Propriedades úteis e terapêuticas do cetrário islandês( "musgo" islandês)
Família Parmelia - Parmeliaceae
O nome genérico vem da latina cetra - um escudo de couro redondo de soldados romanos. O nome é dado na forma de órgãos de esporulação - apotecia. As propriedades terapêuticas da planta foram aprendidas pelos islandeses, conforme indicado pela definição da espécie. Descrição botânica
.É uma planta inferior e, portanto, seu corpo é thallus, thallus, não dissecado em órgãos vegetativos e apenas remotamente semelhante a uma planta frondosa. Tallum é de cor grossa, esbranquiçada ou de cor esverdeada, consistindo em lâminas planas, ranhuras ou quase tubulares de até 10 cm de altura e 0,5 a 4 cm de largura. Abaixo das lâminas são avermelhadas ou têm manchas vermelhas separadas. As bordas das lâminas geralmente são ciliadas, às vezes elas estão ausentes na parte superior das lâminas. De uma solução de 5-10% de hidróxido de potássio, o thalus fica amarelo.
Em cetarium, como outros líquenes, dois organismos com propriedades opostas são combinados: algas( mais freqüentemente verdes), o que cria uma matéria orgânica no processo de fotossíntese e um fungo que consome essa substância. Em vez disso, o fungo fornece as algas com uma quantidade suficiente de água e os sais minerais dissolvidos nele, que absorve do meio ambiente.
Propagação de esporos cetrários, que, germinando e entrelaçados com filamentos( hifas), formam um talo rudimentar de líquen. Para além disso, um liquen real apareceu, o contato com uma certa espécie de algas é necessário. Além disso, a reprodução assexuada também é observada - em grupos de células( soja) contendo hifas fúngicas e células de algas.
Distribuição geográfica. Cresce em solos arenosos e florestas de pinheiros leves, onde tem aparência de cortinas ou espécimes individuais, em pântanos entre os musgos. Ocorre quase todo o território da URSS, com exceção de estepes, semi-desertos e desertos. Mais amplamente distribuído na parte européia da URSS.É um dos líquenes mais comuns. Uma das principais plantas de alimentos para a rena.
Coleção e secagem. Eles coletam thallus durante todo o verão. Eles são destacados do substrato, limpos de impurezas e areia estrangeiras. Secar ao sol ou em secadores a uma temperatura de 40-50 °.
matérias-primas medicinais. Matérias-primas acabadas - Lichen islan-dicus consiste em arbustos de thallus fortemente ramificados, desde o alto de castanho esverdeado, azeitona, de baixo cinza claro e na base de castanho escuro com cílios castanhos escuros. As tálus são rígidas, estreitadas na base, ampliadas, lóbulos irregulares, com lâminas estreitas ou largamente curvadas de até 10 cm de comprimento e até 0,5 mm de espessura em um tubo ou ranhura. As lâminas são glabras, ciliadas ao longo da margem.
Cheiro fraco, peculiar, sabor amargo, com uma sensação de mucosa.
GOST 13727-68 permite: umidade não superior a 14%;cinza não superior a 2%;impureza orgânica não superior a 5%;mineral - não superior a 0,5%.
A mistura orgânica inclui, acima de tudo, outras espécies de cetrário.
Cetraria SN6ZHN & I Cetraria nivalis( L.) Ach., Pine - S. pinastri( Scop.) S. Gray - venenoso! Contém ácido vulvânico, juniper - S. juniperina( L.) Ach., Blackish - C. nigricans( Retz.) Nyl. A solução de hidróxido de potássio não é corada. Cetarium de Delis - S. delisei( Bory) Th. Pe.sob a influência do álcali, primeiro fica amarelo e depois fica vermelho. Cetrarium dourado - C. chrysantha Tack.
não é grosseiro, mas é um talo frondoso. Na cetra-ria do crocodilo S. cuculata( Bell.) Ach. As lâminas são dobradas em um sulco e podem crescer juntas com as bordas em tubos vazios. Sua cor é esverdeada ou palha-amarela.
Composição química. O cetário islandês contém 30 a 70% das substâncias mucosas, que incluem polissacarídeos de liquenina e isocinina( líquen amido).Estas substâncias são extraídas com água quente, e após o resfriamento a solução gelatiniza, formando uma massa gelatinosa. As propriedades antibióticas são possuídas por substâncias líquidas secundárias, que costumavam ser chamadas de ácidos liquenicos( protolikhesterinovaja, lichesterinovaya, paralykesterinovaya, prototsentrarova, fumaroprototsetrarova).Também contém 2-3% de ácido cetárico amargo, até 3% de substâncias proteináceas, até 2% de gorduras, até 1% de ceras, cerca de 4% de gengivas, enzimas, pigmentos, etc. Esta espécie, como outras,, cádmio, estanho, chumbo, silício, do que outras plantas.
Ação e aplicação. As substâncias mucosas do cetrário têm ação envolvente e, portanto, são indicadas em distúrbios da atividade intestinal.
Atribuir uma decocção de 20 g. Para 200 ml de água a 2-3 colheres de sopa com diarréia, atonia do estômago e intestino, constipação crônica, gastrite, úlcera péptica do estômago, asma brônquica, tosse, bronquite e falta de apetite.
O caldo do thall, previamente lavado da amargura da água fria, é de interesse como dieta dietética para diabéticos.