Dieta após um ataque cardíaco

miocárdio -uma séria complicação da doença isquêmica do coração que requer tratamento complexo, em que a nutrição adequada desempenha um papel crucial. Para este fim, os nutricionistas desenvolveram uma dieta terapêutica especial após um ataque cardíaco.

causas, sintomas e dieta após um ataque cardíaco ^

desenvolve enfarte do miocárdio no fundo de bloqueio por um coágulo de sangue( trombo) da artéria coronária. Nesta zona de alimentação da oxigenação do tecido do coração é interrompido e a morte celular, e em lugar do coração "catástrofe" formado cicatriz.

A aterosclerose é considerada a principal culpada na ocorrência de ataque cardíaco. No entanto, existem outros fatores que aumentam significativamente a probabilidade de doença:

• obesidade, excesso de peso, falta de exercício.
• O gênero masculino. As mulheres sofrem de um ataque cardíaco após 50 anos já em par com homens.
• Hereditariedade.
• Fumar.
• Colesterol elevado no sangue leva à formação de placas ateroscleróticas. Eles cobrem o navio.
• Hipertensão.
• Diabetes mellitus.

O principal sintoma de um ataque cardíaco é dor no centro do peito. Mesmo em repouso, a dor está queimando, pressionando, parecido com a angina, mas mais pronunciada. Sensações dolorosas podem dar a diferentes partes do corpo.ataque do miocárdio

é muitas vezes acompanhada por falta de oxigénio, asfixia, perturbações do ritmo cardíaco( intermitente), náuseas ou vómitos. No entanto, às vezes acontece que a doença é detectada apenas ao passar a ecocardiografia. Na maioria das vezes, um infarto assintomático, não acompanhado de dor, ocorre em pacientes diabéticos.

Características terapia nutricional em

miocárdio restaurar a saúde após um ataque cardíaco - não é uma tarefa fácil, requer uma série de medidas, incluindo medicação, terapia física, evitando hábitos nocivos e saúde alimentar.

• A dieta após o infarto foi transferida pelo instituto de um alimento( uma dieta №10).Menu terapêutica visa melhorar a circulação sanguínea, normalizar processos metabólicos, melhorar o sistema cardiovascular, fígado e rins.
• A energia da dieta é reduzida por gordura e carboidratos. Eliminado junk food, alimentos, estimulando o sistema nervoso, irritar o trato digestivo, fígado e rins, e causar flatulência.
• Na prioridade são produtos ricos em substâncias liotrópicas, potássio e magnésio. Os alimentos são preparados por métodos dietéticos( cozedura, cozimento, cozimento a vapor, cozimento) e sem sal. O líquido é limitado a 1,2 litros.
• Nutrição dietética visa eliminar as causas que causaram a doença. Para diminuir o nível de colesterol no sangue, recomenda-se excluir alimentos com proteína gordurosa da dieta. Limitar o sal reduz o risco de hipertensão.
• Pacientes com excesso de peso são vitais para perder peso. Isso não só reduzirá o estresse excessivo nos músculos cardíacos enfraquecidos, mas também normalizará o metabolismo lipídico.

Produtos recomendados:

• Primeiros cursos vegetarianos;
• Peixe e aves de capoeira com baixo teor de gordura;
• Pastelaria desconfortável e pão ou biscoitos diários;
• Produtos lácteos;
• Pratos de macarrão( não do mais alto grau), cereais;
• Legumes cozidos ou cozidos;
• Mel;
• Frutas, bagas.

alimentos proibidos :

• Baking pão fresco;
• Caldos cheios( de cogumelos, carne, peixe);
• Carne gordurosa, rins, produtos defumados, salsichas;
• Marinadas, peixe salgado e queijo;Feijões
• ;
• Fibra áspera;
• Chá( forte), café e chocolate.

A cicatrização miocárdica ocorre em 3 semanas. Durante este período, a dieta é rigorosamente controlada por um médico. A comida dietética é servida sem sal, de forma limpa. As porções são pequenas, mas recomenda-se a ingestão de alimentos até 8 vezes ao dia. A dieta é composta principalmente de cereais líquidos, sopas de vegetais e produtos lácteos com baixas calorias. O conteúdo calórico não excede 1000 kcal.

