Diferentes misturas

O que é uma fórmula de leite. Não há nada misterioso na mistura.É realmente uma mistura de leite de vaca com água e açúcar.(Às vezes, o médico não recomenda a adição de açúcar.) Água e açúcar são adicionados para que a mistura pareça mais com o leite materno. Você pode usar o leite concentrado e inteiro pasteurizado e em pó.Cada espécie tem suas próprias vantagens. São utilizados diferentes tipos de açúcar. Geralmente é açúcar granulado, açúcar de milho, açúcar de cana e uma mistura de dextrina e maltose.

Não só as crianças, mas também as bactérias prosperam no leite - é por isso que você precisa esterilizar o leite e os utensílios com muito cuidado. Se você cozinhou a mistura na terça-feira e várias bactérias chegaram lá, a bactéria irá se multiplicar incrivelmente para o ambiente quando o bebê estiver comendo, especialmente se a mistura não estiver na geladeira. A ferver a mistura facilita a digestão.

O médico irá dizer-lhe que tipo de leite usar, atendendo às necessidades da criança e à disponibilidade de leite. Em seguida, as informações gerais estão listadas nos tipos mais utilizados de leite.

Leite concentrado. O leite concentrado é armazenado em latas, aproximadamente metade da água é removida.(Não misture com leite condensado, em que há uma percentagem muito elevada de açúcar e que não é adequado para bebês). ​​O leite concentrado tem várias vantagens. Já foi completamente esterilizado durante o cozimento, então, quando você abre o frasco, não há bactérias nele. Na maioria das áreas, é mais barato do que fresco. Em uma lata fechada, ela pode ser armazenada indefinidamente sem um refrigerador.É o mesmo, onde quer que você compre, então a criança, se você a carrega, não precisa se acostumar com outro leite.É digerido um pouco mais fácil do que fresco, e raramente causa alergia, como a diátese.

Quando você lista todas essas vantagens, os ouvintes começam a pensar por que alguém usa leite fresco. Em geral, isso é uma questão de hábito e gosto. Algumas crianças mais velhas e muitos adultos, aqueles que estão acostumados com leite fresco, não gostam do sabor do leite concentrado. Mas os bebês gostam, e raramente se opõem a isso. Não há motivo para que as crianças não bebam leite concentrado por vários anos.

Porque o leite concentrado é duas vezes mais fresco do que o alimento, ele é sempre diluído com uma quantidade igual de água. Em nosso país, a vitamina D. é adicionada ao leite concentrado.

Existem muitas variedades de leite concentrado. Tudo sobre a mesma composição. Você não precisa se preocupar se precisar mudar de uma a outra.

Leite concentrado concentrado e em pó.Várias variedades de leite concentrado e em pó com marcas especiais foram modificadas de forma a estar mais próximas na composição do leite materno, e agora muitos médicos geralmente recomendam esse tipo de leite. Em todas essas variedades adiciona-se açúcar( então a mãe não precisa fazer isso), e em alguns a quantidade de proteína é reduzida. Essas variedades devem ser usadas com o conselho de um médico e diluídas de acordo com as instruções.

Leite pasteurizado. Se você vai preparar uma mistura para a criança não concentrada, mas com leite fresco, é desejável que seja pasteurizado. Quando pasteurizado, o leite antes do engarrafamento é aquecido para matar bactérias.

O leite homogeneizado é leite pasteurizado, no qual as gotículas de gordura são divididas em partes muito pequenas;Esse leite é mais fácil de digerir. O creme não flutua na superfície, mas permanece misturado com leite. O leite homogeneizado é útil para aquelas crianças que não podem digerir facilmente o leite convencional. Tem menos espuma, e é muito conveniente, se você obstrua o mamilo.

O leite pasteurizado com vitamina D está disponível em algumas áreas.

O leite cru não é pasteurizado. Este leite é diretamente da vaca. Deve ser fervido por cinco minutos, não apenas para bebês, mas para crianças de qualquer idade.

Boiling mata bactérias que causam disenteria, dor de garganta, tuberculose e outras infecções. O leite cru de vacas de Guernsey e raças de Jernian contém mais gordura do que o leite comercial regular e pode prejudicar o estômago do bebê.Se você se mudou para uma aldeia e compre leite com muito alto teor de gordura, você precisa remover o creme, de modo que pareça o habitual disponível para venda.

leite inteiro é uma expressão que é usada quando se fala sobre a preparação de uma mistura. Isso significa que uma quantidade normal de gordura é distribuída no leite. Para obter leite integral, é necessário agitar o frasco com leite pasteurizado, se não é homogeneizado, para se misturar com o resto do creme de leite. Isso é feito antes de preparar a mistura. Se você deixar o creme no topo e usar apenas o topo da garrafa, você obtém uma mistura muito gorda. Por outro lado, se você usar leite de uma garrafa, da qual o creme já é removido, você terá uma mistura que não é suficientemente nutritiva. O leite homogeneizado não deve ser abalado, porque não há creme nela.

leite semi-desnatado, que removeu parte da nata é recomendado por alguns médicos para alimentar bebés prematuros, contanto que eles não alcançam kg duas e meia de peso, porque tais leite é mais fácil de digerir( leite desnatado, a partir do qual toda a nata removido,é uma nutrição muito baixa para alimentação de bebês prematuros).

