Dieta de Atkins - o segredo da figura ideal das estrelas de Hollywood
dieta de Atkins, desenvolvido ao longo de 40 anos atrás, um médico americano - um cardiologista Robert Atkins originalmentepara combater seu próprio excesso de peso, tem sido popular em todo o mundo há muitos anos.
Ela ajudou a perder peso para mais de 50 milhões de pessoas, entre seus admiradores estão muitas pessoas famosas como Jennifer Aniston, Catherine Zeta Jones, Brad Pitt, Robbie Williams e muitos outros, por isso às vezes é chamado de "Hollywood".
Seus princípios foram utilizados para desenvolver a dieta do Kremlin mais popular em nosso país. A essência da dieta de Atkins
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essência principal da dieta de Atkins, bem como low-carb dietas semelhantes franceses Ducane é dieta baixa em carboidratos, em que o corpo desprovido da principal fonte de ingestão de energia a partir de carboidratos, processamento prossegue para reservas forcedly gordura.
Seu objetivo principal - reconstruir o metabolismo para que o corpo é usado para usar a gordura como principal fonte de energia, e para manter a um nível constante no conteúdo de glicose no sangue e salvar pessoas de todo dependência alimentar e desejo excessivo por doces.
De acordo com o Dr. Atkins, os alimentos recomendados para eles, além da perda de libras extras:
- Melhora a condição geral do corpo, pois a perda de gordura deixa as toxinas contidas nas lojas de gordura.
- Além disso, ele argumenta que a nutrição protéica com produtos com baixo índice glicêmico normaliza o nível de açúcar no sangue, porque a proteína é digerida muito mais lenta que os carboidratos e, portanto, exclui saltos afiados na glicose.
- Isso, por sua vez, evita a fadiga, dores de cabeça, dores articulares e musculares e até depressão.
Mas, com todos os seus méritos, esta técnica não é mostrada a todos - não é recomendado para uso por gestantes, mães que amamentam e pessoas com doenças renais.
Fases da dieta Atkins ^
O programa de perda de peso Dr. Atkins consiste em quatro fases, cada uma das quais possui características próprias.
primeira fase A primeira fase - a fase de indução é mais rigoroso e dura um período mínimo de duas semanas, durante as quais o corpo humano começa "cetose", ou seja, o processo de lipólise. Durante a primeira fase, as seguintes regras devem ser respeitadas:
- recepção de carboidratos não superior a 20 g por dia;O alimento
- é tomado 3 a 5 vezes por dia em pequenas porções, eo intervalo entre as refeições não deve exceder 6 horas;
- para beber pelo menos 8 copos por dia de água comum;
- com constipação para tomar rico em fibras e fibras vegetais;
- não suporta demais - levante-se da mesa com um sentimento de satisfação, não saciedade;
- exclui completamente da dieta pão, produtos de farinha, vegetais de amido, nozes, sementes;
- para moderar o início da cetose exercício moderado é desejável.
- Os produtos permitidos na primeira fase são carne, peixe, camarão, mexilhão, ovos, óleos vegetais.
- Em quantidades limitadas permitidas - queijo cottage, manteiga, creme azedo, pepino, tomate, abobrinha, repolho, berinjela, azeitonas verdes, nozes, sementes.
- Completamente banido - produtos de doces, padarias e farinhas, pasta de tomate, batatas, beterrabas, cenouras, uvas, banana, morangos, laranja, abacaxi.
Na primeira fase, começa a perda de peso, que varia de 2 a 5 quilos, dependendo das características individuais do corpo.
A segunda fase do
- A segunda fase é a fase de perda sistemática de peso e dura de várias semanas a vários anos, dependendo de quantos quilogramas de peso você precisa descartar.
- Nesta fase, uma norma diária máxima de carboidratos individual é determinada experimentalmente, na qual a perda de peso continua sem parar a cetose.
- Pessoas diferentes, esse valor pode variar significativamente e varia de 20g a 150g por dia.
Durante a segunda fase, você precisa aumentar gradualmente a quantidade diária de carboidratos e acompanhar de perto a dinâmica das mudanças de peso. Se o peso continuar a diminuir, então você pode aumentar a quantidade de carboidratos na dieta;Se ele parou ou cresceu, você precisa retornar brevemente à fase de indução.