Após a alta do hospital, a ração torna-se menos rigorosa, mas sal, alimentos gordurosos, café forte e chá, álcool e confeitaria permanecem ainda proibidos. O valor calorífico diário do paciente deve ser de cerca de 1400 kcal.

Dadas as características do corpo, uma dieta para cada paciente é feita por um médico individualmente. Por exemplo, uma dieta após um ataque cardíaco para as mulheres, em maior medida( do que para homens) visa reduzir o nível de açúcar no sangue. A dieta após um ataque cardíaco para homens concentra-se na redução do colesterol. Em ambos os casos, a dieta pode diferir, mas é composta de produtos permitidos e as restrições são as mesmas.

Dieta após infarto: menu aproximado e características ^

Alimentar o paciente deve ser freqüente e dividido e realizado em 7-8 recepções por dia.

O menu de amostra no período agudo após a apreensão pode ser o seguinte:

• Composta sem açúcar, de ameixa seca, 1/2 xícara de kefir de baixa caloria.
• Cereal grelhado em leite, meia xícara de suco de cenoura + uma colher de chá de azeite, maçã ralada.
• Peito de frango( 50 g.), Caldo de dogrose.
• Meia xícara de suco de cenoura com azeite.
• Um pedaço de peixe a vapor( 50 g) e caldo de vegetais.
• Meia xale de geléia.
• Queimado cottage com pouca gordura e meio copo de suco de groselha preta. Quantos iogurte.

Gradualmente, a dieta se expande, mas a comida permanece fracionada. De 2-4 semanas, a dieta pode ser assim:

• Um copo de decocção da rosa do cachorro. Carne de trigo mingau, não esfregado. Salada de verduras, pepinos e tomates, chá com uma colher de açúcar.
• Borscht vegetariano, frango e arroz cozidos, suco de maçã recém-espremido.
• coalhada com uma colher de chá de açúcar, pera, compota.
• Puré de vegetais, um pedaço de peixe, chá.
• Leite e croutons.
• Queijo cottage com passas e uma colher de chá de creme azedo, maçã, chá.Kefir e ameixas secas ao vapor.

Para melhorar a condição do paciente, o teor diário de calorias aumenta para 2.200 kcal. Você pode mudar para quatro refeições por dia, compondo seu próprio menu de produtos permitidos, gradualmente incluindo sal.

A dieta após um ataque cardíaco grande para o período de recuperação não deve conter mais de 10% de gorduras, cerca de 30% de proteína e 60% de carboidratos complexos. As refeições também são quatro refeições por dia, até 7 gr. Sal, antes de ir para a cama, você pode beber leite fermentado ou iogurte. Recomenda-se beber 3 xícaras de água e receber a mesma porção de líquido com os produtos.

A dieta após um ataque cardíaco e stent é recomendada por um médico individualmente. Seu objetivo é reduzir o colesterol e o risco de formação de placa. Portanto, o teor de gorduras animais é reduzido ao mínimo. O nível de colesterol terá que ser observado especialmente com cuidado.

Resultados, recomendações e comentários de médicos sobre nutrição terapêutica após ataque cardíaco ^

A adesão estrita à dieta reduzirá o período de doença e reabilitação. Os resultados da dieta após um ataque cardíaco são bastante positivos, porque graças a isso, o paciente pode retornar ao modo de vida habitual em um período mais curto.É especialmente bom se o paciente desenvolve hábitos alimentares adequados.

Comentários de médicos sobre a dieta após um ataque cardíaco são apenas positivos. Excluídos da dieta são produtos que causam hipercolesterolemia e hipertensão, e a restrição calórica visa a redução de peso, o culpado de muitas doenças cardiovasculares. Os cardiologistas

consideram uma dieta mediterrânea aceitável para prevenir ataques cardíacos. O uso na dieta de peixes gordurosos, carne de aves de capoeira, azeite, alho, cereais, nozes, vegetais verdes, frutas, produtos de trigo duro suporta a elasticidade dos vasos sanguíneos e protege de forma confiável de problemas cardiovasculares.

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