Bancos com leite semipretido em pó podem ser comprados em uma loja ou farmácia. A maioria das variedades de leite em pó são diluídas numa proporção de 60 g de água por uma colher( sem parte superior) de leite em pó( verifique com a etiqueta).

Algumas fazendas leiteiras vendem leite pasteurizado semi-descartado em garrafas. Ou você pode comprar leite integral pasteurizado e meia de creme para remover o( colher rodada medição, um copo que é perpendicular ao cabo) colher especial.

Leite removido( para pacientes com diarréia). Leite desnatado ou diluído por leite desnatado metade é frequentemente prescritos para pacientes com diarréia, porque o leite, o que não é de creme, é mais fácil de digerir.

Você pode comprar leite em pó em pó de uma loja ou farmácia. A maioria das variedades é diluída na proporção de 60 g de água para uma colher de sopa de pó( verifique com a etiqueta).Algumas fazendas vendem leite desnatado pasteurizado. Quando

diluir o leite em pó desnatado para a criança com diarreia, utilizar apenas metade da quantidade de pó, uma colher de sopa por 120 g de água.

Leite em pó. O leite em pó inteiro é útil se você estiver viajando com uma criança ou estiver em um lugar onde não haja leite fresco concentrado ou puro. Você pode tirar um estoque grande com você, e não vai pesar muito.É mais caro que o leite fresco e concentrado.É produzido, misturando uma colher de sopa de pó com 60 g de água. Se o seu filho precisa de uma mistura de 300 g de leite condensado, 600 g de vagens e duas colheres de sopa de açúcar, você levar 10 colheres de sopa de leite em pó, misture-os!), 00 g de água e duas colheres de sopa de açúcar.

Ferva a quantidade necessária de água e dissolva açúcar nela. Quando a água esfriou a temperatura corporal, despeje o leite em pó e mexa com um tenedor esterilizado ou um batedor de ovos.

Após a abertura da lata, o leite em pó deve ser mantido no refrigerador.

Falamos sobre leite inteiro em pó.Existem outras variedades de leite em pó em que as proporções são alteradas. Esse leite só pode ser usado sob supervisão médica.

Manteiga. O leite é leite. Pode ser preparado de duas maneiras. Em uma fazenda comercial ou em um hospital, microorganismos especiais são colocados em leite pasteurizado. Estes microorganismos produzem ácido láctico, a partir do qual o leite amargo.

Outro método é a adição de ácido láctico químico ao leite pasteurizado ou concentrado. Pode ser feito em casa.

Algumas crianças aprendem o leite azedo com mais facilidade do que o habitual. Os médicos freqüentemente prescrevem para crianças com dor abdominal, ou para aqueles que são muitas vezes vomitados ou que são propensos a diarréia. Alguns médicos prescrevê-lo em geral para todas as crianças. Previne o crescimento de bactérias patogênicas e, portanto, é mais seguro do que o fresco. A proporção de leite, água e açúcar é a mesma que na preparação de uma mistura convencional.

Fazer leite azedo em casa é um tanto inconveniente. São necessárias três condições importantes: é necessário arrefecer o leite e o poço da água, para oxidar o leite muito gradualmente e depois não sobreaquecer o leite após a oxidação. Ferver o leite separadamente, refrigerar e refrigerar. Em outra panela, ferver a água com açúcar, também esfriar e refrigerar. Em seguida, adicione uma colher de chá de ácido lático à água com açúcar.(A quantidade total da mistura é de 700 a 900 g. Se a mistura for menor, use quantidades proporcionalmente menores.) Agora, despeje muito gradualmente a água com ácido no leite, misturando constantemente enquanto faz isso. Se alguém o ajuda, despeje água e misture o batedor de ovos juntos. Você precisa garantir que o ácido não seja coletado em uma parte do leite, porque produz grandes caroços duros que não passarão pelo mamilo.É por isso que você primeiro adiciona ácido à água para que ele se dissolva bem antes de entrar no leite. Se a receita para a sua mistura consiste apenas em leite com açúcar, sem água, ainda dissolverá ácido lático em 30-60 g de água antes de adicioná-lo ao leite.

Ao aquecer o frasco com leite azedo para o bebê, não o faça rapidamente e não leve à temperatura alta.: Aquecer em uma panela com água morna. Se você cozinhar o iogurte corretamente, os caroços serão rasos e passarão pela abertura do mamilo usual. Se necessário, alargue o furo.

Nas grandes cidades, você pode comprar iogurte pronto. Normalmente, é mais caro do que o leite. Na farmácia você pode comprá-lo em pó.Para usar o pó ao preparar a mistura, adicione, como de costume, água e leite.

O leite artificial para crianças que são alérgicas ao leite normal é feito de produtos como a farinha de soja e o açúcar. Para esse leite, você precisa de uma tetina com um buraco grande.