliviar os sintomas durante a exacerbação da doença, mas também no fluxo latente.
Excluir da dieta exigirá os mesmos produtos que para a pielonefrite aguda. No núcleo do alimento devem ser os seguintes pratos e produtos:
- Carne de tipos magros, peixe magra, carne picada em forma cozida ou cozida no vapor. Sopas vegetarianas e de leite.
- Produtos lácteos, produtos lácteos, queijo cru.
- Pão branco ou cinza de assado de ontem, é melhor se for cozido sem adição de sal. Pratos de farinha.
- Ovos - 1 peça por dia. Cereais
- .Pudins
- .
- Legumes crus e cozidos, com exceção de rabanete, couve-flor, cebola, alho e rabanete.
- Verdes, com exceção de azeda, aipo e espinafre.
- Frutas e bagas são morangos, morangos e outras bagas enriquecidas com ferro.
- Bahça. Mermelinha, mel, açúcar e outros doces.
É importante limitar o consumo de creme e creme azedo e, em vez de temperar, é permitido usar suco de limão, ervas secas e canela. Saltar melhor o prato já preparado, não excedendo a norma diária - não mais de 6 gramas por dia. Os produtos precisam triturar bem, purê ou cozinhe até ficar macio. As bebidas coincidem com a dieta para pielonefrite aguda.
Isso é importante! Ao consumir carne, ela deve ser fervida, depois cortada em fatias pequenas. O primeiro caldo de carne cozinhado deve ser drenado e recarregado com carne. Em seguida, traga-o para a prontidão. Também é possível extrair completamente os extrativos.
Regras gerais para a nutrição no desenvolvimento de patologia
Com base nos princípios de nutrição dietética para pielonefrite em medicina, existem recomendações especiais:
- Consome grandes quantidades de fluido, desde que não haja inchaço. A água ajuda a remover toxinas do corpo humano, escórias que se acumulam quando os rins funcionam incorretamente. Além disso, o líquido ajuda a lavar uma parte dos micróbios do corpo à medida que passa através dos canais urinários. A água dilui a urina altamente concentrada e evita a precipitação de sais. Mas não devemos esquecer que, juntamente com a urina, substâncias úteis também podem ser lavadas do corpo, então você precisa de alimentos para serem nutritivos e variados.
- É necessário excluir marinadas, picles, alimentos enlatados e outras fontes de grande quantidade de sal de mesa da dieta, porque contém sódio. O uso de sal é limitado a cerca de uma colher de chá por dia.
- É necessário abster-se de pratos picantes, fumados, picantes e produtos, da mostarda, do rábano, alho, que contribuem para a irritação dos canais de micção.
- É necessário limitar o consumo de alimentos que aumentam a concentração de ácido úrico na corrente sanguínea. Além de frutos do mar, carne e peixe, isso inclui espinafre, cogumelos, feijão, couve-flor, aipo.
- É necessário recusar café, bebidas alcoólicas, chá forte, caldos ricos em carne e peixe, de molho e molhos.
- É necessário observar uma medida ao consumir carboidratos doces e rápidos, uma vez que o excesso de glicose provoca a formação de um ambiente que favorece a vida dos micróbios.
- Os cereais são parte integrante da nutrição alimentar em caso de pielonefrite. São as principais fontes de ingestão de vitaminas no organismo.É melhor dar preferência ao trigo sarraceno e aveia. O trigo mourisco torna-se uma importante fonte de ferro, porque a carne está proibida de comer.
- Você precisa comer muitas frutas e vegetais, beber sumos, bebidas de frutas, ervas com efeito diurético, incluir ativamente melancias, abobrinhas, melões e alimentos enriquecidos com ferro e cobalto, nomeadamente morangos, maçãs e romãs.