Lactovegetarianism: benefício ou dano
Uma das variedades do vegetarianismo é um lacto e ovo-vegetarianismo: como cultura alimentar são os mais relaxado e permitir que um número de isenções, e trazer benefícios para a saúde.
Lacto-ovo-vegetariana dieta e um estilo de vida saudável são o vegetarianismo ^
Lacto - é substancialmente diferente do método de alimentos vegan, permitindo o uso de leite e produtos lácteos.
É interessante notar que a maioria dos vegetarianos são geralmente se recusam gorduras e proteínas animais encontrados na carne, peixe, queijo cottage, leite, iogurte, ovos, e cai sob a proibição, e mel, comoé extraído através da exploração de organismos vivos - abelhas.
também separou ovovegetanianstvo em que é permitido o uso, e ovos, e raramente nos fins de semana você pode dar ao luxo de frutos do mar e peixes. Tudo isso é feito, a fim de tornar-se ações substâncias contidas na carne, que em todas as variedades desta cultura alimentar é proibido.
ovo lacto dieta vegetariana: prós e contras
Os benefícios ovo-vegetarianismo tem sido conhecida há muito tempo, e é por isso que ele tem muito de apoiantes:
- menu vegetariano não inclui alimentos que aumentam o colesterol ou que contenham aditivos químicos;
- Como regra, os defensores de tal mudança de cultura não só a sua dieta, mas um modo de vida começam a praticar esportes, muitas vezes andando no ar fresco Amante de cultura oriental - tudo isso tem um efeito positivo sobre a condição psicológica e física da pessoa;
- Com a escolha certa de produtos conseguem alcançar a harmonia com a natureza, para melhorar a sua saúde e prevenir muitas doenças;
- usando dieta vegetariana lacto, é possível alcançar bons resultados: o corpo recebe muito menos gordura e calorias, e a quantidade de nutrientes é aumentada, de modo que o metabolismo é ativado.
agora em mais detalhes sobre o laktovegetarianstva desvantagens - eles são expressos em falta são importantes para as células do corpo por causa da recusa de carne e outros produtos de origem animal:
- Proteína: apesar do fato de que ele pode ser obtida a partir de alimentos de origem vegetal, assimilado será muito pior, como resultado deo que pode enfraquecer os músculos e parecer problemas com a saúde;
- encontrado em carnes e miudezas é processado pelo ferro no organismo é melhor e mais rápido do que aquele que está na planta, por isso pode ser anemia por deficiência de ferro;desvantagem
- de oligoelementos e vitaminas, muitas vezes leva ao desenvolvimento de doenças crônicas.
Além disso, quando a lactose ou ovovegetarianstve aumenta a probabilidade de fracasso de perturbações hormonais e endócrinos, de modo que este sistema não é recomendado para pessoas com quaisquer doenças crónicas, bem como mulheres grávidas e lactantes.
lactovegetarianismo: dano ou
benefício desmontado para recursos úteis laktovegetarianstva pode trazer o total geral:
- Ele permite que você faça a rejeição de carne menos perceptível para o corpo devido à inclusão na dieta de leite e transformá-lo em produtos;
- Tal sistema de nutrição tem um efeito positivo na saúde, porqueÉ dominado por vegetais e frutas ricas em vitaminas.
desvantagem aqui, apenas um - a impossibilidade de obtenção do ferro contido em gorduras e proteínas da carne e animais, sem a qual é impossível para equilibrar sua dieta.
Laktovegetarianstvo: o que comer, receitas ^
Laktovegetarianstvo: uma lista de produtos
Como mencionado anteriormente, no menu de laktovegetariantsev pode incluir leite e produtos lácteos, mas está em construção e de outros alimentos: frutas
- ;
- Legumes;
- Verde;
- Mel;
- Chocolate amargo;
- Chá e café;
- Groats.
têm permissão para comer queijo cottage, ovos, frutos do mar e peixe, mas apenas em casos raros.
Lacto-ovo-vegetarianismo: receitas
Receita de queijo caseiro:
- Limpar e moer o alho, misturá-lo com parmesão ralado, polvilhe com uma mistura um prato de cozimento;
- Lave e coloque os tomates no molde, polvilhe com óleo de girassol ou azeite;
- Bata com creme de leite e ovos queijo cottage, adicione pimenta e sal, adicione os tomates;
- Assar 20 minutos no forno a 200 graus.
Receita para salada de beterraba:
- Ferver a beterraba, ralar;Mergulhe as ameixas secas em água quente;
- Misture tudo, sal, encha com iogurte não apimentado.
Lacto Vegetarianismo: Receitas
Receita para salada de frutas :
- Corte a polpa de abacaxi, pêssegos e banana;
- Tudo é misturado, regado com iogurte de soja.
Receita de sopa vegetariana:
- Ferver água, adicionar folha de louro;
- Corte e ferva as batatas, depois jogue o arroz lavado;
- Coloque as cenouras raladas e a cebola picada, sal em uma panela;
- 10 minutos antes de cozinhar polvilhe com verduras.
ovo lacto dieta vegetariana como uma dieta: a opinião dos nutricionistas ^ Médicos
são aconselhados a prestar especial atenção à transição de uma dieta convencional sobre laktovegetarianstvo: não pode imediatamente desistir de carne acentuadamente desdeIsso pode levar a uma rápida ruptura posterior.
Para perder peso, é recomendável fazer o seu menu principalmente de frutas, verduras e legumes: eles perfeitamente satisfazer a fome, ajudar a limpar o intestino, normalizar os níveis de colesterol e ajudar a reduzir o peso sem esforço, porquecontenha um mínimo de calorias.
de grande importância e uma saída para laktovegetarianstva: indesejável acentuadamente administrado na dieta de produtos de carne, ou pode haver processos pútridas no intestino, irá degradar o trato digestivo, além de este alimento depois de usar outra dieta é muito difícil de estômago.