Se você faz medidas diárias de peso de controle, então, como regra, é difícil pegar a dinâmica do peso, pois por um dia as suas flutuações são quase invisíveis. Portanto, para a confiabilidade, as pesagens de controle podem ser realizadas uma vez por semana, aumentando ligeiramente a duração da segunda fase.
Da mesma forma, você pode ajustar independentemente de todo o processo de perda de peso - por exemplo, se você quiser diversificar seu menu, aumentando a quantidade de hidratos de carbono e, assim, reduzindo ligeiramente a taxa de perda de peso. Você também pode aumentar a quantidade de carboidratos consumidos pelo aumento do esforço físico.
A terceira fase do
A terceira fase - a fase da transição para a manutenção do peso, começa depois de atingir o peso desejado.
Esta fase também é experimental, mas seu objetivo é a quantidade diária individual de carboidratos, na qual o peso irá parar e permanecerá estável.
- Recomenda-se aumentar a norma diária de carboidratos também muito facilmente, não mais de 5-10 g por semana e monitorar cuidadosamente a dinâmica do peso.
- Esta fase precisa ser abordada de forma muito responsável e não se apressar, porque a norma individual de carboidratos para a manutenção estável do peso ideal precisará aderir a toda a vida.
A quarta fase do
A quarta fase - a fase de manutenção do peso corporal dura toda a vida. Dr. Atkins assegura que, se a norma de carboidratos determinada na terceira fase for adotada, o peso será constantemente ideal.
Você não pode relaxar e começar o uso descontrolado de doces, porque os quilogramas perdidos retornarão imediatamente e o processo de perda de peso terá que começar novamente, desde a primeira fase. Não permita um aumento do peso corporal superior a 3 quilogramas do peso desejado. Tabela de dieta
Atkins ^
A tabela de dieta Atkins mostra o teor de carboidratos em 100 g de produtos e permite calcular corretamente sua dieta diária.
Como esses produtos são encorajados a compilar sua dieta diária:
de produtos proibidos, que precisam ser evitados:
receitas e exemplar menu de dieta Atkins ^ variedade
de receitas de dar água na boca Atkins dieta pode perder peso saudável, saborosa econfortável. Escolhendo da mesa os produtos permitidos, você pode mostrar imaginação e experimentar com eles, dependendo das suas preferências alimentares.
Sinta-se livre para comprar novas variedades de peixe e carne, vegetais( verifique a quantidade de carboidratos neles).Prepare-lhes várias sopas de vegetais, ensopados, saladas, pratos de lado e purê de batatas, compõem novas combinações e opções.
As receitas da dieta Atkins, bem como o menu exemplar, é uma grande variedade, você pode tomar como base a seguir e combinar para o seu gosto.salada de ovo com legumes
- 1 ovo cozido, 1 tomate, 2 pepinos médios, pimenta 1/2 sino e alface picada, temperada com azeite.
- Você pode adicionar um pouco de suco de limão e pinhões.
Salada de frutos do mar
- O calamar faz ferver, adicione ovo cortado em fatias, milho cozido, arroz selvagem e camarões cozidos.
- Adicione o azeite e o suco de limão.
Café da manhã:
- ovos fritos com bacon, chá verde sem açúcar;
- ou iogurte com baixo teor de gordura( queijo cottage), chá.
Almoço: costeleta
- e um pedaço de queijo;
- ou 100 g de vitela cozida com uma porção de arroz selvagem, salada de pepino com azeite, chá;
- ou orelha com pão de centeio, tomate, laranja, chá;
- ou 150 gramas de peixe cozido com uma guarnição de arroz, chá.
Jantar:
- salada de legumes frescos, caldo, um pequeno pedaço de fígado de carne, chá;
- ou 200 g de vitela cozida com couve-flor cozida;
- ou 150 g de peixe assado com salada de ovo com vegetais;
- ou 250 gramas de frango cozido no forno com salada de frutos do mar, toranja.
Tomando como base da nutrição um menu aproximado da dieta Atkins e gradualmente reorganizando seu metabolismo, em breve você desenvolverá facilmente novos hábitos alimentares e vícios.
Além disso, sem a ajuda da mesa, você pode pensar várias receitas para a dieta de Atkins, comer delicioso, satisfatório e variado, mantendo um peso e uma forma ideais.
Também é recomendado assistir a um vídeo no vídeo com conselhos úteis de nutricionistas sobre os três melhores dias de lançamento que ajudam a perder peso de forma rápida e eficaz: